Iš JAV Virtuvės: Trys Amerikietiški Jūros Gėrybių Receptai

Turinys:

Video: Iš JAV Virtuvės: Trys Amerikietiški Jūros Gėrybių Receptai

Video: Iš JAV Virtuvės: Trys Amerikietiški Jūros Gėrybių Receptai
Video: „Pasaulio virtuvės": nuodėmės verta jūros gėrybių sriuba 2024, Lapkritis
Iš JAV Virtuvės: Trys Amerikietiški Jūros Gėrybių Receptai
Iš JAV Virtuvės: Trys Amerikietiški Jūros Gėrybių Receptai
Anonim

Nors amerikiečiai labiau mėgsta greitesnius patiekalus, kuriuos galima įsigyti greito maisto grandinėse, arba greičiau pašildomus pusgaminius, jie taip pat sugebėjo pateikti labai įdomius receptus, kaip gaminti Jūros gėrybės.

Gerai pagalvojus, tame nėra nieko keisto, nes šią didžiulę šalį supa vanduo, kuriame galima rasti įdomiausių jūrų gyvybių.

Bulvytės bulvytės su karštu krevečių padažu

Krevetės su karštu padažu
Krevetės su karštu padažu

Būtini produktai: 6–7 bulvės, kepimo aliejus, 300 g nuluptų ir supjaustytų krevečių, 300 g grietinėlės sūrio, 1/2 šaukštelio majonezo, 2 šaukštai smulkiai supjaustytų aitriųjų paprikų, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, keli stiebai smulkiai supjaustytų žalių svogūnų, druska paragauti

Paruošimo būdas: Majonezas, sūris, pipirai ir citrinos sultys gerai išmaišomi. Įpilkite svogūnų, krevečių ir pagardinkite padažą druska pagal skonį. Jei reikia, įpilkite juodųjų pipirų. Atskirai apkepkite plonai supjaustytas bulves ir patiekite su karštu krevečių padažu.

Krabų mėsos salotos

Krabų salotos
Krabų salotos

Būtini produktai: 300 g krabų mėsos, 1 smulkiai pjaustytų raudonųjų pipirų, 1 smulkiai pjaustytų žaliųjų pipirų, 1/2 smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno, 150 g konservuotų kukurūzų, 5 šaukštų alyvuogių aliejaus, 3 šaukštų acto, 1 šaukšto garstyčių, druskos ir pipirų pagal skonį..

Paruošimo būdas: Krabų mėsa, paprika, svogūnai ir kukurūzai sumaišomi dubenyje ir užpilami padažu. Prieš patiekiant, salotos paliekamos 30 minučių, kad gerai sugertų visus aromatus.

Troškintos midijos su artišokais

Būtini produktai: 1 kg midijų, 3 valg. sviesto, 7 skiltelės česnako, 1 smulkiai supjaustytas svogūnas, 1 valgomasis šaukštas. smulkiai supjaustytų petražolių, 1 šaukštelis. peletrūnas, 1 šaukštelis. baltojo vyno, 1 arbat. pagal skonį smulkiai supjaustyta artišoko šerdis, druska ir pipirai

Midi
Midi

Paruošimo būdas: Midijos gerai išvalomos nuo dumblių ir kitų prie jų prilipusių nereikalingų šiukšlių, iš jų atauga pašalinama ir mirkoma šaltame vandenyje. Aliejuje patroškinkite smulkiai supjaustytą česnaką, svogūną, artišoką, petražoles ir peletrūną ir pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite vyno ir užvirus supilkite midijas. Jie troškinami, kol pradeda atsidaryti, ir patiekiami kartu su padažu, kuriame troškinti.

Rekomenduojamas: