2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kai kalbėsime apie pieno produktai, reikėtų nepamiršti, kad pienas tai nepriklauso jiems, nes jie yra jo dariniai. Čia yra keletas labiausiai paplitusių pieno produktų, be kurių bulgaras negali išsiversti, ir trumpa informacija apie juos:
1. Sūris
Nuotrauka: Albena Assenova
Yra nedaug bulgarų lentelių, kur šio pieno produkto nėra. Nuo Homero laikų žinomas sūris yra bene labiausiai paplitęs pieno produktas Bulgarijoje. Jis gaminamas iš skirtingų rūšių pieno, todėl yra karvės sūrio, avies sūrio, buivolo sūrio ir dar daugiau. Ar sūryje bus daugiau kalorijų, ar mažiau kalorijų, priklauso nuo to, iš kurio pieno jis yra pagamintas, tačiau paprastai jis svyruoja nuo 12 iki 30%, paprastai sakant - 100 g sūrio yra apie 20 g baltymų. Ir apie 20 g riebus.
2. Aliejus
Labiausiai vartojamas karvės pienas, kurio riebalai gali būti labai įvairūs. Prieš kelis dešimtmečius buvo akcentuojamas aukštesnio kaloringumo sviestas, kuriame buvo apie 85% riebalų, tačiau didėjant tendencijai, kad žmonės masiškai tampa antsvoriu, jo kalorijų kiekis mažiau akcentuojamas. Tačiau karvės sviestas yra tarp mėgstamiausių pieno produktai. Jame yra daug vitamino A ir tikrai geriau už margariną.
3. Geltonasis sūris
Jei ant viršaus nedėsite tarkuoto geltono sūrio, orkaitėje bus sunku paruošti skanų sumuštinį ar kokį troškinį. Šis pieno produktas turi nepaprastai vertingą baltymų kiekį, todėl jo vartojimą reikia riboti tik esant kai kurioms ligoms, tokioms kaip opos, lėtinis gastritas, tulžies, kepenų, širdies ir kraujagyslių sistemos ligos ir kitos.
4. Varškė
Jo skonis yra daug švelnesnio nei sūrio, tačiau geriau laikytis dietos.
5. Grietinė
Šis pieno rūgšties produktas yra nepaprastai skanus ir naudojamas gaminant įvairias sriubas, užkandžius, pagrindinius patiekalus ir desertus. Tačiau jei esate atsargus savo svoriui, visada atkreipkite dėmesį į riebumo procentą kremo, kuris gali labai skirtis. Pavyzdžiui, šokolado grietinėlėje yra beveik 630 kalorijų ir 58% riebalų.
Rekomenduojamas:
Iš Kurių Maisto Produktų Gauti Vitamino C
Vitaminas C padeda organizmui absorbuoti geležį, palaikyti sveikus audinius ir stiprią imuninę sistemą. Jis yra stiprus mūsų bandymų išvengti peršalimo sąjungininkas. Rekomenduojama vitamino C dienos dozė vyrams yra 90 g, moterims - 75 g, o vaikams - 50 mg.
Ilgaamžiškumo Baltymai Ir Iš Kurių Maisto Produktų Jo Gauti
Šiandien moksliškai įrodyta, kad grūdai daro nepaprastai palankų poveikį organizmui. Vienas iš tokių maisto produktų yra grikiai, kurie, pasirodo, yra ne tik labai skanūs, bet ir nepaprastai naudingi maisto produktai. Tokią išvadą padarė Sibiro federalinio universiteto (SFU) mokslininkai.
Rinkoje Esančių Pieno Rūšių Skirtumai, Kurių Neįtariate
Šiuo metu rinkoje esančių pieno produktų įvairovė smarkiai skiriasi nuo tų, kuriuos pieninės siūlo daugiau nei prieš 50 metų. Šiais laikais galime rinktis karvės, avies, ožkos ir net buivolo pieną, taip pat pasinaudoti neriebiu ir ilgiau išsilaikančiu pienu.
Kiekvieną Dieną Mums Reikia 400–500 G Pieno Ar Pieno Produktų
Daugelis patiekalų ruošiami pridedant šviežio arba jogurto, sūrio, sūrio, varškės, grietinėlės ir kitų pieno produktų. Be to, pienas per dažnai yra neatsiejama kasdienio daugelio žmonių meniu dalis. Todėl nėra neįdomu žinoti jo skonį ir maistines savybes.
Alkoholio Rūšys, Nuo Kurių Galima Atitrūkti Nuo Karščio
Jie sako, kad per vasaros karščius būtina suvartoti daug vandens, nes susiduriame su rizika, kad organizmas išsausės. Neginčijamas faktas! Tačiau be vandens dažnai siekiame puodelis atšaldyto alaus arba užsisakome kokį tipišką vasaros kokteilį.
