Žiemą Naudingos šiltos Salotos

Video: Žiemą Naudingos šiltos Salotos

Video: Žiemą Naudingos šiltos Salotos
Video: Salotos kaip šviežios žiemai. Bus labai skanu atidaryti žiemą. Visiems patiks! 2024, Rugsėjis
Žiemą Naudingos šiltos Salotos
Žiemą Naudingos šiltos Salotos
Anonim

Žiemą aktualios šiltos salotos. Viena populiariausių karštų salotų gaminama iš ledkalnio salotų, žalių svogūnų ir keptų vištienos kąsnių.

Šiose salotose yra keptuvėje keptų pankolio sėklų, sauja ančiuvių, keli kaparėliai ir keptos apelsinų skiltelės.

Salotos pagardinamos alyvuogių aliejaus ir balzamiko acto užpilu, kuris taip pat šiek tiek pašildomas prieš užpilant salotas.

Iš bulvių gaminamos klasikinės šiltos salotos. Geriausia paruošti iš mažų bulvių, kurių negalima supjaustyti gabalėliais.

Karštos virtos bulvės yra padengtos grietinėle, kuri sumaišoma su smulkiai supjaustytais žaliais prieskoniais ir trupučiu krienų. Pridėti ledkalnio salotas.

Aisbergo salotos
Aisbergo salotos

Į tokias salotas įpilkite šoninės, keptų svogūnų ir tarkuoto parmezano. Jei norite, į šias salotas dedama virta vištiena.

Yra daug karštų salotų, nepridėjus mėsos. Šiltos skrudintų daržovių salotos yra skanios ir naudingos. Smulkiai supjaustykite morkas, svogūnus, salierus, raudonuosius burokėlius, ropes, bulves, baklažanus ir cukinijas.

Kepkite viską keptuvėje, iš anksto apipurkštoje alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska ir pipirais. Po 45 minučių išimkite daržoves, pridėkite smulkintų susmulkintų salotų lapų arba ledkalnio salotų.

Ankštiniai augalai yra geras pagrindas šiltoms salotoms gaminti. Paruoškite raudonųjų pupelių, kukurūzų ir kuskuso salotas. Visi ingredientai verdami atskirai.

Tada sumaišykite ir pridėkite prie jų tarkuotų morkų ir tarkuotų salierų šaknų mišinį, pagardintą skrudintomis česnako skiltelėmis, citrinų sultimis, alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais.

Rekomenduojamas: