2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žodis pesto reiškia šlifavimą. Pesto yra vienas populiariausių padažų itališkoje virtuvėje. Yra daug skirtingų padažų receptų, kurie skiriasi pagal kiekvieną skonį.
Ligūrijoje bazilikas šiltnamiuose auginamas ištisus metus, nors daugeliu atvejų vėlyvas pavasaris laikomas geriausio derliaus sezonu.
Skirtingos baziliko veislės ir auginimo sąlygos suteikia skirtingus skonius.
Atkreipkite dėmesį į lapų dydį ir storį: jei jie bus stori su aiškiomis, ryškiomis venomis ir rudomis dėmėmis, jūsų pesto taps tamsus ir pluoštinis. Norėdami to išvengti, nuimkite lapus nuo bet kokių kietų stiebų ar venų.
Tarp svarbiausių ingredientai pesto be kokybiško baziliko yra česnakas. Geriausias yra lengvas česnakas iš jaunų galvų (pavyzdžiui, vasarinis česnakas).
Kitas pagrindinis ingredientas yra kedro riešutai. Jie yra brangesni, tačiau pastebimai skiriasi ir yra saldesnio skonio. Be to, sumalę jie suteikia daugiau kreminio pagrindo pesto nei visi kiti riešutai, kuriuos galite naudoti jam paruošti (graikiniai riešutai, anakardžiai, migdolai ir kt.).
Atminkite - visada naudokite kokybišką alyvuogių aliejų.
Skaldydami produktus, visada palikite baziliką paskutiniam, pridėkite jį palaipsniui ir su didele meile!
Rekomenduojamas:
Iš Kurių Maisto Produktų Gauti Vitamino C
Vitaminas C padeda organizmui absorbuoti geležį, palaikyti sveikus audinius ir stiprią imuninę sistemą. Jis yra stiprus mūsų bandymų išvengti peršalimo sąjungininkas. Rekomenduojama vitamino C dienos dozė vyrams yra 90 g, moterims - 75 g, o vaikams - 50 mg.
Kiek Angliavandenių Reikia Suvalgyti Per Dieną, Norint Sulieknėti?
Sumažinti angliavandenių kiekį Valgymas yra vienas geriausių svorio metimo būdų. Tai sumažins jūsų apetitą ir paskatins automatiškai numesti svorį nereikalaujant skaičiuoti kalorijų. Kodėl turėtumėte valgyti mažiau angliavandenių? Mitybos gairėse rekomenduojama, kad angliavandeniai sudarytų 45–65% dienos kalorijų.
Kokių Ingredientų Mums Reikia Norint Paruošti Kinišką Maistą
Pagaliau nusprendėte eksperimentuoti ir pradėti gaminti kinišką maistą. Tačiau greitai peržvelgus bet kurią kinų kulinarinę knygą, akivaizdu, kad tai gali būti brangus pasiūlymas, jau nekalbant apie daug laiko. Ar tikrai reikia pradėti pašėlusias egzotikos paieškas ingredientai kiniškam maistui pavyzdžiui, lelijų pumpurai, ryklių pelekai ir žieminiai melionai?
Kada Ir Kokių Vitaminų Mums Reikia Ir Kaip Jų Gauti?
Norėdami išlaikyti savo sveikatą, turime vitaminai ir mineralai , nesvarbu, kokia mūsų dieta. Naudingos medžiagos užtikrina tinkamą kūno augimą ir atsparumą infekcijoms. Vitaminų ir mineralų poreikis yra pastovus, tačiau nebūtina jų nuolat gauti maisto papildų ar vaistų pavidalu.
Kiek Reikia Dirbti Norint Nusipirkti Kilogramą Jautienos
Brangiausia mėsa rinkoje yra jautiena, o tam, kad minimalų atlyginimą turintis bulgaras galėtų sau leisti kilogramą, jis turi dirbti 5,50 darbo valandų, remiantis 2017 m. Mėsos kainų indeksu. Remiantis pasaulio indeksu, brangiausia jautiena yra Šveicarijoje, kurios kilogramo kaina yra 49,68 dolerio už kilogramą.