2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Ketaus indai - Puodai ir keptuvės yra palyginti pigūs, atsižvelgiant į tai, kiek jie gali tarnauti, jei žinote kaip juos tinkamai valyti ir prižiūrėti.
Ketaus keptuvės yra patvarios ir idealiai tinka naudoti namų virtuvėje. Ketaus yra puikus šilumos laidininkas, todėl puodai ir keptuvės šildomi tolygiai. Jie gali būti naudojami ant viryklės, ant atviros ugnies ir orkaitėje.
Tinkamai prižiūrimi ketaus indai gali tarnauti labai ilgai. Ketaus priežiūra tai gali atrodyti šiek tiek kaprizinga, bet jei tinkamai prižiūrėsite patiekalus, jie jums tarnaus dešimtmečius.
Ieškinys ketaus keptuvės paruošimas susideda iš jo padengimo plona aliejaus plėvele, geriausiai augaliniu aliejumi. Ketaus indai nerūdys be tokios plėvelės.
Ketaus keptuvės paruošimas virimui
Jei ketaus keptuvė yra visiškai nauja, pirmiausia ją gerai nuplaukite šiltu vandeniu, tikėjimu ir kempine. Gerai nusausinkite švariu buitiniu rankšluosčiu.
Keptuvę ar keptuvę uždenkite plonu aliejaus sluoksniu (sėmenų, riešutų aliejumi ir, kraštutiniais atvejais, aliejumi). Norėdami tolygiai paskirstyti riebalus visame patiekalo plote, galite naudoti įprastą servetėlę. Įdėkite jį į karštą (įkaitintą iki 150 laipsnių) orkaitę ant folijos lakšto (kad aliejus neišbėgtų). Šildykite indus maždaug nuo 45 minučių iki 1 valandos. Tokiu būdu sutvirtinsite indą ir užtikrinsite nelipnią dangą. Leiskite atvėsti ant atidarytų orkaitės durelių.
Tepkite aliejumi ir kepkite ketaus keptuvėje jis turi būti pakartotas dar bent 2 kartus, prieš pradedant tikrąjį virimą ketaus keptuvėje. Profilaktiškai gerai, kai išvalysite ketaus keptuvę, per kelis mėnesius ją vėl patepti ir kepti ant viryklės ar orkaitėje.
Prieš gaminant, ketaus indus reikia pašildyti - nedaug, ne iki tokios būklės, kad palietus jie pradėtų deginti maistą.
Indų paviršiaus temperatūrą galima kontroliuoti purškiant vandeniu - jei atsiranda burbuliukų, tada temperatūra yra tinkama kepimui. Jei vanduo išgaruoja, jis yra per aukštas.
Jei ketaus indai ilgą laiką liko nenaudojami, deja, labai tikėtina, kad jis pradės rūdyti. Norėdami atsikratyti ketaus rūdžių, galite kurį laiką pamirkyti indą (pakanka maždaug pusvalandžio) grynu actu. Jis pašalins deguonį iš rūdžių ir bus lengvai pašalinamas. Praėjus laikui, kruopščiai nuplaukite, nusausinkite ir vėl atlikite procedūras su aliejumi ir kepimu.
Tinkamas ketaus indo valymas ir priežiūra tai praktiškai garantuoja, kad tai bus amžina.
Rekomenduojamas:
Kulinarinės Paslaptys Gaminant Maistą Ant Grotelių Keptuvės
Grilio keptuvė yra puikus būdas žmonėms, gyvenantiems butuose ir neturintiems galimybės išbandyti kepsnių virtuvės privalumų, gaminti skanių ant grotelių keptų patiekalų. Gera keptuvė ant grotelių gali puikiai pasitarnauti, tuo pačiu suteikiant jums skanaus ir sveiko maisto, pasižyminčio tokiu pačiu žavesiu ir aromatu, kokio tikitės iš tikros kepsninės.
Geriausi Grilio Keptuvės Valymo Būdai
Artėjant pavasariui neišvengiamai pradedame svajoti apie skanias lauko kepsnines. Deja, ne visi turi galimybę tokiam komfortui. Ankštuose miesto apartamentuose vienintelė gardžių kepsnių galimybė yra grilio keptuvė. Tačiau šiems specifiniams indams reikalingi specialūs valymo ir priežiūros metodai, kuriuos turėtų žinoti visi.
Penki Grilio Keptuvės Receptai
Grilio keptuvė yra vienas iš būtiniausių prietaisų bet kuriai virtuvei. Visiškai viskas vyksta labai greitai ir net nereikia naudoti riebalų. Čia yra 5 receptai, kaip pasigaminti skanių daržovių, vištienos kepsnių, kiaulienos kotletų, žuvies filė ir jautienos kukulių.
Už Ir Prieš Ketaus Indus
Jei neturite senos ketaus keptuvės, kurią „paveldėjo“močiutė, tikriausiai svarstote, ar jūsų virtuvei jos apskritai reikia. Čia mes jums visiems parodysime ketaus indų privalumai ir trūkumai . Kartą medžiagos pabaigoje tikriausiai padarysite išvadą, kad gerai turėti tokį indą.
Žarnyno Priežiūra įvairiais Metų Laikais
Keičiasi metų laikai, jiems keičiantis, įsijungia skirtingi skausmai. Vieniems tai nervų uždegimas, kitiems - raumenys, kiti negali kontroliuoti kraujospūdžio. Visi žmonės, kenčiantys nuo žarnyno problemų, susiduria su panašiomis problemomis.
