Tradiciniai Meksikietiški Gėrimai

Video: Tradiciniai Meksikietiški Gėrimai

Video: Tradiciniai Meksikietiški Gėrimai
Video: Traditional Mexican Drinks You've Never Heard of Before 2024, Lapkritis
Tradiciniai Meksikietiški Gėrimai
Tradiciniai Meksikietiški Gėrimai
Anonim

Meksikietiški gėrimai yra neatsiejama tradicinės meksikietiškos virtuvės dalis ir žavi savo įvairove. Nesvarbu, ar jie karšti, ar šalti, ar saldūs, ar kartūs, ar alkoholiniai, ar nealkoholiniai, neįmanoma namuose pasigaminti meksikietiško patiekalo, kuris nebūtų patiekiamas su vienu iš tipiškų Meksikos gėrimų. Čia yra garsiausi:

1. Tekila, tapusi simboline visoje Meksikoje

Jis skirstomas į 100% tekilos agavą ir vadinamuosius mišinius, kurie savo ruožtu yra aniejo, reposado ir blanco. Šio tipo brendis gaminamas iš agavos augalo ir geriamas bet kuriuo paros metu. Patiekite stikliniuose puodeliuose ir patiekite su druska ir citrina. Jis geriamas ex.

2. Mescal, ne mažiau populiarus nei tekila

Tekila su Kirminu
Tekila su Kirminu

Jis taip pat gaminamas iš agavos ir yra kilęs iš Meksikos Oaksakos valstijos. Paprastai šis gėrimas yra bespalvis, tačiau galite rasti ir gelsvų variantų. Įdomu paminėti, kad kai mescal išpilstomas į butelius, į jį pridedamas kirminas, gyvenantis augalų, vadinamų magniu, šaknyse.

3. Vynas

Tai nėra pagrindinis meksikietiškos virtuvės gėrimas, tačiau patiekiamas dažniausiai yra turtingo skonio. Dažniausiai jis paplitęs šiaurės Meksikoje, kur laikoma, kad gaminami aukščiausios rūšies meksikietiški vynai.

4. Alus

Skirtingai nuo europietiško alaus patiekimo ir gėrimo būdo, Meksikoje jis patiekiamas su citrinos griežinėliu.

5. Rompole

Tai yra gražaus kremo spalvos punšo tipas, gaminamas iš pieno, gvazdikėlių, migdolų, vanilės ir kiaušinių trynių, kurie pašildomi vandens vonelėje ir atvėsę pagardinami trupučiu romo.

Tekila ir Sangrita
Tekila ir Sangrita

6. Klasika tapęs kokteilis „Margarita“

Jis ruošiamas iš tekilos, spaustų žaliųjų citrinų sulčių, kointreau arba trigubos sekundės ir patiekiamas su druska ir citrina.

7. Sangrita

Gaivusis gėrimas, turintis gana aitraus ir labai aštraus skonio. Jis ruošiamas iš apelsinų sulčių, trintų pomidorų, svogūnų ir čili pipirų serrano.

8. Atolas

Taip pat gaivusis gėrimas iš virtų kukurūzų, į kurį dedami tyrės vaisiai.

9. Gėlas vanduo, ypač mėgstamas karščiausiais vasaros mėnesiais

Jis ruošiamas iš paprasto vandens, į kurį pridedama šiek tiek cukraus ir citrinos sulčių bei sutrinto arbūzo, braškių ar kivi.

Rekomenduojamas: