2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Jei jūs, kaip ir mes, esate saldaus ir sultingo gerbėjai pyragai, tada greičiausiai savaitę po savaitės namuose įmaišysite kokią nors kitą saldžią pagundą.
Ir jei jums to nepakanka, kad tik patenkintumėte saldumynų alkį, bet norite patobulinti, o kiekvienas kitas jūsų rankose pasirodantis pyragas yra vis skanesnis ir gražesnis, tuomet jums reikės 7 kitų kremų receptų.
Jei negalite prisiminti visų, tada bent jau kaip keli, nes kartu su jais jūsų pyragaičiai bus geri.
1. Greitas kremas
Suplakite 4 kiaušinių trynius su 1 arbatos puodeliu cukraus iki baltumo. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį šviežio pieno, sviesto 1 valgomasis šaukštas, miltų 1 valgomasis šaukštas ir 1 vanilė. Mišinys dedamas ant ugnies ir maišomas, kol sutirštės. Papuoškite pyragą atvėsusiu kremu.
2. Kremas
Plakite 500 g grietinėlės, palaipsniui įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus pudros. Kai kremas pradės tirštėti, įpilkite 2 kiaušinių baltymus, išplaktus sniege su 1 šaukštu cukraus pudros ir 2 vanile. Švirkšto pagalba kremu dekoruojami įvairūs pyragaičiai.
3. Sviesto kremas
Atskirkite trynius nuo 3 kiaušinių baltymų. Baltai daužomi sniege. Atskirai išplakite trynius su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus pudros. Kitame dubenyje išplakite 250 g sviesto iki purumo. Į ją plona srovele įmaišykite išplaktus trynius su cukrumi ir galiausiai išplaktus kiaušinių baltymus. Šiuo kremu užpildomi ir papuošiami pyragai ir kiti kepiniai.
4. Baltas kremas
Į 1/2 litro šviežio pieno įpilkite 2 šaukštus miltų ir virkite ant ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės. Atskirai išplakite 125 g sviesto su 100 g cukraus pudros iki putų. Šiek tiek atvėsinto pieno dedama į išplaktą sviestą. Mišinys maišomas 15 minučių. Šis kremas tinka jau paruoštiems zefyrams.
5. Kremas su graikiniais riešutais
Grietinėlė 1 arbatinis šaukštelis išplakamas su 150 g cukraus pudros ir vanilės. Įpilkite 3 išplaktus kiaušinių trynius ir 150 g maltų graikinių riešutų. Papuoškite pyragą paruoštu kremu.
6. Migdolų kremas
Suplakite 6 kiaušinių trynius su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus ir 1/2 šaukštu sviesto iki baltumo. Įpilkite 100 g maltų migdolų, 100 g tarkuoto šokolado, 1 vanilės, 1/2 arbatos puodelio šviežio pieno. Mišinys dedamas ant ugnies. Nuolat maišykite, kol sutirštės. Ant pyrago tepkite atvėsintą kremą.
7. Mocha kremas
Nuotrauka: K. Georgieva
Sumaišykite sviestą 2 šaukštai, miltai 2 šaukštai, 1 arbatinis šaukštelis virtos, įtemptos kavos ir cukrus 6 šaukštai. Mišinys dedamas ant ugnies ir maišomas, kol sutirštės. Į atvėsintą kremą dedama 150 g grietinėlės. Dar kartą išmaišykite ir papuoškite pyragą paruoštu kremu.
Rekomenduojamas:
Su šiais Padažais Padarykite Kiekvieną Patiekalą Ypatingą
Jokiu būdu negalima įsivaizduoti ypatingų ir šventinių patiekalų be išskirtinio padažo. Padažas yra skystas prieskonis su skirtingais skoniais, praturtinantis patiekalą. Net patį paprasčiausią patiekalą paverčia išskirtiniu patiekalu. Manoma, kad padažas yra prancūziškas ir atsirado XVII – XVIII a.
Geriausi Ekleriniai Kremai
Ekleras yra konditerinis desertas, pripildytas grietinėlės ir padengtas glajumi. Ją 1540 metais sukūrė Catherine de 'Medici virtuvės šefas italas Pantereli. Ekleras gali būti su skirtingu įdaru - vanilės, kavos, plakta grietinėle, grietinėlės „Shibust“, šokolado, kiaušinių kremo pistacijų, kremo su romo skoniu, vaisių ar kaštonų tyrės.
Padarykite Avižinius Dribsnius Skanius
Mes nesiekiame tapti banalūs ir kartoti, kiek svarbu pusryčiai ir kuo naudinga avižiniai dribsniai. Straipsniai apie šį skausmą. Mitybos pagrindą galima patobulinti ir pagilinti. Tol, kol yra vienas. Kiekvienas iš mūsų turėtų apimti bet kokią informaciją, susijusią su gera mityba.
Padarykite Bet Kurią Kietą Mėsą švelnią Ir Sultingą Iš šių Slaptų Ingredientų
Labai dažnai tenka duoti mėsos gabalas sultingumas ir minkštumas. Kaip kietą kiaulieną ar jautieną virti minkštesnę ir skanesnę? Dabar mes atskleisime slaptą ingredientą! Yra nemažai pagalbinių produktų, kurie gali sušvelninti net sunkiausius ir kieta mėsa pridedant sultingų ir pikantiškų natų.
Geriausi Sausainių Pyrago Kremai
Sausainių pyragas yra bene lengviausias ir skaniausias naminis desertas. Galite jį paruošti labai įvairiai - naudoti prieinamus produktus, o jei norite kažko ypatingo, visada galite improvizuoti. Receptai sausainių trąšos yra daug - grietinėlė su pienu, gal su vandeniu, vaisiai dekoravimui.