2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Nors centrinė Rusijos dalis yra toli nuo jūrų, ją supa daugybė didelių upių, kurios tenkina vietinių žuvų poreikius. Dėl gerų šalies ryšių yra daug jūros žuvų ir jūros gėrybių, taip pat yra daugybė žuvies kepimo receptų.
Labai dažnai rusai mėgsta valgyti kepta žuvisnes šiam tikslui tinka beveik visos rūšys. Čia yra 2 tradiciniai keptos žuvies receptai rusų kalba:
Įprasta kepta žuvis
Būtini produktai: 1 kg žuvies, 1/2 šaukštelio. miltų, 1/2 arb. aliejaus, 4 svogūnai, druska ir pipirai pagal skonį, petražolių ir citrinos skiltelės papuošimui
Paruošimo būdas: Žuvys nuplaunamos ir išvalomos nuo vidurių. Jei jis yra mažas, jį galima kepti visą, tačiau jei turite didesnę žuvį, turėtumėte ją supjaustyti griežinėliais. Į miltus įberkite druskos ir pipirų, apvoliokite jame žuvį ir apkepkite karštame aliejuje. Atskirai nulupkite svogūną, supjaustykite apskritimus ir kepkite, kol pagels. Paruošta žuvis dedama į lėkštę, apibarstoma svogūnais ir papuošiama petražolių šakelėmis bei citrinos griežinėliais. Galima patiekti su bulvių salotomis, virtais ryžiais, žirniais ar šparagais
Donskis zrazy
Būtini produktai: 1 kg žuvies filė, 4 svogūnai, 3 baltos duonos riekelės, 1 arbat. džiūvėsėlių arba kukurūzų miltų, 2 kietai virtus kiaušinius ir 1 kiaušinį duonai, 50 g sviesto, 1/3 arb. pieno, kepimo aliejaus, kelių šakelių petražolių, druskos, citrinos sulčių ir pipirų pagal skonį
Paruošimo būdas: Filė supjaustoma taip, kad galėtų apvynioti įdarą. Pabarstykite citrinos sultimis ir pagardinkite druska bei pipirais. Palikite šaldytuve, kad susigertų visi prieskoniai. Per šį laiką troškinamas smulkiai supjaustytas svogūnas. Duona mirkoma vandenyje ir sumaišoma su svogūnais ir smulkiai supjaustytais kiaušiniais, kad gautųsi malta mėsa. Jis apvyniojamas aplink žuvies filė gabalėlius ir taip paruošti suktinukai apvoliojami miltuose, plaktuose kiaušiniuose ir džiūvėsėliuose arba kukurūzų miltuose. Kepti kepami įkaitintoje keptuvėje, užpildytoje aliejumi.
Rekomenduojamas:
Trys Skanūs Ir Lengvi žuvies Sriubos Receptai
Paprastai pagalvojus, ką valgyti atostogaujant jūroje, daroma išvada, kad nėra nieko tinkamesnio už žuvį. O kas gali būti geriau už skanią žuvies sriubą ar žuvies grietinėlės sriubą? Tačiau šiuo tikslu nebūtina būti jūroje, nes visada galite paruošti žuvies sriubą namuose.
Kaip Paruošti Tobulą Silkę Rusų Kalba
Nors centrinės Rusijos dalys yra toli nuo jūrų, marinuota silkė yra vienas mėgstamiausių žuvies patiekalų kalbant apie Rusijos nacionalinę virtuvę. Be to, kad jis yra lengvai ir greitai paruošiamas bei nepaprastai skanus, jis taip pat labai naudingas sveikatai.
Širdis Nemėgsta Keptos žuvies
Ar jums patinka kepta žuvis? Tavo širdis jos tikrai nemyli. Žuvies paruošimo būdas yra labai svarbus, ypač siekiant padidinti jūros gėrybių naudą ir skatinti širdies sveikatą. Moterims, kurios retai arba niekada nevalgo žuvies, yra 30 procentų didesnė rizika susirgti širdies nepakankamumu nei toms, kurios valgo 4 ar daugiau porcijų per savaitę.
Keptos Daržovės Buvo Kenksmingos Kaip Keptos
Neseniai atliktas tyrimas atvedė į bauginantį atradimą - keptos daržovės yra tokios pat žalingos kaip ir keptas maistas. Visi esame ne kartą girdėję apie baisias greito maisto maisto produktų, neišvengiamai paruošiamų kepant riebaluose, vartojimo pasekmes.
Kaip Virti Garuose Virtą žuvį Rusų Kalba
Nors centrinės Rusijos dalys yra toli nuo jūros, žuvies patiekalai yra tradiciniai Rusijos virtuvės patiekalai. Taip yra dėl to, kad šios didžiulės šalies teritorijoje praeina daugybė upių, kuriose pilna visokių žuvų. Dėl šios priežasties įvairovė Rusijos žuvies receptai taip pat yra puiku, tačiau ypač įdomūs yra plikytos žuvys .