Ryžių Lukštų Taikymas Ir Nauda

Video: Ryžių Lukštų Taikymas Ir Nauda

Video: Ryžių Lukštų Taikymas Ir Nauda
Video: Rice Husk usages in Gardening - Excellent Benefits to plants 2024, Rugsėjis
Ryžių Lukštų Taikymas Ir Nauda
Ryžių Lukštų Taikymas Ir Nauda
Anonim

Ryžių lukštai įprasta tiek kinų virtuvėje, tiek kai kuriose Azijos šalyse. Juose daugiausia yra ryžių miltų, tapijokos - tai yra krakmolas, gaunamas iš manijos augalo šaknų, taip pat kitų natūralių ingredientų. Jie yra labai sausi ir gali būti laikomi ilgą laiką.

Anksčiau ryžių lukštų naudojimas, keletą sekundžių reikia pamirkyti karštame vandenyje, kad suminkštėtų. Puikus mūsų plutos pakaitalas, be to, juose nėra glitimo. Mityboje naudojami ryžių miltai, iš kurių jie pagaminti.

Tai svarbi širdies ir kraujagyslių bei virškinimo trakto ligomis sergančių žmonių mitybos dalis. Ryžių miltų lukštų vartojimas sumažina žmogaus cukraus ir riebalų poreikį. Ryžių lukštai yra baltymų ir aminorūgščių, būtinų naujų ląstelių augimui.

Iš jų gaminami vadinamieji spyruokliniai ritiniai. Kinams šis patiekalas yra labai svarbus - jis simbolizavo turtus ir sėkmingus derlingus metus, kai jis buvo patiekiamas per kinų Naujuosius metus.

Pavasario ritiniai yra cilindro formos, o jų įdaras gali būti jūros gėrybės, mėsa ir daržovės. Patiekite būtinai su sojos padažu ir prieskoniais česnaku bei kalendra. Jie suvyniojami, įdaras, kuris yra ne daugiau kaip 2 šaukštai, dedamas į vidurį, pirmiausia apvyniojami apatiniai galai, paskui viršutiniai ir galiausiai staiga pasukami aukštyn, kad ritinys būtų sandarus. Jie kepti iškart po vyniojimo.

Juos taip pat galima kepti ant grotelių, kepti ar virti garuose. Šis kinų patiekalas labai primena mūsų paplotėlius, įdarytus špinatais ir laukiniais česnakais. Įdarui tinka visos daržovės, būdingos pavasario sezonui.

Suktinukų įdaras gali būti ne tik sūrus, bet ir saldus. Ryžių lukštai o su jais paruošti skanumynai gerbiami vegetariškoje virtuvėje.

Prie namų stalo juos patieksite kaip užkandį arba kaip desertą, kai norite kuo nors nustebinti netradicinių patiekalų žinovus. Labiausiai pradžiugintumėte sveikos virtuvės mėgėjus.

Rekomenduojamas: