2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pietų Prancūzijoje buvo suimtas 21 žmogus, paaiškėjus, kad parduotuvėse parduodama šimtų arklių, naudojamų narkotikų tyrimams, mėsa.
Prancūzijos policija teigia, kad didžioji dalis šių arklių priklausė farmacijos milžinei „Sanofi“ir buvo suklastoti jų veterinarijos dokumentai ir buvo parduoti šalies skerdyklose.
Operacijoje dalyvavo daugiau nei 100 policijos pareigūnų, operacijos vyko keliose skerdyklose Prancūzijos teritorijoje ir Ispanijos mieste Žironoje, kur buvo areštuoti trys veterinarai ir keli mėsos pardavėjai.
Vienas iš sulaikytųjų, kuris buvo užfiksuotas Prancūzijos pietvakarių mieste Narbonne, įtariamas nelegalios prekybos tinklo vadovu.
„Sanofi“teigė bendradarbiaujanti atliekant tyrimą ir per pastaruosius trejus metus veterinarijos kolegijoms, asmenims ir jojimo centrams iš viso pardavusi 200 arklių.
Policijos šaltinis teigė, kad „Sanofi“žirgai buvo naudojami tiek kraujas vakcinoms tiekti, tiek tiriant kuriamus vaistus.
Šaltinio teigimu, arkliena nėra pavojinga vartotojams, tačiau ant jų stalo nėra vietos. Arklienos skandalas kilo šių metų pradžioje, kai buvo nustatyta, kad jo yra produktuose, kuriuose teigiama, kad juose yra jautienos.
Europos Komisijos patikrinimas parodė, kad 5% ES produktų yra arklienos.
Vasario 15 d. ES parengė planą numatyti 2250 pusgaminių DNR tyrimų, taip pat mėginių, rodančių žmogaus sveikatai pavojingą fenilbutazoną. Remiantis rezultatais, 0,6% tiriamos arklienos yra vaisto pėdsakų.
Bulgarijos rinkose iš mėginių nustatyta, kad 8 iš 100 mūsų šalyje siūlomų vietinių produktų arklienos yra 10–20%, priešingai nei Europos rinkose, kurių arklienos dalis svyravo nuo 80 iki 100%.
Bulgarijoje buvo tiriama sazdarma, dešros ir malta mėsa, o atvirose arklienos dalyse tai buvo jautienos pakaitalas.
Rekomenduojamas:
Virtuvės Pagundos Šiaurės Prancūzijoje
Šiaurės Prancūzija turi daug bendro su kai kuriomis Anglijos dalimis, tačiau yra vienas esminis skirtumas - prancūzai gyvena tam, kad valgytų, o britai - tam, kad gyventų. Geografinė įtaka Šiaurės Prancūzijos virtuvę galima suskirstyti į tris pagrindines sritis - Normandiją, Bretanę ir Šampaną.
Prancūzijoje Jie Nori Palinkėti Su Blynu
Prancūzijoje nuo seno buvo tradicija pasukti blyną į keptuvę norint palinkėti. Jei žmogus viena ranka laiko keptuvės rankeną, kita - monetą, noras išsipildys. Didžiausias pasaulyje blynas buvo penkiolikos metrų skersmens, beveik trijų centimetrų storio ir svėrė tris tonas.
Marinuoti Ir Virti Arklienos Mėsą
Pastaraisiais metais labai išaugo arklienos vartojimas. Jis labai vertinamas Azijoje ir Europoje, o italai yra didžiausi arklienos vartotojai tarp europiečių. Net visame pasaulyje žinomą itališką dešrą „Mortadella“galima rasti pagamintą iš arklienos.
Kol Kas Dešrose Nėra Arklienos
Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) ekspertai paskelbė trečiosios mėginių partijos, kuri buvo išsiųsta tirti dėl galimų arklių DNR pėdsakų, rezultatus. Nei vienas iš 25 ištirtų mėginių nebuvo teigiamas. Ši partija yra trečia iš keturių serijų, kurias Bulgarijos valstybė, atstovaujama BFSA, įsipareigojo siųsti bandyti iki šio mėnesio pabaigos.
Skandalas! Vegetariškos Dešros Turi Mėsą Ir žmogaus DNR
Po „Clear Food Laboratories“atlikto tyrimo Amerikoje paaiškėjo daugiau nei nerimą keliantys duomenys. Pasirodo, kad 10 procentų vegetariškų dešrelių dešrų yra mėsa, o 2 procentuose - žmogaus DNR. Bet ar tai reiškia, kad vengdami mėsos, vegetarai JAV tapo kanibalais?
