2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Uogienė, marmeladas ir uogienė yra panašūs tuo, kad jie visi yra saldus žiemos maistas, gaminamas iš vaisių ir cukraus.
Bet nors visos trys rūšys - uogienė, marmeladas ir uogienė - yra konservuoti, jie turi didelių skirtumų.
Todėl tiek jų išvaizda, tiek paruošimo būdas ir konsistencija labai skiriasi.
Uogienė yra sveikas arba supjaustytas vaisiais, kuris plūduriuoja labai tirštame saldžiame sirupe.
Tam naudojami geriausi vaisiai, likusieji naudojami uogienei ir marmeladui gaminti.
Norėdami gaminti uogienę, vaisiai gerai nuvalomi nuo stiebų ir lapų, jei reikia, labai gerai nulupami arba gerai nuplaunami po tekančiu vandeniu.
Skalbiant, vaisiai patys turi būti kiaurasamtyje, kad jie nesusirauktų braškių, aviečių ar kitų švelnių vaisių atveju.
Tada vaisiai, jei reikia, supjaustomi mažesniais gabalėliais ir dedami į gilų dubenį, padengtą granuliuotu cukrumi.
Palikite 2–4 valandas, kol vaisių sultys nuspalvins cukrų, o tada retkarčiais pamaišykite.
Kai lašas sirupo, išpiltas į lėkštę, yra tirštas ir mažai išsipila, uogienė yra paruošta.
Karštą paskirstykite švariuose sausuose stiklainiuose, uždarykite dangteliais ir apverskite.
Uogienė gaminama tuo pačiu principu, tačiau jos vaisiai gali būti ne aukščiausios kokybės, nes jie yra sumalti arba supjaustyti labai mažais gabalėliais.
Jei jie yra pakankamai minkšti, juos galima paprasčiausiai suglamžyti.
Uždenkite cukrumi, palikite kelioms valandoms ir virkite, į uogienę įpilkite geliančio prieskonio, kurio galima rasti parduotuvėse.
Kai uogienė bus paruošta, tai yra skanus, tirštas, į želė panašus mišinys, kuriame matosi labai maži vaisių gabalėliai.
Uogienė gaminama išvirus ir supjaustant nuplautus vaisius ir įtrinant per kiaurasamtį arba sutrinant, kad jis būtų lygus kaip smulki tyrė.
Tada virkite su cukrumi, kol jie gaus lyutenitsa tankį. Jie paskirstomi į stiklainius, kurie yra uždaryti ir apversti.
Rekomenduojamas:
Skirtumas Tarp Ilgagrūdžių, Trumpagrūdžių Ir Vidutinio Grūdo Ryžių
Ryžiai yra vienas iš naudingiausių javų. Jame gausu kompleksinių angliavandenių (75% - 85%) ir baltymų (5% - 10%), kurie yra pagrindinis organizmo energijos šaltinis. Štai kodėl jis taip plačiai naudojamas. Tačiau jo paruošimas daugeliui pasirodo sunki užduotis.
Dolma Ir Sarma - Koks Skirtumas?
Jūs negalite kalbėti Turkiška virtuvė jau nekalbant apie dolma ir sarma. „Dolma“pažodžiui reiškia įdarytus daiktus, o „sarma“reiškia supakuotus daiktus. Tai bendri terminai, vartojami daugeliui daržovių ir lapų, įdarytų mėsos ir ryžių įdarais, veislių.
Kmynų Ir Kmynų Skirtumas
Kartais panašūs pavadinimai reiškia visiškai skirtingus dalykus, o tai ypač svarbu gaminant maistą. Nors kmynai ir kmynai turi tą pačią šaknį ir nors abu yra prieskoniai ir gana kvapnūs (bet kitaip), tačiau skirtumas tikrai yra. Net iš tikrųjų tik žodžio šaknis ir stiprūs jų kvapai yra vieninteliai kmynų ir kmynų panašumai su tuo, kad jie yra prieskoniai.
Skirtumas Tarp Amoniako Sodos Ir Sodos
Iš esmės amoniako soda ir soda yra cheminės raugo medžiagos. Jie daugiausia veikia rūgščioje aplinkoje. Abiejų poveikis yra panašus. Tai daro juos keičiamus. Kurio tipo raugą naudoti yra skonio ir paties recepto reikalas. Griežtų taisyklių nėra.
Kaip Pasigaminti Uogienės Ir Vyšnių Uogienės?
Mes siūlome jums du skanius uogienės ir vyšnių uogienės receptus. Jų paruošimas nereikalauja daug pastangų. Kita vertus, jums reikės šiek tiek daugiau laiko. Linkime įspūdingo rezultato ir galimybės bet kuriuo metu pasaldinti naminiais vyšnių skanėstais.