Maisto Ruošimo Būdai, Kai Laikomasi Mažai Riebalų Turinčių Dietų

Turinys:

Video: Maisto Ruošimo Būdai, Kai Laikomasi Mažai Riebalų Turinčių Dietų

Video: Maisto Ruošimo Būdai, Kai Laikomasi Mažai Riebalų Turinčių Dietų
Video: Kaip greitai pasigaminti daug maisto 2024, Lapkritis
Maisto Ruošimo Būdai, Kai Laikomasi Mažai Riebalų Turinčių Dietų
Maisto Ruošimo Būdai, Kai Laikomasi Mažai Riebalų Turinčių Dietų
Anonim

Maisto gaminimo su mažai riebalų menas nėra toks sudėtingas, kaip atrodo. Kaip ir daugumos procesų atveju, jei bus laikomasi pagrindinių žingsnių, rezultatas bus sėkmingas.

Kodėl gaminame mažai riebalų?

Yra keletas priežasčių, kodėl reikia gaminti maistą mažai riebalų prisidėti prie beveik visų žmonių statybų dietoso tai naudinga jų sveikatai. Pradedantiesiems, daug riebalų turintys maisto produktai yra susiję su širdies ligomis ir yra aukšto cholesterolio kiekio pirmtakai. Antra, galima paminėti, kad per didelis riebalų suvartojimas kelia grėsmę jų atsiradimui vėžys. Šie teiginiai atsiranda atlikus medicininę apžiūrą toksinams, kurie kaupiasi pažeidžiamose žmogaus kūno vietose, pavyzdžiui, krūties audinyje. Lyginant krūties vėžiu sergančių pacientų lygį skirtingose šalyse, tai patvirtinama.

Kinijoje ir Japonijoje krūties vėžys yra daug mažesnis nei Suomijoje, Anglijoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose, nes Kinijos ir Japonijos žmonių valgymo tradicijose ir įpročiuose yra neriebus maistas, priešingai nei Anglijos tautose. JAV ir Suomijoje, kur šios ligos lygis yra daug didesnis.

Svarbiausia maisto produktuose, kuriuose yra mažai riebus tai, kad jie taip pat turi mažai kalorijų. Viename grame riebalų yra maždaug 9 kalorijos, o viename grame baltymų - 4 kalorijos, todėl galime daryti išvadą, kad norint suvartoti mažesnį kalorijų kiekį, svarbu iš dietos pašalinti dalį riebalų.

Riebalų poreikis

Turėtų būti aišku, kad mums reikia riebalų, nes jie yra svarbus mikroelementas subalansuota mityba. Mums nereikia riebalų vien tam, kad pasisavintume vitaminus iš maisto, kaip ir vitaminams A, D, E ir K, ląstelėms reikia riebus ir kitiems tikslams - kaip apsauginė ir kaip organizmo medžiagų apykaitos elementas. Riebalai mums padeda geriau patenkinti alkio jausmą, taip pat ir ilgesnį laiką, nes jų virškinimui reikia daugiau laiko.

Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į skirtingas riebalų rūšis. Sotieji riebalai gaunami iš gyvūninės kilmės produktų, tokių kaip jautiena, kiauliena, kiaušiniai, sūris, sviestas, paukštiena ir kt. Šios rūšies riebalai yra kenksmingi ir turėtų būti naudojami tik ruošiant mažai riebalų. Nesotieji riebalai yra tie, kurie gaunami iš augalinių produktų, tokių kaip avokadas, riešutai, sėklos, įskaitant žuvį ir alyvuogių aliejus. Augalinis ir kukurūzų aliejus yra turtingesnis sočiųjų nei nesočiųjų riebalų ir dažnai atimamas iš polinesočiųjų riebalų.

Virtuvės paruošimas maisto ruošimui su mažu riebalų kiekiu

Maisto ruošimo būdai, kai laikomasi mažai riebalų turinčių dietų
Maisto ruošimo būdai, kai laikomasi mažai riebalų turinčių dietų

Pradedantiesiems svarbu žinoti, kad jie yra geresni nesotieji riebalai. Norėdami paruošti neriebų patiekalą, mums reikia šių produktų:

- Alyvuogių aliejus

- Daržovių sultinys

- Vištienos sultinys

- Neriebus pienas

- neriebus kremas

- mažai riebūs sūriai

- neriebus jogurtas

- Obuolių aliejus

- Šviežios žolelės ir prieskoniai

Rekomenduojamas: