Protingas Maisto Derinys

2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34

Teisingas maisto derinys iš tikrųjų reiškia sveiką jų valgymą. Tai leidžia virškinimo sistemai tinkamai ir optimaliai veikti.

Schemos principas grindžiamas tuo, kad kiekviename maiste yra tam tikrų maistinių medžiagų. Kai kurie iš jų yra pasyvūs (inertiški) esant kitoms maistinėms medžiagoms, o kiti reaguoja tarpusavyje ir sukelia virškinimo proceso sutrikimus.

Kiekvienoje jų grupėje yra pagrindinės maistinės medžiagos, tačiau skirtingomis proporcijomis, pavyzdžiui, kas yra dominuojanti, lemia visą virškinimo procesą. Neapibrėžtas priėmimas sukelia konfliktą tarp jų, dėl kurio kyla daugybė problemų.

Sumaniai derinti maisto produktus visai nėra sunku. Jums tereikia to paties valgio metu nemaišyti angliavandenių (krakmolo ir cukrų) su baltymais (baltymais) ir rūgščiais vaisiais.

Pagrindinės maisto derinimo taisyklės

- Iki 12 valandos vidurdienio nieko nevartojama, išskyrus vaisius. Jie yra natūralus ir geriausias pyragas;

- Šviežios salotos turėtų būti ruošiamos iš sezoninių vaisių ar daržovių ir turėtų būti reguliariai įtrauktos į meniu. Kiekvieno valgio metu jis turėtų sudaryti 70% meniu, o koncentruotas produktas, pavyzdžiui, duona, ryžiai, bulvės, ankštiniai augalai, riešutai - tik 30%;

- Jogurtas valgomas vienas arba kartu su šviežių daržovių salotomis. Be duonos, ryžių, bulvių, riešutų ir vaisių;

- Nenaudojamas virtas šviežias pienas ir virta, kepta ir kepta mėsa. Jie yra toksiški. Žalią pieną galima imti ribotą kiekį, tačiau nepasterizuoti - geriausia būti ožka, o mėsa - alangle, t. pusiau žalias. Jis niekada nevalgomas su duona, bulvėmis, ryžiais, sūriu ir pienu. Derinamas tik su šviežių daržovių salotomis;

- šokoladas, ledai, pyragaičiai ir kt. (jei jų negalima išvengti) imami patys, nemaišant su niekuo kitu. Po tokio suvartojimo kitą dieną rengiama vaisių iškrovimo diena;

- Baltymai ir angliavandeniai nėra maišomi per vieną valgį. Baltymams reikia rūgščių virškinimo sulčių, o angliavandeniams - šarminių. Visiškai nesuderinama;

- Angliavandenių maistas derinamas tarpusavyje;

- Baltyminiai maisto produktai, t. baltymai negali būti derinami tarpusavyje;

- vaisiai ir daržovės nesimaišo;

- Suvalgius vaisių, ko nors kito suvalgymas turėtų trukti pusvalandį. Suvalgius bananų - 45 min.;

- valgant maistą, vaisius galima valgyti tik po 3 valandų;

- Ryžiai valgomi nešlifuoti, geriausia - rudieji ryžiai ir tik su šviežiomis salotomis;

- sūris valgomas su šviežiomis salotomis, bet be duonos, bulvių ar ryžių;

- Riešutai derinami su šviežiomis salotomis, tačiau be duonos, ryžių, bulvių, sūrio;

- Ankštinės pupelės, lęšiai, žirniai, sojos yra valgomos su salotomis, bet be duonos, ryžių, bulvių, sūrio, riešutų;

Mūsų kūnas nėra pritaikytas virškinti daugiau nei vienos rūšies maistą su didele koncentracija. Koncentruotas yra bet koks maistas, kuris nėra vaisius ar daržovė.