Mikroelementai - Miniatiūriniai Mūsų Sveikatos Kūrėjai

Video: Mikroelementai - Miniatiūriniai Mūsų Sveikatos Kūrėjai

Video: Mikroelementai - Miniatiūriniai Mūsų Sveikatos Kūrėjai
Video: Micronutrients : basic knowledge 2024, Rugsėjis
Mikroelementai - Miniatiūriniai Mūsų Sveikatos Kūrėjai
Mikroelementai - Miniatiūriniai Mūsų Sveikatos Kūrėjai
Anonim

Mikroelementai yra tos mažos medžiagos, kurios yra tokios reikalingos mūsų gyvenimui, ir kiekiai yra tokie maži, kad net neįsivaizduojame, ir jų svarba yra labai didelė.

Be to, jie dalyvauja ląstelių elektrolitų pusiausvyroje, yra fermentų komponentai, užtikrina medžiagų apykaitą.

Ar žinote, kad kalis yra atsakingas už vandens balanso reguliavimą mūsų organizme. Jis taip pat dalyvauja deguonies tiekime smegenims. Kalbant apie kraujospūdį, jis padeda jį sumažinti.

Natris kartu su kaliu dalyvauja vandens balanse. Valgant daug natrio turinčius maisto produktus padidėja kraujospūdis. Šie du elementai lemia kalio-natrio siurblį ląstelių lygyje.

Kalcis stiprina kaulų sistemą ir dantis sąveikaudamas su fosforu. Ji taip pat atsakinga už tinkamą širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą kartu su magniu.

Geležis dalyvauja kvėpavimo fermentų, hemoglobino ir mioglobino cheminėje sudėtyje. Geležies trūkumas sukelia anemiją. Svarbus faktas yra tas, kad moterims ir vaikams dažniau vartojant arbatą, kavą, fosfatus ir oksalatus, sumažėja geležies absorbcija.

Vitaminai
Vitaminai

Fosforas yra būtinas kaulams ir dantims, bet taip pat dalyvauja angliavandenių ir lipidų apykaitoje.

Varis kaip mikroelementas dalyvauja daugelio fermentų struktūroje ir yra labai svarbus susidarant hemoglobinui.

Cinkas dalyvauja baltymų ir nukleorūgščių sintezėje. Tai taip pat padeda hormono insulino susidarymui. Tačiau vartoti dideles dozes yra pavojinga.

Siera yra labai svarbus elementas, patenkantis į aminorūgščių, taigi ir baltymų, struktūrą.

Magnis stimuliuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, palaiko dantis, apsaugo nuo tulžies ir inkstų akmenų susidarymo. Jis taip pat dalyvauja kitų mikroelementų apykaitoje.

Selenas dalyvauja antioksidaciniuose procesuose, tačiau jo pusiausvyra yra labai svarbi, nes didelėmis dozėmis jis yra toksiškas.

Sveika mityba
Sveika mityba

Manganas palaiko raumenų refleksus ir gerina atmintį. Tai taip pat sumažina nervinį dirglumą.

Molibdenas skatina sveiką geležies absorbciją žmogaus organizme. Tai taip pat padeda metabolizuoti angliavandenius ir lipidus.

Kobaltas yra labai svarbi vitamino B12 molekulės dalis.

Jodas dalyvauja skydliaukės sintetinamuose hormonuose.

Fluoras stiprina dantis ir kaulus bei apsaugo nuo ėduonies.

Vanadis apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių priepuolių.

Mikroelementai yra nedideli mūsų kūno pusiausvyros kūrėjai, o geriausias būdas juos gauti yra suvalgyti įvairius pakankamus kiekius.

Rekomenduojamas: