Geriausia Liuksemburgo Virtuvė

Geriausia Liuksemburgo Virtuvė
Geriausia Liuksemburgo Virtuvė
Anonim

Liuksemburgo nacionalinė virtuvė šimtmečius sujungė geriausias artimiausių kaimynų kulinarijos tradicijas. Dėl šios priežasties Liuksemburgo virtuvėje galite rasti panašumų su Prancūzijos, Vokietijos ir Belgijos virtuvėmis. Tačiau tai netrukdo išsaugoti unikalių receptų, kuriuos galite rasti tik vietinėje virtuvėje.

Daugelis turistų, praleidusių atostogas šioje mažoje šalyje, laiko jo virtuvę patrauklia. Tarp vietinių gyventojų labiausiai mėgstami mėsos patiekalai. Skaniausias receptas yra su rūkyta kiauliena, supjaustyta smulkiais gabalėliais, ir grietine. Patiekiama su pupelėmis ir bulvėmis.

Be šio patiekalo Liuksemburge, galite paragauti ant grotelių keptų kiaulienos šonkaulių, kepenų mėsos kukulių su kopūstais, garsiojo ardėnų kumpio, jautienos čiulpų, širdies ir kepenų, virtų su daržovėmis.

Dešros yra labai vertinamos Liuksemburge. Kiekvienoje kavinėje galite pasilepinti, nes visur yra specialių mėsos patiekalų su virtų ar keptų daržovių garnyru. Vietinių gyventojų mėgstamos daržovės yra ridikėliai ir burokėliai. Taip pat dažnai naudojamos bulvės, kaip ir visos kitos daržovių rūšys.

Vietiniai virėjai taip pat gamina žuvies patiekalus, kuriuose dažniausiai naudojamos gėlavandenės žuvys ir krabai. Krabai tapo kažkokia Liuksemburgo vizitine kortele.

Kai lankysitės vietiniame, jums bus patiekti marinuoti agurkai ir sūris. Tai nuostabu, tačiau Liuksemburgo virtuvėje galite rasti daugybę sūrių. Sūris yra pagrindinis beveik visų vietinių desertų ingredientas.

Liuksemburge galite rasti daug kepyklų, kurių dauguma priklauso šeimai ir yra perduodamos iš kartos į kartą. Kiekvienoje kepykloje yra tradicijos ir unikalūs maisto gaminimo receptai. Galite rasti kelis šimtus pyragų, pyragų, sausainių rūšių, kurių kiekvienas gaminamas atskirai su skirtinga tešla.

Be įvairios virtuvės Liuksemburge, yra ir įvairių Mozelio slėnio vynų, žinomų visoje Europoje. Mozelio regione gaminama daugiau nei 30 rūšių vyno.

Rekomenduojamas: