2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Imbieras yra tropinis augalas, mėgstantis šilumą ir drėgmę. Išoriškai tai atrodo kaip ašmenys ar nendrė. Kai kurios namų šeimininkės aistringai nori, kad viskas būtų po ranka, šviežia ir naminė. Imbierą galima auginti ir šiltnamio sąlygomis.
Imbiero šaknis, kuri, nors ir ne tropikuose, gali puikiai auginti dėžėje ant palangės.
Imbiero auginimas ir priežiūra
Namuose imbieras yra vienmetis augalas. Kad augalas būtų sveikas, naudokite lygią, šviežią, blizgančią šaknį. Nepirkite iš parduotuvės - eikite į turgų. Šaknyje turėtų būti gyvų pumpurų (panašių į bulves).
Rinkoje esantis imbieras taip pat gali nudžiūti - jei taip atsitiks, padėkite jį kelioms valandoms į šiltą vandenį. Ši procedūra privers spuogus „pabusti“. Būna, kad saulės spindulių ir šilto vandens įtaka šakniavaisiai savarankiškai išleidžia žalius pumpurus.
Kaip auginti imbierą ant palangės?
Gyvą šaknį pumpurais pasodinkite ankstyvą pavasarį. Pasirinkite platų ir didelį puodą su kokybišku dirvožemiu. Pirma, jis turi būti sumaišytas su specialiomis šakniavaisiams skirtomis trąšomis. Jis parduodamas žemės ūkio parduotuvėse ir turi daug fosforo.
Nekask imbiero šaknis per giliai, pakanka kelių centimetrų. Kai daigai dar neatsirado, laistyti reikia rečiau, kad tik dirva būtų drėgna.
Nepamirškite apie įprastą pasodinto imbiero drenažas!! Be laisvo vandens tekėjimo šaknis rizikuoja pūti. Maitinkite augalą bent du kartus per mėnesį iki vasaros. Karštą vasarą vazoną su šakniavaisiais rekomenduojama nunešti į balkoną.
Galite pastatyti jį į šiltnamį ar sodą, puodą laikyti šviesoje, bet saugoti nuo tiesioginės šviesos. Geriausia vieta yra šešėlyje esantis šiltnamis augantis imbieras. Laistykite augalą dideliu kiekiu vandens karštu oru, dažnai purškite.
Rudens pradžia - sunkus metas imbiero augalas, todėl laikykite jį šiltoje ir šviesioje patalpoje. Rudens viduryje laistymas turėtų būti sumažintas, kad išdžiūtų dirvožemis. Tokiu būdu jūs stimuliuojate šaknies augimą ir vystymąsi.
Vytimo metu šaknis gali būti iškasta. Kad nesugestų, imbierą nuvalykite nuo dirvos, nuplaukite ir nusausinkite. Laikykite sausoje ir tamsioje vietoje. Rekomenduojama laikyti šaldiklyje, atskiroje pakuotėje.
Imbieras kaip dekoratyvinis augalas
Imbiero žiedas yra retas reiškinys. Jei laikysitės visų jo auginimo sąlygų, galite pamatyti imbiero žydėjimą. Tam reikalinga aukšta temperatūra ir drėgmė. Apsauga nuo tiesioginių saulės spindulių yra privaloma. Gėlė apdovanota šviesiai geltonais žiedlapiais purpuriniais kraštais, kuriuos supa šluotelės.
Auginant imbierą kaip dekoratyvinis augalas gėlė yra prioritetas, o ne šaknis. Šaknį galite pasodinti į nedidelį vazoną, šakniastiebių keletą metų rekomenduojama nepašalinti.
Žiemą imbierui reikia kuo mažiau vandens (kad būtų šiek tiek drėgnas). Prasidėjus naujam sezonui, gėlę reikia reguliariai laistyti ir maitinti. Jame turi būti kalio.
Imbiero šaknies taikymai
Imbieras yra universali priemonė virškinimo trakto veiklai gerinti. Gerina apetitą ir skatina virškinimą. Gydytojai rekomenduoja jį vartoti beveik visose skrandžio ligose, išskyrus opas.
Imbieras gerai veikia vestibuliarinės sistemos sutrikimus, taip pat jūros ligos metu. Jo veikla siekiama pašalinti pykinimą, silpnumą, galvos svaigimą ir šaltą prakaitą.
Nutarkuotos imbiero šaknys patiekalui suteikia specifinį skonį ir kvapnų aštrų kvapą.
Kontraindikacijos imbiero vartojimui
Imbieras yra kenksmingas, jei vargina opos ir kolitas. Draudžiama valgyti sergant žarnyno ligomis.
Gydytojai pataria nevartoti imbiero nėščioms moterims po 6–9 mėnesių, taip pat žindančioms moterims.
Rekomenduojamas:
Auginkime Bazilikus Namuose
Bazilikas yra vienas iš dažniausiai naudojamų ir lengviausiai atpažįstamų pagal skonio ingredientus daugelyje patiekalų ir gėrimų - picos, spagečiai, „Bloody Mary“, „Caprese“salotos, tailandietiškos sriubos. Visi jie turi baziliko gaivumo jausmą.
Auginkime Rėžiukus Namuose
Kresas yra augalas, kurį lengvai galite auginti namuose. Galite laikyti balkone arba ant palangės. Norint augti, reikia šilumos ir šviesos. Kresui taip pat reikia daug vandens, todėl jis vadinamas vandens augalu. Jo sėklos lengvai dygsta ir vos per kelias dienas užauga iki 10 centimetrų.
Kaip Laikyti Imbierą
Dabar beveik visose maisto prekių parduotuvėse galime rasti imbieras . Aromatinis prieskonis turi būti tinkamai laikomas, kad visas jo savybes suteiktų patiekalams, kuriuose jį naudosite. Kur jį laikyti, priklauso nuo to, kokį imbierą pirkote - šviežią ar sausą.
Kaip Vartoti Imbierą
Imbieras buvo žinomas nuo senų senovės ir yra naudojamas ne tik gaminant maistą, bet ir gydant. Galite gaminti arbatą su aromatinio augalo šaknimi, kuri tinka kosuliui ar peršalimo ligoms gydyti. Ne visiems tai, žinoma, labiausiai patinka dėl aštraus skonio ir labai lengvo citrinos aromato.
Kas Nutiks, Jei Kasdien Valgysite Imbierą?
1. Pagerinkite virškinimą Imbieras turi vitaminų A, B 6 ir K, kurie skatina žarnyno absorbciją. Jis veikia kaip balzamas, nes jo eteriniai aliejai apsaugo skrandžio gleivinę ir taip apsaugo nuo gastrito ir opų susidarymo. 2. Ramina pykinimą Stimuliuoja tulžies pūslę, reguliuodamas tulžies sekreciją, taip išvengdamas erzinančio skrandžio refliukso, kurį sukelia rūgštingumo perteklius.
