2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Nyderlandų karalystė, dar vadinama Nyderlandais, yra šalis šiaurės vakarų Europoje, kuriai priklauso Nyderlandų Antilai ir Aruba. Nyderlandų pavadinimas paprastai reiškia europinę šalies dalį, kuri šiaurėje ir vakaruose ribojasi su Šiaurės jūra, su Belgija - pietuose ir su Vokietija - rytuose.
Nyderlandai yra viena iš tankiausiai apgyvendintų ir mažiausio aukščio valstybių pasaulyje ir yra žinoma dėl savo pylimų, vėjo malūnų, medinių batų, tulpių ir tolerancijos visuomenėje. Šalyje yra turtinga materialinė ir dvasinė kultūra.
Nyderlandai nėra labai įvairūs, tikriausiai dėl nepalankių klimato ir geografinių sąlygų. Olandų virtuvėje pagrindinę vietą užima daržovės, pakeičiančios mėsą. Dažniausia daržovė ant vietinių gyventojų stalo yra bulvė, po jos kopūstai, morkos ir ropės.
Populiariausi šalyje ir pasaulyje yra olandiški sūriai. Olandijoje aštrūs prieskoniai beveik nenaudojami, tačiau, kita vertus, naudojami labai riebūs padažai (žr. Galeriją), kurie gaunami verdant mėsą.
Kepsniai šalyje yra labai populiarūs. Atėjus medžioklės sezonui, jie ruošia patiekalus iš elnių, fazanų, kurapkų ir triušių. Labiausiai paplitę patiekalai yra ryžiai ir visos daržovės, taip pat obuolių tyrė ir bulvės, perdirbamos skirtingai.
Nyderlanduose jie labai nori stiprių pusryčių, kuriuose yra kumpio, kiaušinių, sūrio, sviesto, duonos, vaisių, kavos su pienu, kuriuos vietiniai gali gerti visą dieną, šokolado ar arbatos. Pusryčių sąskaita pietūs lengvesni - šalyje populiari sriuba, kiaušinių ar žuvies patiekalas ar sumuštiniai.
Pagrindinis dienos valgis yra vakarienė. Jie gali patiekti jums sriubą, mėsą, daržoves, bulves ar salotas. Garsūs šalies patiekalai yra žalia silkė, rūkytas ungurys, taip pat įvairiausi sūriai, tarp kurių galite rasti visame pasaulyje žinomus „Edam“ir „Gouda“.
Kiti patiekalai, kuriuos galite išbandyti, yra blynai su dešrelėmis, vištienos kroketai su kumpiu, špinatų antspaudas, hutspot - bulvių, daržovių ir mėsos patiekalas, kuris dažniausiai yra jautiena.
Dėl kolonijinės praeities šalies virtuvė turi didelę Azijos įtaką. Olandijai būdingi kietieji, geltonieji sūriai, gaminami iš karvės pieno, pavyzdžiui, „Gouda“, „Maasdamer“, „Amerlander“ir kt. Tipiškas olandiškas sūrio gamybos būdas yra prieskonių maišymas pirmaisiais gamybos etapais.
Tradicinė šalies duona gaminama iš mielių ir anksčiau buvo prabangus maistas, gaminamas iš pieno ir vandens. Olandijoje taip pat galite rasti saldų duonos variantą, kuriame minkant tešlą dedami dideli cukraus gabalėliai. Nuo aštuntojo dešimtmečio šalyje daugiausia gaminama rupi duona, kuri dažnai maišoma su papildomais sūriais.
Olandų virtuvėje vynas negerbiamas, tačiau yra daugybė alaus rūšių ir kitų alkoholinių gėrimų.
Rekomenduojamas:
Kulinarijos Tradicijos Lietuvoje
Lietuva yra piečiausia ir didžiausia iš trijų Baltijos valstybių. Jis yra pietrytinėje Baltijos jūros pakrantėje. Šalis ribojasi su Latvija šiaurėje, su Baltarusija pietryčiuose, su Lenkija ir Rusija pietvakariuose. Lietuvių kalba priklauso indoeuropiečių kalbų grupei, Lietuvoje ją kalba apie 4000 žmonių.
Kulinarijos Tradicijos Danijoje
Danijos kulinarijos tradicijas lemia geografinė šalies padėtis. Pagrindiniai produktai yra bulvės, miežiai, rugiai, burokėliai, ropės, grybai. Tiek žuvis, tiek jūros gėrybės yra plačiai paplitusios. Pusryčiai paprastai susideda iš kavos ar arbatos ir ruginės arba baltos duonos su sūriu ar uogiene.
Turkijos Kulinarijos Tradicijos - įdomūs Faktai
Kad galėtum šiek tiek gilintis kulinarines Turkijos tradicijas , mes turėsime supažindinti jus bent su keliais sakiniais ir jo istorija su pažadu jūsų nenuobodžiauti. Kaip ir daugelis kitų tautų, turkai kadaise buvo klajokliai. Jie keliavo iš vienos vietos į kitą ir niekur neužsibuvo.
Kulinarijos Tradicijos Australijoje
Žiūrint iš Rytų Europos, Australija atrodo tolima ir egzotiška. Tą patį galima pasakyti ir apie jos virtuvę, kurioje gausu mėsos, jūros gėrybių ir nepažįstamų žuvų. Šiandien Australijos žemyne gyvena imigrantai iš viso pasaulio, kiekviena grupė saugo savo kulinarines tradicijas ir papročius.
Kulinarijos Tradicijos Lovecho Regione
Lovecho regionas, garsus kalnų vaizdais ir gražiomis vingiuotomis kreivėmis, formuojančiomis Osamo ir Vit upes, taip pat garsėja kulinarinėmis tradicijomis, kurios iš esmės išliko ir šiandien. Remiantis ne tik regiono gamtos ištekliais, bet ir vietinių gyventojų tikėjimu, jie turi gilias šaknis ir jų beveik negalima pamiršti.
