2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Egipto ir Kinijos kronikos rodo, kad jau 1400 m. Paukščiai dėjo kiaušinius žmonėms vartoti, o jų naudojimą virtuvėje aprašė graikų ir romėnų rašytojai.
Iki XIV amžiaus virtuvėje buvo naudojami kelių rūšių kiaušiniai - paukščiai, žąsys, kalakutai, žuvėdros ir mažos dekoratyvinės vištos.
Žmonijos istorijoje kiaušinis siejamas su visata, kūryba ir nauju gyvenimu. Egiptiečiai tikėjo, kad dievas Ptah sukūrė kiaušinį iš saulės ir mėnulio. Finikiečiai manė tą patį.
Pasak kinų legendos, visata yra kiaušinio formos. Trynys reiškia žemę, o baltymas - dangų. Senovės kinai atskyrė trynį nuo baltymo su mintimi, kad baltymai yra grynas elementas, jangas ir trynys - tamsi ir tamsi jėga, yin. Kinai kiaušinis yra vaisingumo simbolis. Taigi, kai vaikas gimsta kinų šeimoje, jo tėvai dovanoja dažytus kiaušinius draugams ir artimiesiems.

Kiaušinis dažnai laikomas afrodiziaku ir pagalbininku moterims, norinčioms pastoti. Vidurio Europoje ūkininkai trina kiaušinius į plūgus, tikėdamiesi pagerinti derlių. Prancūzijoje nuotakos tradiciškai deda kiaušinį ant savo naujų namų slenksčio, kad būtų didelė ir sveika šeima.
Kiaušinių dažymas yra menas, praktikuojamas visame pasaulyje. Japonijoje kiaušiniai dažomi raudonai, kaip sėkmės ir laimės simbolis.
Per amžius kiaušinis turėjo religinę ir dvasinę reikšmę. Senovės egiptiečiams, persams, romėnams ir graikams kiaušinis turėjo simbolinę visatos prasmę ir ilgą gyvenimą.
Graikijoje per Velykas kepama saldi duona, dekoruota ryškių spalvų arba šokoladiniais kiaušiniais.
Rekomenduojamas:
Anglų Dieta: Iki Pasimatymo, Riebalai

Šią dietą sukūrė Didžiosios Britanijos mitybos specialistai ir, anot jų, pasižymi dideliu efektyvumu. Su juo papildomi kilogramai tiesiogine prasme ištirpsta prieš jūsų akis. Anglų dieta taip pat padės atsikratyti priklausomybės nuo saldumynų.
Ne Vienas Sulaužytas Velykinis Kiaušinis - Pažvelk į Paslaptį

Prie vienos ryškiausių švenčių - Velykų - slenksčio mūsų laukia svarbi užduotis. Kiaušinius dažyti pačiomis gražiausiomis spalvomis ypač svarbu norint pasiekti tobulą šventinį stalą. Neabejotinai vienas iš svarbiausių momentų virti kiaušinius .
Sveikas Vištos Kiaušinis - štai Kaip Jį Atpažinti

Kiaušiniai yra vienas iš labiausiai mėgstamų ir sveikų maisto produktų šiandien. Jų galima vartoti bet kuriuo metu - pusryčių, pietų ar vakarienės metu. Kasdien valgyti kiaušinius nėra nieko baisaus - priešingai. Vis daugiau tyrimų įrodo, kad tai yra vienas iš naudingiausi maisto produktai ant žemės.
Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?

Tai vegetaras yra asmuo, kuris nevalgo mėsos ar pieno produktų, bet valgo kiaušinius ir kiaušinių produktus. Šio tipo vegetarai nevalgo pieno produktų, įskaitant pieną, sūrį ar sviestą. Žodis „ovo“kilęs iš lotyniško žodžio kiaušinis. Labai nedaug žmonių laikosi ovo-vegetariškos dietos, palyginti su lakto-ovo-vegetariškos dietos, veganiškos dietos ar net lakto-vegetariškos dietos.
Svorio Metimui - 1 Kiaušinis Per Dieną

Kiaušiniai padeda numesti svorį, išdidžiai paskelbė Didžiosios Britanijos mitybos specialistai. Jie pataria moterims, kurios rūpinasi savo svoriu ir nori atsikratyti kelių kilogramų, į savo dienos meniu įtraukti 1 kiaušinį, rašo Didžiosios Britanijos bulvarinis leidinys „Daily Mail“.