2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Laikai, kuriais gyvename, siūlo daugybę patogumų. Medicina, technologijos ir socialiniai tinklai vystosi kiekvieną minutę. Dabar viskas parduodama paruošta, o tai palengvina ir sumažina kasdienius įsipareigojimus. Tačiau lieka gilių abejonių, ar tai sveika?
Vis daugiau tyrimų ir analizių rodo, kaip paruošti maisto produktai kenkia žmonių sveikatai. Taigi pamažu žmonės vėl atsigręžia į praeitį ir namuose gaminamus patiekalus. Taip nutinka ir su duona, kurią daugelis žmonių mieliau ruošia ir kepa namuose.
Ar kada galvojote perskaityti miltų pakuotės, kurią perkate iš parduotuvės, turinį ir ar žinote, kas parašyta jo sudėtyje, užkoduota kaip miltų perdirbimo agentas?
Tiesa ta, kad kiekvieną miltą gamina tam tikra atitinkamos įmonės technologija, o juose esantys darbuotojai nustato, ką dėti į miltus.
Šios medžiagos iš tikrųjų yra medžiagos, kurios dedamos į produktą, siekiant pagerinti jo savybes.
Vienas tokių, aprašytų ant kai kurių rūšių miltų, yra vadinamasis. E 920 / L - cisteinas, kuris randamas išgaunamas iš gyvūnų ir žmonių plaukų ar paukščių plunksnų.
Jame taip pat yra oksidatorių, kurie jį balina. Šviežiai malti miltai turi gelsvą spalvą, kuri iš tikrųjų nėra parduodama rinkoje. Pridedant redukcinių elementų, tokių kaip L-cisteinas, sutrumpėja tešlos apdorojimo laikas, kai naudojami šie miltai.
Aptariamuose agentuose yra daugybė fermentų, kurie atskirose miltų pakuotėse skiriasi, atsižvelgiant į jų gamintoją. Manoma, kad jie yra priežastis, kodėl miltai dažnai sukelia alergines reakcijas žmogaus skrandyje, taigi ir miltų rūšies netoleravimą.
Pagal įstatymą atskiros įmonės turi laikytis tam tikrų miltų kiekio standartų, tačiau tai praktiškai neįvyksta. Jie gamina produktus naudodami savo technologijas, kurios dažnai nėra aprašytos pakuotės turinyje. Taip pat paaiškėja, kad nė viena vyriausybinė agentūra nedraudžia gaminti miltus pridėti fermentų.
Rekomenduojamas:
Sveikas Maistas Taip Pat Gali Būti žalingas
Yra toks posakis, kad labai gerai nėra gerai. Pasirodo, kad sveikas maistas gali būti ne toks naudingas ir kenksmingas, ypač vartojamas dideliais kiekiais. Tai pranešė Kanzaso universiteto mokslininkai, cituoja „Telegraph“. Kai persistengsite su tokiais produktais kaip brokoliai, mėlynės, jūsų organizme susikaups per daug antioksidantų, kurie jam gali būti pavojingi.
Vitaminai Taip Pat Gali Būti Kenksmingi
Jau kelerius metus vyksta tikras vitaminų ir mineralų vartojimo bumas. Jie vartojami dozėmis, viršijančiomis rekomenduojamą normą nuo 10 iki 100 kartų. Tokiu būdu daugelis žmonių bando atsikratyti peršalimo, nutukimo, širdies ir kraujagyslių bei odos ligų, periodontito ir net vėžio.
Taip, Medus Taip Pat Gali Išgydyti
Visi žino, kad medus suteikia sveikatos. Esame įpratę vartoti natūralų vaistą, praskiestą arbatoje, kartais kavoje, dažnai gabalėlyje su sviestu. Garsi močiutės vaistas nuo beveik visko yra šaukštas medaus prieš miegą arba anksti ryte. Tačiau medus vis tiek turi daug neįtariamų pranašumų ir tiek pat programų, kurių nesitikėjome.
Kava Taip Pat Gali Būti Naudojama Kaip Vaistas
Amerikos mokslininkai tvirtina, kad kava gali būti naudojama kaip pagalba gydant ir profilaktiškai daugelį ligų. Kadangi aromatinis gėrimas gerai derinamas su alkoholiu, dažnai geriančių stipriųjų gėrimų mėgėjai kavos , yra mažesnė cirozės rizika.
Naminis Maistas Taip Pat Gali Būti Nuodingas
Namuose gaminamas maistas neabejotinai gali būti daug sveikesnis nei parduotuvėje pirktas maistas. Jame galime pridėti visus reikiamus elementus tinkamai mitybai. Tačiau tuo pat metu yra keletas subtilybių, kurios patiekalus gali paversti nuodais to net nesuprasdami.