Džinas Ir Tonikas - Stiklinė Oazės Karštomis Dienomis

Video: Džinas Ir Tonikas - Stiklinė Oazės Karštomis Dienomis

Video: Džinas Ir Tonikas - Stiklinė Oazės Karštomis Dienomis
Video: Pasigamink kokteilį namuose - Nealkoholiniai kokteiliai | kokteilių receptai | Baro TV 2024, Lapkritis
Džinas Ir Tonikas - Stiklinė Oazės Karštomis Dienomis
Džinas Ir Tonikas - Stiklinė Oazės Karštomis Dienomis
Anonim

Džinas ir tonikas yra alkoholinis kokteilis, kurį sudaro du pagrindiniai ingredientai - džinas ir tonikas, į kuriuos pridedama citrinos ir ledo. Pagrindinių ingredientų santykis skiriasi priklausomai nuo recepto, tačiau paprastai yra 1: 1 arba 1: 3.

Šio alkoholinio gėrimo istorija susijusi su britų kariais Indijoje. XIX amžiuje tonizuojantis chininas buvo labai populiarus tarp jų, jis užtikrino karius, kad jie nebus užkrėsti maliarija.

Šio gėrimo skonis buvo labai kartus. Kad tonikas būtų malonesnis, jie pradėjo jį maišyti su džinu, kuris tuo metu taip pat buvo populiarus. Citrina, kurią kareiviai įdėjo į gėrimą, apsaugojo nuo skorbuto.

Šiais laikais tonike yra žymiai mažiau chinino, o gėrimas „Gin and Tonic“nebėra vaistas, o tik gaivus kokteilis. Dėl šio gaivinančio ir gaivinančio efekto jis yra itin populiarus gėrimas, geriamas karštuoju metų laiku.

Džinas yra alkoholinis gėrimas, gaunamas distiliuojant alkoholį su kadagio uogų antpilu.

Jis taip pat kartais vadinamas „kadagio degtine“. Norint paruošti kokteilį, jums reikia nusipirkti tik gerą džiną, o esant prastesnės kokybės, neturėsime tokio ryškaus aromato, kuris pasirodys su originalaus produkto skoniu.

Džinas ir tonikas - stiklinė oazės karštomis dienomis
Džinas ir tonikas - stiklinė oazės karštomis dienomis

Tonikas taip pat svarbus - nuo jo priklauso ir kokteilio aromatas bei skonis. Renkantis tonikas turėtų atkreipti dėmesį į jo turinį, kuris turėtų būti natūraliai chininas. Yra tonizuojančių gėrimų, kurių skoniai suteikia gėrimui blogą skonį.

Prieš ruošiant džiną ir toniką, toniką gerai atvėsinti. Tradiciškai kokteilio taurė puošiama citrinos arba žaliosios citrinos griežinėliu. Kokteilį rekomenduojama paruošti namuose, todėl būsite tikri dėl jo kokybės.

Norėdami paruošti klasikinį džiną ir toniką, jums reikia: 100 ml džino ir 200 ml toniko, citrinos ar kalkių ir ledo. Į aukštą stiklinę pirmiausia įdėkite ledo, užpilkite džino, tada įpilkite toniko, jei reikia, kiekį galima padidinti iki 300 ml ir papuošti stiklinę citrinos gabalėliu. Kokteilių gėrimas patiekiamas aukštose atšaldytose taurėse.

Taurių stiklinę rekomenduojama laikyti storomis sienelėmis, kad būtų palaikoma norima temperatūra. Džinas ir tonikas patiekiami gerai atšaldyti, tai yra būtina gėrimui, taurės negalima purtyti, kad neišnyktų toniko suformuoti burbuliukai. Jis geriamas mažais gurkšneliais be šiaudų.

Rekomenduojamas: