2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Kalbėdami apie užpilą dažniausiai įsivaizduojame tuos produktus, kurie parduodami netoliese esančioje ledainėje ir su kuriais mėgstame pilti savo pasirinktus ledus ar ledų desertą.
Tačiau tiesa ta, kad užpilas gali būti naudojamas ne tik pyragams, sūrio pyragams, suktinukams, pyragams ir kitiems kepiniams gardinti, bet ir paruošti egzotiškesnes salotas, užkandžius ir net mėsą.
Štai kodėl gera išmokti pasiruošti patiems užpilasir ne iš karto bėgti į parduotuvę. Čia yra 4 variantai, kurie atitiktų įvairius receptus:
Šaltas uogų užpilas

Būtini produktai: 320 g smulkintų braškių, 4 šaukštai cukraus, 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių
Paruošimo būdas: Dubenyje sumaišykite visus užpilo ingredientus ir palikite mišinį 15 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Praėjus nustatytam laikui, pradėkite maišyti braškių užpilą, kol gausite tirštą sirupą. Jei reikia, įpilkite daugiau cukraus.
Oranžinis užpilas
Būtini produktai: 230 g minkšto sūrio arba maskarponės sūrio, 100 ml skysto kepimo kremo, 100 g cukraus pudros, 1 žiupsnelis cinamono, 30 ml pasirinkto likerio, 3 šaukštai tarkuotos apelsino žievelės
Paruošimo būdas: Dubenyje sumaišykite grietinėlės sūrį ir grietinėlę ir palaipsniui į juos įpilkite cukraus pudros, atsargiai plakdami mikseriu. Gavę homogenišką mišinį, įpilkite apelsino žievelės, cinamono ir galiausiai likerio. Tokiu būdu gautas užpilas tinka ne tik įvairiems pyragams padengti ir papuošti, bet ir paruošti apetišką vištienos ar kalakutienos mėsą.
Šokolado užpilas
Būtini produktai: 230 g šokolado, 7 šaukštai sviesto, 600 g cukraus pudros, 180 ml grietinės, 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės

Paruošimo būdas: Ištirpinkite sviestą ir šokoladą garuose, mikseriu išplakite cukraus pudrą, grietinėlę ir vanilę. Į šokoladą įpilkite grietinėlės mišinio ir leiskite jam susilpnėti ant silpnos ugnies apie 5 minutes.
Paprastas šokolado užpilas
Būtini produktai: 100 g pieno šokolado, 2 kiaušinių tryniai, 1 1/2 šaukštelio pieno
Paruošimo būdas: Tinkamame puode sumaišykite susmulkintą šokoladą ir iš anksto pašildytą pieną ir maišydami palaukite, kol ant silpnos ugnies bus homogeniškas mišinys. Atsargiai supilkite trynius ir vėl maišykite apie 5 minutes, tačiau ant labai silpnos ugnies, kad trynys negrįžtų.
Išbandykite daugiau: ledų užpilas, šokoladinis pyragas su baltu glaistu, sausainių pyragas su glaistu, kokosų saldainiai su šokolado glaistu, citrininis pyragas su vaniliniu glaistu.
Rekomenduojamas:
Kaip Paruošti Tobulą Paeliją

Paella yra garsus patiekalas iš ryžių ir kitų ingredientų, kilęs iš Valensijos. Ispanijos paelija tradiciškai valgoma švenčių dienomis, ypač sekmadieniais ir Fei šventėmis (Fayes, Fayas). Pavadinimas „paella“reiškia Valensijos „keptuvę“, ypač plokščią apvalų patiekalą, kuriame jis yra paruoštas.
Kaip Paruošti Tobulą Fondantą

Paruošimas fondantas tai visada vargino daugumą namų šeimininkių ir jos dažnai skuba parduotuvėse pirkti jau paruoštą mišinį. Tai taip pat yra geras pasirinkimas, tačiau visi žino, kad nėra nieko geresnio už naminius glajus. Prieš sužinodami, kaip greitai ir lengvai paruošti fondantą namuose, pirmiausia išsiaiškinkime, kas tai yra.
Kaip Paruošti Tobulą Pyrago Tešlą?

Apskritai pyragai ir vaisių pyragai gaminami iš tos pačios tešlos - sviesto. Žinoma, ji patiria įvairius patobulinimus, o prie jos galima pridėti kakavos, maltų graikinių riešutų ar migdolų, grietinėlės, varškės ir kt. Gegužės 13 d. JAV švenčiama obuolių pyrago diena, tad įsigilinkime į tai tikslus pyrago tešlos receptas .
Kaip Paruošti Tobulą Silkę Rusų Kalba

Nors centrinės Rusijos dalys yra toli nuo jūrų, marinuota silkė yra vienas mėgstamiausių žuvies patiekalų kalbant apie Rusijos nacionalinę virtuvę. Be to, kad jis yra lengvai ir greitai paruošiamas bei nepaprastai skanus, jis taip pat labai naudingas sveikatai.
Kaip Paruošti Tobulą Kiaušinį

Jei žinote šiek tiek daugiau mokslinių faktų apie kiaušinių virimą, tai padės jums paruošti tobulą kiaušinį arba vadinamąjį 65 laipsnių kiaušinį. Ir virėjus, ir gurmanus visame pasaulyje sužavi 65 laipsnių kiaušinis. Tai kiaušinis, ilgą laiką virtas 65 laipsnių temperatūroje.