2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Italų virtuvė neabejotinai yra viena labiausiai viliojančių pasaulyje. Tai dažniausiai siejama su įvairiausiais makaronais ir picomis, žuvies ir jūros gėrybių patiekalais bei įvairių rūšių risotto. Nežinoma, kad italų desertai savo unikalia kokybe taip pat užkariavo visą pasaulį.
Priklausomai nuo to, kurioje Italijos dalyje esate, galite pasiūlyti skirtingų itališkų desertų, tačiau yra tokių, kurie yra populiarūs visoje Italijoje. Štai keletas mėgstamiausių saldžių Italijos pagundų:
1. Tiramisu: tai bene populiariausias desertas Italijoje ir gaminamas iš sausainių, mirkytų kavoje, maskarponės sūrio, cukraus, kiaušinių, romo ir kakavos. Jo namai laikomi šiaurės rytų Italija.
2. „Panettone“: Anksčiau šis pyragas buvo žinomas kaip Milano duona arba Milano pyragas. Jis gaminamas iš miltų, kiaušinių, mielių, druskos, romo, razinų, cukatų ir cinamono. Visa tai gerai išminkoma ir paliekama pakilti mažiausiai 5 valandoms, tada dedama į aukštą kepimo indą ir kepama stiprioje orkaitėje. Paruoštą „Panettone“galima įsigyti daugybėje parduotuvių visame pasaulyje, ypač didžiųjų krikščioniškų švenčių, tokių kaip Kalėdos ir Velykos, metu.
3. „Cantuccini“: tai maži saldumynai, savo forma primenantys pjaustytą batoną, turintį migdolų ir vanilės skonį. Toskanoje jie laikomi vietiniais patiekalais ir dažnai patiekiami su desertiniu vynu.
4. „Panforte“: tai tamsus, gana sunkaus skonio pyragas, kuriame yra cinamono ir gvazdikėlių. Jis ypač paplitęs vidurio Italijoje.
5. Richarelli: Pagal formą jie atrodo kaip Cantuchi, tačiau, skirtingai nuo jų, jie yra labai minkšti ir purūs. Jie ruošiami iš miltų, baltymų ir cukraus. Jei norite, galima pridėti apelsinų skonio. Paplitęs daugiausia Toskanos regione.
6. „Sicilian Box“: kaip rodo pavadinimas, šis desertas yra kilęs iš Sicilijos ir yra ledai, pagaminti iš rikotos sūrio, cukatų, cukraus ir šokolado, patiekiami ant biskvito.
7. Nuga: Sardinijos specialybė, kurią galima gaminti tik iš riešutų arba pasaldinti šokoladu.
Rekomenduojamas:
Mėgstamiausi Itališki Desertai
Italija yra žinoma ne tik dėl tokių miestų kaip Venecija, Roma, Milanas, Florencija ir daugelis kitų, dėl savo gamtos atrakcionų, nuostabių paplūdimių ir didingų Alpių bei Dolomitų, bet ir dėl to, kad yra mados, meno, rašytojų, poetų krūtinė.
Mėgstamiausi Prancūzų Desertai
Kaip ir viskas, ką daro prancūzai, ir prancūziški desertai yra sukurti mėgėjams. Jie tirpsta burnoje, o jų gerbėjai yra visame pasaulyje. Ir kažkaip, turint omenyje, kad prancūziški desertai laikomi vienu geriausių konditerijos gaminių istorijoje.
Mėgstamiausi Ispanų Desertai
Ispaniški desertai yra labai įvairūs, tačiau yra tokių, kuriuos kiekviena gera ispanų šeimininkė mėgsta ruošti savo šeimai. Štai keletas jų: „Melindres“kepiniai Būtini produktai: 12 kiaušinių trynių, 3 šaukštai cukraus, 1 citrinos žievelė, 1 šaukštelis cinamono, 100 g sviesto, 1 šaukštas mastikos, 200 g miltų, 4 šaukštai cukraus pudros Paruošimo būdas:
Mėgstamiausi Rusų Desertai
Rusija yra didžiulė šalis ir jos virtuvė yra labai įvairi, atsižvelgiant į tai, kurioje šalies dalyje esate. Kalbant apie desertus, yra keletas labai universalių receptų, kuriais Rusijos virtuvė garsėja visame pasaulyje. Būdinga tai, kad daugelyje receptų naudojamas ne cukrus, o medus, nes šimtmečius bičių produktas buvo ant rusų stalo.
Mėgstamiausi Desertai Nuo Vaikystės
Ar atsimenate pilną ir įvairų stalą, kai lankėtės pas močiutę? O jos auksinių rankų pagaminti skanūs desertai? Kai kuriuos priminsime mėgstami desertai nuo vaikystės ! Ryžių pudingas Būtini produktai: Šviežias pienas - 1 litras; Ryžiai - 1/2 arbatinio šaukštelio;