Padarykite Gyvenimą Mielesnį! 7 Geriausi Tortų Kremai

Turinys:

Video: Padarykite Gyvenimą Mielesnį! 7 Geriausi Tortų Kremai

Video: Padarykite Gyvenimą Mielesnį! 7 Geriausi Tortų Kremai
Video: Patarimas - Prieš apdengiant tortus 2024, Lapkritis
Padarykite Gyvenimą Mielesnį! 7 Geriausi Tortų Kremai
Padarykite Gyvenimą Mielesnį! 7 Geriausi Tortų Kremai
Anonim

Jei jūs, kaip ir mes, esate saldaus ir sultingo gerbėjai pyragai, tada greičiausiai savaitę po savaitės namuose įmaišysite kokią nors kitą saldžią pagundą.

Ir jei jums to nepakanka, kad tik patenkintumėte saldumynų alkį, bet norite patobulinti, o kiekvienas kitas jūsų rankose pasirodantis pyragas yra vis skanesnis ir gražesnis, tuomet jums reikės 7 kitų kremų receptų.

Jei negalite prisiminti visų, tada bent jau kaip keli, nes kartu su jais jūsų pyragaičiai bus geri.

1. Greitas kremas

Suplakite 4 kiaušinių trynius su 1 arbatos puodeliu cukraus iki baltumo. Įpilkite 1 arbatinį šaukštelį šviežio pieno, sviesto 1 valgomasis šaukštas, miltų 1 valgomasis šaukštas ir 1 vanilė. Mišinys dedamas ant ugnies ir maišomas, kol sutirštės. Papuoškite pyragą atvėsusiu kremu.

2. Kremas

Plakta grietinėlė
Plakta grietinėlė

Plakite 500 g grietinėlės, palaipsniui įpilkite 1 arbatinį šaukštelį cukraus pudros. Kai kremas pradės tirštėti, įpilkite 2 kiaušinių baltymus, išplaktus sniege su 1 šaukštu cukraus pudros ir 2 vanile. Švirkšto pagalba kremu dekoruojami įvairūs pyragaičiai.

3. Sviesto kremas

Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams
Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams

Atskirkite trynius nuo 3 kiaušinių baltymų. Baltai daužomi sniege. Atskirai išplakite trynius su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus pudros. Kitame dubenyje išplakite 250 g sviesto iki purumo. Į ją plona srovele įmaišykite išplaktus trynius su cukrumi ir galiausiai išplaktus kiaušinių baltymus. Šiuo kremu užpildomi ir papuošiami pyragai ir kiti kepiniai.

4. Baltas kremas

Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi tortų kremai
Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi tortų kremai

Į 1/2 litro šviežio pieno įpilkite 2 šaukštus miltų ir virkite ant ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės. Atskirai išplakite 125 g sviesto su 100 g cukraus pudros iki putų. Šiek tiek atvėsinto pieno dedama į išplaktą sviestą. Mišinys maišomas 15 minučių. Šis kremas tinka jau paruoštiems zefyrams.

5. Kremas su graikiniais riešutais

Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi tortų kremai
Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi tortų kremai

Grietinėlė 1 arbatinis šaukštelis išplakamas su 150 g cukraus pudros ir vanilės. Įpilkite 3 išplaktus kiaušinių trynius ir 150 g maltų graikinių riešutų. Papuoškite pyragą paruoštu kremu.

6. Migdolų kremas

Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams
Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams

Suplakite 6 kiaušinių trynius su 1 arbatiniu šaukšteliu cukraus ir 1/2 šaukštu sviesto iki baltumo. Įpilkite 100 g maltų migdolų, 100 g tarkuoto šokolado, 1 vanilės, 1/2 arbatos puodelio šviežio pieno. Mišinys dedamas ant ugnies. Nuolat maišykite, kol sutirštės. Ant pyrago tepkite atvėsintą kremą.

7. Mocha kremas

Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams
Padarykite gyvenimą mielesnį! 7 geriausi kremai pyragams

Nuotrauka: K. Georgieva

Sumaišykite sviestą 2 šaukštai, miltai 2 šaukštai, 1 arbatinis šaukštelis virtos, įtemptos kavos ir cukrus 6 šaukštai. Mišinys dedamas ant ugnies ir maišomas, kol sutirštės. Į atvėsintą kremą dedama 150 g grietinėlės. Dar kartą išmaišykite ir papuoškite pyragą paruoštu kremu.

Rekomenduojamas: