2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Dar neseniai Italijoje, kur maistas yra nacionalinės kultūros dalis, buvo visiškai nepriimtina, kad klientas paprašė pakuoti jo užsakymą namams.
Ši tradicija anksčiau bus visiškai pamiršta, nes dauguma pusiasalyje esančių restoranų nusilenkia pasaulio tendencijoms ir pradėjo siūlyti šią paslaugą.
Žinoma, pokyčiai vyksta lėtai. Nors vis daugiau restoranų yra linkę nuryti, jei užsisakysite neseniai svarstytą įžeidimą nacionaliniam kulinariniam pasitikėjimui savimi „Coca-Cola“, o ne vynu, prašymas suvynioti maisto likučius namams gali paskatinti vieną ar du kreivus žvilgsnius..
Paprastai atsisakymas pateisinamas tuo, kad trūksta kartoninių dėžučių, kuriose būtų galima supakuoti maistą. Daugelis restoranų sąmoningai neparduoda kartoninių dėžių.
Nors restoranų savininkai vis dar laikosi šimtmečių senumo tradicijos, visuomenėje yra ir kitų tendencijų. Vyriausybės vykdoma maisto saugojimo kampanija pakeitė daugelio italų mentalitetą.
Pagal statistiką, pasibaigus darbo laikui, Italijos restoranai išmeta net trečdalį dienai perkamo maisto. Faktas, su kuriuo budrūs ekologiniai aktyvistai Apeninų salose negali susitaikyti susirūpinę Žemės planetos ateitimi.
Apeninų maisto tradicijų pokyčių tendencija yra nauja. Kelerius metus visuomenėje vyksta nuodugni vieša diskusija.
Šiuo metu tarp vietinių gyventojų naujovės nėra priimamos palankiai. Apklausa parodė, kad daugumai italų prašymas pasiimti nesuvalgytą maistą yra vulgarus ir blogos kultūros ženklas.
Michelle Obamos atvejis yra orientacinis. Pirmoji JAV ponia papietavo su dukromis populiariame „Maccheroni“restorane netoli Piazza Navona, Romoje, o tada paprašė supakuoti maistą. 2009 m. Įvykis sukėlė beveik tarptautinį skandalą.
Rekomenduojamas:
Kiauliena Italijoje - Todėl Ji Yra Pirmos Rūšies Mėsa
Italų virtuvė yra nepaprastai turtinga ir apima ne tik visus Viduržemio jūros regiono patiekalus, bet ir mėsos patiekalus. Mėsos rūšys itališkuose patiekaluose daugiausia priklauso nuo to, kokie gyvūnai masiškai auginami atskirose Italijos vietovėse.
Skanumynų Paragauti Šiaurės Italijoje
Net atsitiktinis turistas pastebės Šiaurės ir Pietų Italijos kulinarinių pagundų skirtumą. Šiauriečiai gamina su sviestu, o kartais ir grietinėle. Valgoma daugiausia jautiena. Kukurūzai auginami polentai (košėms) - ir šiandien šie patiekalai atsiranda tik viešbučių ar brangių restoranų pietuose meniu.
Taip Daržovės Verdamos Italijoje
Daržovių paruošimas Italijoje labai skiriasi nuo mūsų šalies. Ten, ruošiant daržoves, naudojamas ne vanduo ir miltai, o garai. Geriausios daržovės, pasak italų virėjų, yra šiek tiek kietos, kurios buvo troškintos tik trumpą laiką. Druska laikoma vieninteliu jiems tinkamu prieskoniu.
Populiarūs Produktai Italijoje, Kurie Yra Vietinės Virtuvės Emblemos
Kiekviena tauta didžiuojasi savo nacionaline virtuve, kuri sutelkė atskirų regionų skonį ir padarė juos visuotiniais. Tačiau kai kurios tautos gali teisingai teigti, kad jų virtuvė yra žinoma ir mėgstama visame pasaulyje. Iš Europos žemyno galime iškart atkreipti dėmesį į prancūzų ir italų virtuvę.
Niekada Neužsisakykite šių Maisto Produktų Italijoje
Kelionė į Italiją neabejotinai siejama su tradicinės virtuvės degustacija. Tačiau turistai turėtų žinoti, kad italų virtuvė yra sezoninė ir regioninė. Kiekvienas sezonas duoda savo derlių, kuris naudojamas skaniems patiekalams ruošti. Regionai taip pat yra labai skirtingi ir siūlo įvairių skanėstų.
