Kaip Pasigaminti Sveikų Sumuštinių

Video: Kaip Pasigaminti Sveikų Sumuštinių

Video: Kaip Pasigaminti Sveikų Sumuštinių
Video: Kepti sumuštiniai su lydytu sūriu 2024, Lapkritis
Kaip Pasigaminti Sveikų Sumuštinių
Kaip Pasigaminti Sveikų Sumuštinių
Anonim

Sumuštiniai gali būti naudingi. Pasaulį apėmęs tikras sumuštinių pamišimas - net italai, kurie yra virto maisto gerbėjai, pabrėžia paninius ir brusketas.

Galite lengvai pasigaminti sveikų sumuštinių, pakeisdami majonezą lengvu padažu ir tepdami jį ant dietinės duonos. Baltoji duona netinka sveikiems sumuštiniams gaminti.

Viso grūdo arba rugio griežinėlis yra puikus sumuštinio pagrindas. Suberkite svogūnus, morkas, daigus, kininius kopūstus. Sumuštiniams naudokite tik vieną dieną duonos.

Prieš gamindami sumuštinį, lengvai apkepkite skilteles skrudintuve ar keptuvėje be riebalų. Nepjaukite duonos plutos, nes joje yra daug naudingų medžiagų.

Kad sveikas sumuštinis būtų sultingas, pamirškite margariną, majonezą ir palmių aliejų. Pakeiskite juos sviestu, neriebiu kremu, alyvuogių aliejumi, minkštu sūriu.

Kaip pasigaminti sveikų sumuštinių
Kaip pasigaminti sveikų sumuštinių

Vietoj padažo galite skleisti riekelę su minkšta avokado dalimi. Sutarkuokite morkas arba supjaustykite pomidorus ir agurkus. Daržovės padės jūsų kūnui lengviau įsisavinti mėsos ir žuvies baltymus.

Greito maisto restoranuose sumuštiniai yra su lydytu sūriu, marinuotais agurkais ir mėsa, kuri neseniai buvo išimta iš šaldiklio. Apie tokio maisto naudingąsias savybes sunku kalbėti.

Jei norite skanaus ir sveiko sumuštinio, paruoškite virtus mėsos kukulius, kad jie nebūtų kepti, ir apskritimais supjaustykite mocarelą ar kitą pusiau kietą sūrį.

Kepkite lašišos filė, upėtakį arba naudokite tuno konservus. Pamirškite apie sumuštinyje esančius saliamius, nes juose nėra ypač naudingų medžiagų.

Pabrėžkite natūralius produktus be konservantų, dažiklių ir skonio stipriklių. Sveiko sumuštinio pavyzdys yra itališkas bruschetta - kepta skiltelė, įtrinta česnaku ir apibarstyta prieskoniais bei supjaustytais pomidorais.

Rekomenduojamas: