2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Guacamole padažas gaminamas iš gerai sunokusių avokadų. Guacamoleto tėvynė yra Meksika. Ir švenčiama rugsėjo 16-osios data Pasaulinė Guacamoleto diena, tai yra gana gera priežastis sumaišyti savo skanų užkandį.
Gaminti naminę gvakamolę yra labai paprasta ir lengva. Reikalingas tik gerai subrandintas avokadas. Jei ruošite panardinimą, išvengsite konservuotų produktų, kuriuose gali būti dažiklių, konservantų ar kitų nepageidaujamų ingredientų.
Guacamoleto yra labai jautrus improvizuotam padažui, kurį galima paruošti daugeliu variantų, vadovaujantis originaliu receptu. Užkandžiai meksikietiškuose restoranuose patiekiami kartu su nachos ar pyragais, bet taip pat tiesiog tepant ant duonos riekelės arba kaip prieskoniai prie daržovių.
Štai kaip pasigaminti avokadų padažą pagal tradicinį receptą, ir mes siūlome jums skaniai papildyti dar 5 „Guacamole“recepto variantais.
Originalus Guacamole receptas
Originaliam meksikietiškam receptui reikia tik 3 ingredientų. Tai yra pagrindinis receptas, kurį galite praturtinti mėgstamais prieskoniais arba toliau siūlomais prieskoniais.
Būtini produktai: 4 avokadai, 2 žaliosios citrinos / citrinos, žiupsnelis druskos
Paruošimo būdas: Padalinkite avokadą per pusę ir pašalinkite kauliuką. Moliūgą nulupkite, sutarkuokite ir supjaustykite kubeliais, šakute sutrinkite į tyrę, kol pasidarys tyrė. Sutarkuokite nedidelę kalkių žievelės dalį, išspauskite vaisius ir išspauskite sultis. Suberkite jį į avokadų tyrę ir išmaišykite. Pagardinkite druska. Jūs tiesiog turite sumaišyti ingredientus, gerai sumaišyti, kad užbaigtumėte savo „Guacamole“ir gautumėte puikią naminę salsą.
Guacamole su jogurtu
Pradėdami nuo pagrindinio recepto, galite gauti sotesnį „Guacamole“padažą, pavyzdžiui, pridėdami jogurto. Į gerai sunokusius avokadus suberkite jogurtą, 1 skiltelę česnako, citrinos sultis, juoduosius pipirus ir kmynus. Sumaišykite ingredientus iki norimos padažo konsistencijos ir prieskonių kiekio, priklausomai nuo jūsų skonio.
Guacamole su pomidorais
Norėdami paruošti Guacamole padažą su pomidorais, jums reikės 2 avokadų, 1 sunokusio pomidoro, 2 šaukštų smulkiai supjaustyto svogūno, 1 skiltelės česnako, citrinos arba citrinos sulčių, druskos ir pipirų. Pašalinę avokado minkštimą, šakute padarykite košę ir palaipsniui pridėkite kitų ingredientų, kad prisotintumėte skonį.
Guacamole su raudonuoju svogūnu
Galite praturtinti Guacamole padažą raudonaisiais svogūnais. Jums reikės 2 ar 3 prinokusių avokadų, smulkinto raudonojo svogūno, petražolių, druskos, 1 raudonojo pipiro, 3 šaukštų citrinos sulčių. Jei norite aštresnio padažo, galite įdėti žiupsnelį čili.
Guacamole su pipirais
Čia yra „Guacamole salsos“receptas, tinkantis mėgstantiems aštresnį skonį. Jums reikės 4 prinokusių avokadų, ½ raudonojo svogūno, 3 žaliųjų citrinų, druskos ir čili. Taip pat galite naudoti čili miltelius.
Guacamole su alyvuogėmis
Pasiruošti Guacamole alyvuogių padažo, jums reikės 2 ar 3 vienetų minkšto ir sunokusio avokado, 2 skiltelės česnako, 1 citrinos sultys, šiek tiek aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, druskos, sauja juodųjų alyvuogių. Išspauskite česnaką ir alyvuoges, tada viską supilkite į jau sutrintą avokadą, užpilkite alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis. Padažą galite papuošti neskaldytomis alyvuogėmis.
Su siūlomomis galimybėmis galite nustebinti savo šeimą arba sužibėti savo svečių akivaizdoje.
Rekomenduojamas:
Makaronų Garnyrai Laižyti Pirštus
Yra tūkstančiai makaronų veislių - nuo spagečių ir lazanijos, iki makaronų iš tolimų šalių, tokių kaip Tailandas ir Kinija. Pasta gaminama iš kvietinių miltų ir vandens, kartais dedama kiaušinių. Neseniai kukurūzų miltų pasta buvo prieinama žmonėms, netoleruojantiems glitimo.
Laižysi Pirštus! Štai Ką Virti Su Likusiais Raugintais Kopūstais
Raugintų kopūstų sezonas pamažu ir tikrai baigiasi. Kiekvienuose namuose vyniojame dar keletą kopūstų, tačiau seniai atsibodome nuo tradicinių žieminių puodų. Sarmi, kiauliena su kopūstais, kopūstai užkandžiui, apibarstyti raudonaisiais pipirais - visi jie mus pradžiugino praėjusiais mėnesiais.
Penki Lemtingi Kokteiliai, Su Kuriais Neturėtumėte Prisigerti
Gera proga negali praeiti be skanėstų, bet jei nuspręsite išgerti šiek tiek daugiau alkoholio, būtinai venkite 5 kokteilių, kurie įrodė, kad jais piktnaudžiauti nereikėtų. Atėjo meška - meška išėjo Žmonės, kurie buvo prisigėrę šio rusiško kokteilio, negali nieko gero pasakyti.
Ant Grotelių Kepta žuvis - 3 Apetitą Keliantys Receptai Vasarai
Pagrindinė taisyklė gaminant maistą kepta arba kepta žuvis yra ne išdžiūti. Priešingu atveju jis taps kietas ir beskonis. Mes pasirinkome jums 3 puikius ant grotelių keptos žuvies receptus vasaros sezonui, kurie patenkins jūsų užgaidas ir alkį gardžioms jūros gėrybėms.
Penki Kvaili Pasiteisinimai, Kuriais Naudojatės Norėdami Sveikai Maitintis
Ar kada nors pagalvojote, kad netinkamai valgote ir jums reikia ką nors pakeisti šiuo klausimu - kitą akimirką jau turite bent 5 priežastis to nedaryti. Mūsų smegenys nepaprastai išradingos sugebėdamos įtikinti mus, kad mums nieko nenutiks iš šokolado, nors šiuo atveju tai mums nėra gerai.
