2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Baklažanų tėvynė yra Indija. Tačiau daugelį metų ji taip pat įsitvirtino Europoje. Senovės graikams baklažanai turėjo nuodingo augalo reputaciją. Arabų invazijos į Europą metu tai tapo Europos virtuvės atradimu.
Po daugybės tyrimų akivaizdu, kad baklažanai tikrai yra viena sveikiausių daržovių. Jis netgi priimamas kaip ilgaamžiškumo simbolis.
Baklažanuose yra vitaminų, cukrų, fermentų, mineralų ir taninų. Juose yra didelis kiekis baltymų, riebalų, kalio, kalcio, magnio, natrio, fosforo, sieros, bromo, geležies, jodo, vario, cinko, chloro ir subalansuoto mikroelementų ir vitaminų, tokių kaip B1, B2, B6, B9, komplekso., C, PP ir D. Ši biologiškai aktyvių medžiagų puokštė pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.
Celiuliozė ir organinės rūgštys, kurių taip pat yra baklažanų turinyje, skatina skrandžio sekreciją ir žarnyno peristaltiką - pektino medžiagos, kurios padeda pašalinti tulžies latakų ir žarnų perkrovos problemą. Jie taip pat užkerta kelią aterosklerozės vystymuisi.
Baklažanai yra rekomenduojami diabetikams. Juose mažai angliavandenių. Jie nėra per daug kaloringi ir tinka žmonėms, kurie kovoja su svoriu, ir žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu.
Be to, baklažanai padidina insulino gebėjimą sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir skatina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą.
Be diabeto, baklažanai palaiko ir širdies darbą. Taip yra dėl didelio kalio kiekio - 238 mg 100 gramų. Taigi tai padeda normalizuoti vandens ir druskos apykaitą ir pagerina širdies veiklą.
Cheminė baklažanų sudėtis padeda atkurti kremzles ir sustiprinti kaulus. Jo žievelė padeda sustiprinti dantenas. Norėdami tai padaryti, jis trumpai džiovinamas orkaitėje, sumalamas, užpilamas karštu vandeniu ir padaromas nuoviras, į kurį įpilama 1 arbatinis šaukštelis. sol. Gautu mišiniu skalaujama burna.
Rekomenduojamas:
Ar Augalinė Dieta Apsaugo Nuo Diabeto?
Pasirodo, senas posakis „Vienas obuolys per dieną“gydytoją laiko nuošalyje, iš tikrųjų gali būti tiesa. Naujas tyrimas tai rodo kuo daugiau augalinio maisto valgai , tuo mažesnė rizika susirgti 2 tipo cukriniu diabetu. Žmonės, kurie valgė daugiausia augalinius produktus sumažinti diabeto riziką nustatyta 23%.
Vyšnios Yra Super Vaisius! Jie Apsaugo Mus Nuo Plaukų Slinkimo Iki Diabeto
Vyšnios pradeda augti pavasarį. Jie labai panašūs į vyšnias. Skirtumas tas, kad vyšnių skonis yra šiek tiek kartokas. Todėl jis paprastai nevartojamas šviežias. Iš vyšnių dažnai gaminamos sultys, uogienės ar marmeladai. Ypač karštomis vasaros dienomis dažnai vartojamos ledinės vyšnių sultys.
Valgykite Jogurtą Nuo Diabeto
Pasak mokslininkų, 2 tipo cukrinio diabeto riziką galima sumažinti, jei per dieną suvalgome vieną puodelį jogurto. Tyrimas yra britas ir pagal rezultatus teigiamą poveikį mūsų sveikatai turi ne tik jogurtas. Ekspertai teigia, kad kiti neriebus pieno produktai, tokie kaip šviežias sūris ir varškė, taip pat sumažina diabeto riziką.
Supermaistas Nuo Diabeto
Diabetas yra lėtinė liga, kurios metu būtina laikytis mūsų dietos. Vartojamų produktų reguliavimas ir kontrolė gali žymiai pagerinti kūno būklę ir sumažinti insulino kiekį iki normos ribų. Tai ilgainiui padeda kovoti su liga. Gerai, kad kai kurie geriausi maisto produktai, naudingi diabetu sergantiems žmonėms, yra lengvai prieinami ir įprasti parduotuvėse.
Baklažanai Padeda Nuo Vidurių Užkietėjimo
Baklažanai, dar vadinami mėlynaisiais pomidorais, yra bulvinių šeimos šunų vynuogių genties augalas. Augalas duoda to paties pavadinimo vaisius, kuris gaminant maistą plačiai naudojamas kaip daržovė. Baklažanas yra artimas pomidorų ir bulvių giminaitis.