Pasigaminkime Naminio šokolado Su Riešutais

Video: Pasigaminkime Naminio šokolado Su Riešutais

Video: Pasigaminkime Naminio šokolado Su Riešutais
Video: Tartaletė su riešutais, karamele ir šokoladu 2024, Lapkritis
Pasigaminkime Naminio šokolado Su Riešutais
Pasigaminkime Naminio šokolado Su Riešutais
Anonim

Prašau šokoladas su riešutais, taip pat galite jį paruošti namuose. Tokiu būdu išvengsite kenksmingų hidrintų aliejų ir saldiklių, kurie naudojami daugumoje komercinių kakavos produktų.

Būtini produktai: 250 gramų natūralių šokolado, 1 puodelis riešutų pagal skonį - graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai arba įvairių rūšių riešutų mišinys. Jei mėgstate razinas, įdėkite tris ketvirtadalius puodelio džiovintų vaisių. Be to, įpilkite 1 šaukštą nuluptų saulėgrąžų sėklų.

Natūralus šokoladas suskaidomas į gabalus ir ištirpinamas vandens vonelėje. Riešutai kepami penkias minutes karštoje orkaitėje, o tada susmulkinami. Džiovinti vaisiai supjaustomi dideliais gabalėliais ir sumaišomi su riešutais. Suberkite saulėgrąžų sėklas.

Naminis šokoladas
Naminis šokoladas

Visas mišinys gerai išmaišomas ir užpilamas ant padėklo, iškloto aliuminio folija. Jei norite, galite pabarstyti šokoladą trupučiu kokoso drožlių. Palikite sustingti šaldytuve ir tada suskaidykite į didelius gabalėlius.

Jūs galite padaryti šokoladas su riešutais ir nenaudojant paruošto šokolado plytelių.

Būtini produktai: 100 gramų kakavos miltelių, 25 gramus kakavos sviesto, kuris, jei jo nėra, pakeičiamas sviestu, 4 šaukštai cukraus pudros, 6 stambiai pjaustyti graikiniai riešutai, 1 arbatinis šaukštelis kokoso drožlių, 1 arbatinis šaukštelis kondensuoto pieno, žiupsnelis cinamono, žiupsnelis sauso pieno.

Kakava sumaišoma su sviestu ir nuolat maišant ištirpinama vandens vonelėje. Į mišinį įmaišykite cukraus pudrą ir maišykite, kol pašalinsite gabalėlius.

Šokoladas su riešutais
Šokoladas su riešutais

Suberkite likusius produktus ir viską labai gerai išmaišykite. Mišinys supilamas į aliuminio folija išklotą keptuvę arba mažesnėmis formomis ir paliekamas pirmiausia atvėsti ant stalo, o tada - sustingti šaldytuve. Dėl miltelių pavidalo ir sutirštinto pieno gaunamas pieniškas šokoladas, kuris tirpsta tiesiai burnoje.

Šokoladas su riešutais o viskio aromatas gaunamas labai lengvai.

Būtini produktai: 100 gramų kakavos miltelių, 200 mililitrų skystos grietinėlės, 50 gramų sviesto, 5 šaukštus cukraus pudros, 2 šaukštus pieno miltelių, 50 mililitrų viskio, 5 didelius graikinius riešutus ar keliolika lazdyno riešutų.

Vandens vonelėje ištirpinkite kakavą su sviestu. Grietinėlė sumaišoma su cukraus milteliais ir pieno milteliais, šiek tiek pašildoma ir sumaišoma su kakavos mišiniu. Maišykite iki vientisos vandens vonelės. Įpilkite anksčiau nesutrintų riešutų ir viskio. Viską supilkite į aliuminio folija išklotą keptuvę ir palikite sustingti šaldytuve.

Rekomenduojamas: