Bulvės: Skanios Ir Labai Naudingos

Video: Bulvės: Skanios Ir Labai Naudingos

Video: Bulvės: Skanios Ir Labai Naudingos
Video: Mėsa su bulvėmis keptuvėje (paprastai ir labai skaniai) 2024, Lapkritis
Bulvės: Skanios Ir Labai Naudingos
Bulvės: Skanios Ir Labai Naudingos
Anonim

Bulvės yra ne tik skanios, bet ir turi gydomųjų galių. Jie suteikia organizmui būtinų amino rūgščių, mineralų ir vitamino C.

Štai keletas patarimų, kaip gaminti šviežias ar senas bulves. Išvirę, norėdami pagerinti jų skonį, į vandenį įpilkite keletą rožių brokolių, morkų ar žiedinių kopūstų. Šie priedai padarys jūsų patiekalą dar nenugalimesniu ir turtingesnio skonio. Visada teikite pirmenybę virtoms bulvėms arba tiksliau bulvių košėms.

Tai lengvas patiekalas, kuriame yra tik 75 kcal, tačiau jei kepsite bulves, kalorijų kiekis išaugs iki 276. Įrodyta, kad jei suvalgote 100 gramų virtų bulvių per dieną, jos visiškai patenkina organizmo vitamino C ir kalio poreikį.. Keptos bulvės išlaiko naudingą vitaminą C, tačiau sunaikina 2 kartus daugiau geležies.

Norėdami greičiau išvirti bulves, užpilkite karštu vandeniu, galite pridėti arbatinį šaukštelį margarino. Jei norite, kad prieš verdant jie užvirtų, kad gautųsi tyrė, trumpai padėkite juos po šalto vandens srove. Iš bulvių galima paruošti skanius patiekalus, tokius kaip musaka, troškiniai, kepti, įdaryti, kepti ant grotelių ir daug kitų patiekalų.

Gydomosios bulvių savybės buvo žinomos anksčiau. Sergant skrandžio opa ar dvylikapirštės žarnos liga, iš tarkuotų bulvių rekomenduojama paruošti šviežiai spaustas sultis, perkoštas per marlę ar koštuvą. Kadangi juose gausu kalio, jie taip pat rekomenduojami sergant širdies ir inkstų ligomis. Apsinuodijus, į racioną reikia įtraukti virtas bulves.

bulvės
bulvės

Sergant virškinamojo trakto ligomis bulvių krakmolas naudojamas kaip priešuždegiminis vaistas. Jei turite patinimą, uždėkite smulkiai tarkuotų žalių bulvių kompresą. Palikite 20 minučių, surišdami tvarsčiu ar rankšluosčiu. Skanios neluptos keptos bulvės valgomos esant hipertenzijai.

Bulvių sultys išvalo organizmo šlakus, siekiant geresnio efekto, jas galima sumaišyti su morkų sultimis ar salierais. Šios sultys taip pat padeda esant nervų sutrikimams. Gerkite tris ar keturis šaukštus per dieną prieš valgį. Bulvių nauda yra didelė, todėl tegul jos visada būna jūsų meniu.

Rekomenduojamas: