2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Maistas diabetikams gali būti skanus ir juose yra daug naudingų produktų. Vienas iš tokių patiekalų yra ratatouille, paruoštas su daržovėmis ir kiaušiniais.
Jai paruošti reikia 6 kiaušinių, 2 cukinijos, 1 žaliosios paprikos, 1 saliero šaknies, 4 pomidorų, 1 lauro lapo, 1 žiupsnelio, 1 svogūno, rozmarino, 6 šaukštų alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį.
Cukinijos supjaustomos kubeliais, saliero šaknys taip pat supjaustomos kubeliais. Pašalinkite pipirų sėklas ir smulkiai supjaustykite.
Supjaustykite pomidorus apskritimais, o svogūną - mažais gabalėliais. Gilioje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 4 šaukštus alyvuogių aliejaus.
Vieną minutę pakepinkite svogūną, į kurį įberkite lauro lapą, rozmariną, druską ir juoduosius pipirus. Suberkite salierą, žaliuosius pipirus, cukinijas, gerai išmaišykite, uždenkite dangčiu ir kepkite dar keturias minutes.

Supilkite daržoves į dubenį, pašalinkite lauro lapą.
Grąžinkite keptuvę ant viryklės, užpilkite 2 šaukštais alyvuogių aliejaus ir įpilkite pomidorų, druskos ir pabarstykite juodaisiais pipirais. Pomidorai verdami tol, kol ima irti.
Tada suberkite likusias daržoves, viską išmaišykite ir palikite ant viryklės dviem minutėms. Ant ratutouille muškite šešis kiaušinius, tolygiai paskleiskite juos ant paviršiaus, kad gautųsi kiaušiniai.
Uždenkite dangčiu ir kepkite, kol baltymai taps balti, o tryniai vis dar bus skysti. Patiekite iškart.
Žiemos salotos tinka diabetikams. Jums reikia 1 raudonojo burokėlio, 2 žiupsnelio imbiero šaknies, 1 česnako skiltelės, 2 žiupsnelio baziliko, 1 morkos, 1 saliero stiebo, 3 pomidorų, 2 šaukštų moliūgų sėklų, 4 salotų lapų.
Burokėlius, morkas sutarkuokite, saliero stiebą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Sumaišykite, išmaišykite ir suberkite imbierą, smulkiai supjaustytą česnaką, baziliką, smulkiai supjaustytus pomidorus ir salotų lapus, susmulkintus. Pabarstykite moliūgų sėklomis ir patiekite.
Rekomenduojamas:
Savaitės Meniu Diabetikams

Dieta sergant diabetu yra neišvengiama. Tai padeda normalizuoti angliavandenių apykaitą, taip pat suaktyvinti kasos funkcijas, kompensuojant diabeto sutrikimą ir padidinant organizmo apsaugą nuo infekcijų ir ligų. Į meniu įtrauktas maistas turėtų būti kuo artimesnis sveiko žmogaus maistui.
Sveikas Savaitinis Meniu Diabetikams

Mes gyvename pasaulinio nutukimo laikotarpiu. Statistika rodo, kad nuo 9 iki 30% gyventojų turi antsvorį, o tai padidina 2 tipo diabeto riziką. Svorio balansavimas yra būtinas, nes papildomi kilogramai lemia organizmo jautrumą insulinui.
Pusryčiai Diabetikams

Jei esate vienas iš tūkstančių, kuriems diagnozuotas diabetas, turėtumėte jau žinoti, kad netinkama mityba gali dar labiau pabloginti jūsų būklę. Yra daugybė diabetikams skirtų meniu, tačiau jei laikysitės tik maisto produktų asortimento, neatsižvelgdami į suvartojamą kiekį, nepasieksite, kas žino kokį poveikį, ir labai tikėtina, kad tai pablogins jūsų būklę.
Juodoji Arbata Naudinga Diabetikams

Juodoji arbata apdorojama ilgiausiai iš visų kitų arbatų. Jis praeina visišką fermentacijos procesą. Būtent ilgas perdirbimo procesas lemia juodą gėrimo spalvą. Jo skonis gali būti nuo vaisių iki aštraus. - suvartojimas juoda arbata yra laikomas nepaprastai naudingu.
Sveikas Meniu Diabetikams

Sergant cukriniu diabetu, žmogui sunku pasisavinti cukrų, kuris yra pagrindinis energijos šaltinis. Dėl to ląstelės negauna energijos, žmogus jaučia nuolatinį nuovargį, jis turi gerti daug skysčių. Laikydamiesi sveikos mitybos, cukriniu diabetu galite palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje.