2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Vasarą ir net rudenį ypač vilioja pradėti pietus nuo ko nors gaivaus ir skanaus. Ir tai ne apie taratorių. Šaltos pomidorų sriubos yra idealus variantas. Jie gali būti labai įvairūs ir pažodžiui siaubingai apetiški.
Vienas iš pasiruošimo variantų pomidorų sriuba yra su pupelėmis. Su juo galite paruošti puikų pirmąjį patiekalą. Ši sriuba gaminama labai greitai. Vienintelis dalykas, sulėtinantis procesą, yra sriubos atvėsinimas. Šalta pomidorų sriuba taip pat žinoma kaip Andalūzijos „Gazpacho“.
O kalbant apie „Gazpacho“, būtent „Gaspacho“yra klasikinė pomidorų sriuba. Tai ispanų valstiečių sriuba, kuri jau seniai patenkino alkį ir troškulį.
Klasikinis „Gazpacho“gaminamas ne tik iš pomidorų. Šios ispaniškos sriubos sudėtyje yra duonos, agurkų, pipirų ir vyno acto. Karščiausiomis dienomis ispanai į sriubą dėdavo net ledo kubelius.
Salmorejo yra šalta pomidorų-česnakų grietinėlės sriuba ir būdinga Andalūzijos miestui Kordobai. Ši sriuba yra artima Gazpacho spalvai - rausvai oranžinė, tačiau konsistencija tirštesnė. Taip yra dėl joje esančios duonos. Ši konsistencija leidžia sriubą naudoti kaip padažą, kad ištirptų kąsnelis duonos.
Nepamirškime, kad jie tampa skaniausiais pomidorų sriubos su namuose užaugintais pomidorais - jie yra kvapnūs, stangrūs, jų oda yra skaisti, lygi ir be dėmių.
Pomidorų sriubai tinka priedai: kalkės ir imbieras, mocarela ir balzamikas, jogurtas ir alyvuogės.
Rekomenduojamas:
Šaltos Sriubos
Tarp skaniausių šaltų sriubų yra šalta daržovių sriuba. Užvirkite du litrus vandens ir palikite atvėsti. Kad sriuba būtų skani, ji turi būti ledinė. Virkite bulves jų nelupdami. Išvirkite kiaušinius ir nulupkite. Supjaustykite bulves ir kiaušinius kubeliais, įpilkite supjaustytų žalių svogūnų ir, jei norite, supjaustyto kumpio.
Trys Nuostabios Rusiškos šaltos Sriubos, Kurias Turėtumėte Išbandyti
Kaip bulgarai mėgsta valgyti šaltą taratorių karštomis vasaros dienomis, o ispanai mėgsta kvapnius gazpacho, rusai taip pat turi savo nuostabius šaltų sriubų receptus. Jie vartojami vasarą arba ankstyvą rudenį, kai orai vis dar per karšti, turi tonizuojantį ir troškulį malšinantį poveikį.
Šiltomis Dienomis - šaltos Sriubos
Kiekvienas sezonas taip pat reiškia pagrindinio mūsų vartojamo maisto pokyčius. Šiltu oru nereikia šildyti kūno. Širdis ir kraujagyslės sunkiai dirba, nes karštas oras ir aktyvūs saulės ultravioletiniai spinduliai nėra vieni naudingiausių mūsų sveikatai veiksnių.
Pomidorų Sriubos Dieta - įmanoma Misija?
Vasarą turimi pomidorai gali būti labai veiksmingos dietos pagrindas. Be to, jums nebus sunku paruošti pomidorų sriubą, kuri taip pat yra pakankamai naudinga ir maistinga, kad neišalktų. Mitybos specialistai netgi įtraukia pomidorų sriuba nutukusių žmonių daliai pasiekti greitą efektą, tuo pačiu nekankinant psichikos nuo nuolatinio alkio jausmo.
Iš Nuostabaus Pomidorų Medžio Išauga Po 14 000 Pomidorų
Tikras stebuklų medis yra hibridas Aštuonkojis 1 , kurie per vieną sezoną gali atsivesti apie 14 000 pomidorų, kurių bendras svoris yra 1,5 tonos. Tai nuostabu ne tik dėl savo vaisingumo, bet ir dėl didingos išvaizdos. Jo aukštis siekia šiek tiek daugiau nei 4 metrus, o karūna siekia 40-50 kvadratinių metrų.
