Produktų Laikymo Gudrybės

Video: Produktų Laikymo Gudrybės

Video: Produktų Laikymo Gudrybės
Video: Daiktų laikymo menas: kaip susitvarkyti virtuvę? 2024, Lapkritis
Produktų Laikymo Gudrybės
Produktų Laikymo Gudrybės
Anonim

Yra atvejų, kai maisto prekių perkate ilgai. Jūs turite juos laikyti, kad jie ilgiau išliktų kuo šviežesni.

Labiausiai genda vaisiai ir daržovės. Tačiau net ir kiti supakuoti produktai ar pusgaminiai po kurio laiko gali prarasti gaivumą ir kvapą.

Štai keletas patarimų, kaip išlaikyti šiuos produktus ilgiau, kad jūsų maistas būtų skanesnis. Jie reikalauja skirtingų laikymo būdų.

Kai kurių vaisių ir daržovių nereikia šaldyti kelias dienas. Jie turėtų būti laikomi tamsioje vietoje kambario temperatūroje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir šilumos.

Pavyzdžiui, bananas pirmąsias tris dienas laikomas vaisių dubenyje, tada dedamas į šaldytuvą. Pirmas penkias dienas obuolius galite laikyti vaisių dubenyje, tada vėl šaldytuve. Greipfrutas gali likti be jo septynias dienas.

Svogūnų ir bulvių nereikia atvėsinti, galite palikti tamsioje ir sausoje vietoje. Agurkus, cukinijas, paprikas reikia laikyti šaldytuve - geriausia džiovinti plastikiniuose maišeliuose ar panašiuose induose.

Grybai taip pat ilgiau išliks švieži, jei įdėsite juos į šaldytuvą, tačiau atminkite, kad jų plauti negalima.

Produktų laikymo gudrybės
Produktų laikymo gudrybės

Svarbu visus vaisius ir daržoves laikyti atskiruose maišeliuose, kad padidėtų jų galiojimo laikas. Kiekvienas vaisius ir daržovė išskiria etileną, kuris vis dėlto pagreitina kitų aplinkinių vaisių ir daržovių nokimo procesą ir gali pagreitinti jų gedimą.

Mėsa ir paukštiena turi būti laikomi mėsos skyriuose originalioje pakuotėje. Jei juos reikia ilgai laikyti, suvyniokite juos į foliją ir užšaldykite.

Kadangi žuvis turi stiprų aromatą, ji nelaiko jos kartu su kitais maisto produktais, kad nesugertų kvapo. Kiaušinius galima laikyti jų kartoninėje pakuotėje, su kuria jie parduodami.

Pienas turi galimybę lengvai absorbuoti bet kokį kitą aromatą. Todėl laikykite jį uždarytą ir atokiau nuo vaisių, daržovių ar kitų labai kvapnių maisto produktų. Galima laikyti originalioje pakuotėje.

Norint ilgai išsaugoti prieskonių aromatą, jie visada turėtų būti stikliniuose induose.

Rekomenduojamas: