Kodėl Riebalai Yra Svarbūs Smegenims

Video: Kodėl Riebalai Yra Svarbūs Smegenims

Video: Kodėl Riebalai Yra Svarbūs Smegenims
Video: Kodėl Omega-3 riebalų rūgščiu arba žuvų taukų vartojimas toks svarbus? 2024, Lapkritis
Kodėl Riebalai Yra Svarbūs Smegenims
Kodėl Riebalai Yra Svarbūs Smegenims
Anonim

Smegenys yra pagrindinis centrinės nervų sistemos organas, valdantis ir reguliuojantis daugumą žmogaus kūno funkcijų. Nuo gyvybiškai svarbių funkcijų, tokių kaip kvėpavimas ar širdies ritmas, miegas, alkis, troškulys, iki aukštesnių funkcijų: samprotavimų, atminties, dėmesio, emocijų ir elgesio kontrolės.

Riebalai praktiškai nėra pasisavinami ir nėra absorbuojami skrandyje, jie siunčiami į žarnyną pradine forma. Patekusi į žarnyną, riebalų molekulė suskaidoma į pagrindus ir rankoves. Šį darbą atlieka fermentai ir tulžis. Be to, riebalai nėra siunčiami į jūsų skrandį ar šlaunis, kad sugadintų jūsų figūrą, jie turi ilgą kelią per kūną ir daugybę nuotykių.

Taigi, kurie organai ir audiniai jiems reikalingi riebus?

Visų pirma, tai yra smegenys. Smegenų ląstelės yra neuronai. Neuronų darbas pagrįstas elektriniais impulsais. Neuronai turi laidininkus, kuriais teka elektriniai impulsai. Taigi šių laidų grandinė susideda iš mielino, o mielinas yra 75% sočiųjų riebalų rūgščių.

Jei dietoje sumažinate gyvūninių riebalų kiekį, impulsai tarp neuronų praeina lėčiau, kenčia jūsų nervų sistema - trūksta medžiagos naujiems nerviniams ryšiams atstatyti ir sukurti. Jei sumažinsite riebalų kiekį, jūs neprarandate svorio, riebalai šone lieka vietoje ir smegenyse pastebimas medžiagos trūkumas.

Riebalų nauda smegenims paveikti ilgalaikę ir trumpalaikę atmintį, mokymosi gebėjimus, motorinę koordinaciją ir kt. Tyrimai rodo, kad ilgalaikis reikšmingas sočiųjų riebalų prisotinimas sukelia degeneracinius smegenų audinio pokyčius.

Riebalų nauda smegenims
Riebalų nauda smegenims

Žinoma, tai yra kraštutinis atvejis ir paprastam žmogui tai mažai tikėtina. Tačiau jei esate apsėstas savo svorio ir valgote daugiausia salotas, mėlynes ir neriebų jogurtą, tuomet garantuotai tapsite dar kvailesnis.

Sotieji gyvūniniai riebalaikurios, mūsų manymu, yra kenksmingos, ypač svarbios nėščioms moterims, nes jos dalyvauja kuriant kūdikio smegenis. Štai kodėl nėščioms moterims skiriami žuvų taukai, nes juose yra ir sočiųjų, ir nesočiųjų riebalų.

Riebalų trūkumas gali sukelti:

- atminties problemos;

- nuolatinio streso būsena;

- sunku išmokti ir įsiminti medžiagą;

- jūsų kasdienė veikla yra susijusi su sudėtingų problemų sprendimu;

- koordinavimo problemos.

Šias problemas galima išspręsti, jei atkreipsite dėmesį į riebią dietą. Eksperimentuokite šešis mėnesius neapsiribodami sviestu, šonine, kiaušiniais ir riebiomis žuvimis. Greičiausiai pastebėsite pagerėjusią savo sveikatos kokybę ir pajusite tikrąjį dalyką riebalų svarba smegenims.

Rekomenduojamas: