2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Acai uoga (Acai uogos) yra nedideli violetiniai vaisiai, kurių dydis yra vyšnios. Jis auga miškuose aplink Amazonę, jo skonį galima apibūdinti kaip labai malonų riešutų ir gervuogių derinį. Acai uogos mūsų šalyje yra gana nežinomos, tačiau kai kurios kultūros savo gydomąsias savybes naudojo šimtmečius.
Acai uogų sudėtis
Acai uoga yra nepaprastai daug vitaminų A ir C, skaidulų, baltymų, omega-6 ir omega-9 nesočiųjų riebalų rūgščių. Jie yra žinomi dėl savo vaidmens tinkamai veikiant širdies ir kraujagyslių sistemai.
Mažuose ir ne taip žinomuose vaisiuose yra daug geležies, flavonoidų, kalcio, glutamo, asparto ir oleino rūgšties. Acai uogose gausu antocianinų (panašių į raudonajame vyne), kurie yra nepaprastai naudingi palaikant kūną geros sveikatos ir pasižymi įrodytomis priešvėžinėmis savybėmis.
Acai uoga yra vienas iš vaisių, kuriame yra daugiausia antioksidantų. Jame esančios riebalų rūgštys yra labai panašios į alyvuogių aliejaus ir alyvuogių. Pluošto, mononesočiųjų riebalų, mikroelementų ir aminorūgščių komplekso derinys daro jį vienu iš vadinamųjų. super vaisiai, kurie turi daug naudingo poveikio žmogaus organizmui.
Acai uoga yra daug vertingų fitosterolių. Steroliai yra ląstelių membranų sudedamosios dalys, mažinančios cholesterolio kiekį kraujyje. Steroliai naudojami gydant gerybinę prostatos hiperplaziją.
Acai uogų pasirinkimas ir laikymas
Pagrindinė Acai uogų problema yra ilgaamžiškumo trūkumas, dėl kurio jos transportavimas vyksta tik užšalus. Dėl to sumažėja jo savybės. Dėl šios priežasties vaisiai yra perdirbami sulčių ir tablečių pavidalu.
Acai uogų nauda
Manoma, kad reguliariai vartojant Acai uoga lemia svorio mažėjimą ir sumažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje. Kiti šio stebuklingo vaisiaus pranašumai yra sumažėjusi širdies ir kraujagyslių ligų, vėžio ir artrito rizika, pagerėjęs regėjimas. Oda tampa švelnesnė ir sveikesnė, o miego problemos išnyksta.
Virškinimo sutrikimus taip pat galima ištaisyti reguliariai vartojant acai uogas ir detoksikuojamas visas kūnas. Yra keletas pastebėjimų, kad Acai uogos teigiamai veikia potenciją.
Remiantis naujausiais tyrimais Acai uoga sumažina antsvorio turinčių žmonių su medžiagų apykaitos sutrikimais susijusius rizikos veiksnius. Be širdies ir kraujagyslių ligų, šie sutrikimai apima nutukimą ir 2 tipo cukrinį diabetą. Be to, acai uogos sumažina apetitą, išvalo protą, sulėtina senėjimo procesus ir pagerina virškinimą.
Kai kurie duomenys rodo, kad acai uogose vyraujantis sterolis (beta-sitosterolis) gali padėti esant sunkiam imuniniam silpnumui, kurį sukelia didelis fizinis raumenų stresas.
Svorio metimas su Acai uoga
Acai uoga yra daug skaidulų, ir yra žinoma, kad maistas, kuriame gausu skaidulų, ilgą laiką slopina alkio jausmą, taigi jūs galite veiksmingai numesti svorį. Taigi minimalus papildomos mitybos ir persivalgymo poreikis. Tuo pačiu metu skaidulos vaidina svarbų vaidmenį gryninant riebalų sankaupas, pašalinant storosios žarnos toksinus, kurie yra atsakingi už blogų riebalų kaupimąsi.
Be to Acai uoga yra labai daug aminorūgščių. Jie padeda kūnui efektyviai skaidyti riebalus, tačiau tuo pačiu metu raumenys ir toliau veikia normaliai.
Energijos lygis organizme žymiai padidėja be streso ir neigiamo šalutinio poveikio. Būtent didelis energijos lygis lemia fizinį aktyvumą ir degina daugiau kalorijų.
Tai laikoma tuo Acai uoga yra maistas, turintis mažiausią glikemijos indeksą. Tai yra didžiulė nauda žmonėms, kenčiantiems dėl energijos trūkumo, kai suvartojama mažiau kalorijų. Tai daro Acai uogas nepakeičiamu pagalbininku kovojant su antsvoriu.
Acai uogų naudojimas
Vaisių sultys Acai uoga yra plačiai naudojamas pramonėje. Iš vaisių gaminami nektarai, sultys, košės ir daugybė gėrimų. Šiaurinėje Brazilijos dalyje acai uogos patiekiamos su mažais moliūgais / quias / ir gali būti valgomos su druska ar uogiene, atsižvelgiant į pageidavimą. Brazilijos liaudies medicinoje šis vaisius plačiai naudojamas - viduriavimui gydyti; šaknų antpilas vartojamas mažakraujystei ir gelta; susmulkintos jo vaisių sėklos taikomos karščiavimui. Mūsų šalyje vaisiai daugiausia žinomi kaip dietos tabletės, tačiau acai uogų savybės šioje srityje dar nėra visiškai įrodytos. Acai uoga turi plačią paskirtį maisto, farmacijos ir kosmetikos pramonėje.
Rekomenduojamas:
Goji Uoga
Viena iš Azijos ilgaamžiškumo paslapčių kyla iš Tibeto Himalajų ir Šiaurės Kinijos - Goji Uoga . Mūsų šalyje šie maži rausvi vaisiai vis labiau populiarėja, nors jie jau seniai vertinami visame pasaulyje. Goji uoga arba ličiai yra Lycium Barbarum arba Lycium Chinense vaisius.
Mackie Uoga
Mackie uoga / maqui berry / yra maži purpurinės spalvos vaisiai, augantys tolimoje Patagonijoje. Tolimoje praeityje indai nuo įvairių ligų vartojo maki uogų lapus, stiebus ir vaisius. Šiuo metu Maki uogos laikomos galingiausiu antioksidantu pasaulyje.
Kas Yra Goji Uoga Ir Kam Ji Naudinga
Goji uogos yra augalų Licium barbarum vaisiai. Daugiausia auga Azijoje ir Pietryčių Europoje. Sakoma, kad tai ilgaamžiškumo, grožio, sveikatos ir jaunystės maistas. Vitaminų, mineralų ir amino rūgščių kiekis goji uogose yra šešis kartus didesnis nei bičių žiedadulkėse.
Goji Uoga Lėtina Senėjimą
Vaisius Goji Uoga tampa itin populiarus mūsų šalyje. Apie jį pasakojama daugybė legendų. Garsiausias iš jų yra iš turtingų Kinijos Tango dinastijos metų. Vieną dieną iš Vakarų keliaujantys prekybininkai sutiko jauną merginą, kuri keikė ir daužė silpną senį.
Svorio Metimas Su Acai Uoga
Acai uogos yra maži, purpuriniai vaisiai, kurių dydis yra vyšnios. Jis auga Amazonės atogrąžų miškuose, ant Evterpa genties palmių. Jį galima rasti tik ten ir jis jau tūkstantmečius buvo žinomas vietos gyventojams. Jo skonis apibūdinamas kaip gervuogių ir riešutų derinys.