Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?

Turinys:

Video: Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?

Video: Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?
Video: Ebru velykos. Greitas ir labai smagus Velykinių kiaušinių marginimas ebru meno technika. 2024, Lapkritis
Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?
Kas Yra Kiaušinis-vegetaras?
Anonim

Tai vegetaras yra asmuo, kuris nevalgo mėsos ar pieno produktų, bet valgo kiaušinius ir kiaušinių produktus. Šio tipo vegetarai nevalgo pieno produktų, įskaitant pieną, sūrį ar sviestą. Žodis „ovo“kilęs iš lotyniško žodžio kiaušinis. Labai nedaug žmonių laikosi ovo-vegetariškos dietos, palyginti su lakto-ovo-vegetariškos dietos, veganiškos dietos ar net lakto-vegetariškos dietos.

Ovo-vegetariška dieta

Ši vegetariška dieta gali būti visi vaisiai, daržovės, moliūgai, ankštiniai augalai, sėklos ir grūdai, tokie kaip ryžiai, kinoja ir miežiai, prieskoniai ir šviežios žolelės, kiaušiniai ir kiaušinių produktai, tokie kaip kiaušinio baltymas, majonezas ir kai kurie kepiniai.

Dieta netaikytų visų mėsos ir gyvūninės mėsos produktų, nenugriebto gyvūninio pieno ir pieno produktų, įskaitant karvės pieną, sūrį, sviestą ir visus iš šių pieno produktų pagamintus produktus.

Koks skirtumas?

Ovo vegetarai dažniau skiriasi nuo lakto-ovo-vegetarų, kurie taip pat vartoja pieną. Jie taip pat skiriasi nuo veganų, kurie nevartoja gyvūninės kilmės produktų, įskaitant kiaušinius ar pieno produktus. Veganai dažnai atsargiai ieško ingredientų, kad niekas negautų kiaušinių, mėsos ar pieno.

maistas ovo-vegetarui
maistas ovo-vegetarui

Kodėl žmonės renkasi tokią vegetarišką mitybą

Jūs galite pasirinkti kiaušinių-vegetariškos dietos dėl sveikatos priežasčių. Viena iš dažniausių priežasčių yra ta, kad norite būti vegetaras, tačiau netoleruojate laktozės arba esate alergiškas ar jautrus pieno produktams.

Laikantis griežtos veganiškos dietos gali būti sunku gauti pakankamai baltymų, todėl galite įtraukti kiaušinius, kad papildytumėte baltymų poreikį.

Kiaušinių baltymai yra labai sveikas baltymų šaltinis, tuo pačiu metu jame nėra mažai kalorijų ir riebalų. Kiaušinio trynyje yra cholesterolio ir riebalų, tačiau jis taip pat suteikia daug būtinų riebaluose tirpių vitaminų ir mineralų.

Etinės šios dietos pasirinkimo priežastys yra tai, kad jūs prieštaraujate melžiamų karvių gyvenimo sąlygoms, todėl nenorite remti pieno pramonės. Šiuo atveju jūs tikriausiai vartojate tik laisvai laikomų vištų kiaušinius.

Lakto-vegetarai ir ovalo-vegetarai dažnai turi religinių ar kultūrinių priežasčių pasirinkti dietą. Veganai, be sveikatos problemų, lemiančių jų maisto pasirinkimą, dažniausiai turi ir etinių bei aplinkosauginių priežasčių.

Rekomenduojamas: