Mėgstamiausi Italų Desertai

Video: Mėgstamiausi Italų Desertai

Video: Mėgstamiausi Italų Desertai
Video: Giolì & Assia - #DiesisLive @Punta Bianca, Agrigento 2024, Lapkritis
Mėgstamiausi Italų Desertai
Mėgstamiausi Italų Desertai
Anonim

Italų virtuvė neabejotinai yra viena labiausiai viliojančių pasaulyje. Tai dažniausiai siejama su įvairiausiais makaronais ir picomis, žuvies ir jūros gėrybių patiekalais bei įvairių rūšių risotto. Nežinoma, kad italų desertai savo unikalia kokybe taip pat užkariavo visą pasaulį.

Priklausomai nuo to, kurioje Italijos dalyje esate, galite pasiūlyti skirtingų itališkų desertų, tačiau yra tokių, kurie yra populiarūs visoje Italijoje. Štai keletas mėgstamiausių saldžių Italijos pagundų:

1. Tiramisu: tai bene populiariausias desertas Italijoje ir gaminamas iš sausainių, mirkytų kavoje, maskarponės sūrio, cukraus, kiaušinių, romo ir kakavos. Jo namai laikomi šiaurės rytų Italija.

„Panettone“
„Panettone“

2. „Panettone“: Anksčiau šis pyragas buvo žinomas kaip Milano duona arba Milano pyragas. Jis gaminamas iš miltų, kiaušinių, mielių, druskos, romo, razinų, cukatų ir cinamono. Visa tai gerai išminkoma ir paliekama pakilti mažiausiai 5 valandoms, tada dedama į aukštą kepimo indą ir kepama stiprioje orkaitėje. Paruoštą „Panettone“galima įsigyti daugybėje parduotuvių visame pasaulyje, ypač didžiųjų krikščioniškų švenčių, tokių kaip Kalėdos ir Velykos, metu.

Cantuccini
Cantuccini

3. „Cantuccini“: tai maži saldumynai, savo forma primenantys pjaustytą batoną, turintį migdolų ir vanilės skonį. Toskanoje jie laikomi vietiniais patiekalais ir dažnai patiekiami su desertiniu vynu.

4. „Panforte“: tai tamsus, gana sunkaus skonio pyragas, kuriame yra cinamono ir gvazdikėlių. Jis ypač paplitęs vidurio Italijoje.

Nuga
Nuga

5. Richarelli: Pagal formą jie atrodo kaip Cantuchi, tačiau, skirtingai nuo jų, jie yra labai minkšti ir purūs. Jie ruošiami iš miltų, baltymų ir cukraus. Jei norite, galima pridėti apelsinų skonio. Paplitęs daugiausia Toskanos regione.

6. „Sicilian Box“: kaip rodo pavadinimas, šis desertas yra kilęs iš Sicilijos ir yra ledai, pagaminti iš rikotos sūrio, cukatų, cukraus ir šokolado, patiekiami ant biskvito.

7. Nuga: Sardinijos specialybė, kurią galima gaminti tik iš riešutų arba pasaldinti šokoladu.

Rekomenduojamas: