2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Sergant cukriniu diabetu, žmogui sunku pasisavinti cukrų, kuris yra pagrindinis energijos šaltinis. Dėl to ląstelės negauna energijos, žmogus jaučia nuolatinį nuovargį, jis turi gerti daug skysčių.
Laikydamiesi sveikos mitybos, cukriniu diabetu galite palaikyti normalų cukraus kiekį kraujyje. Tinkama mityba gali padėti pacientui pamiršti savo ligą ir mėgautis maisto skoniu.
Štai kaip gali atrodyti sveikas, bet skanus diabetiko meniu visai savaitei:
Pirmadienis
Pusryčiai - ruginė duona, gabalėlis virtos jautienos, arbata su citrina ir sacharinu. Antri pusryčiai - neriebus varškės sūris ir stiklinė pieno.
Pietūs - Šviežių kopūstų sriuba, ruginė arba kvietinė duona ribotais kiekiais, virtos cukinijos arba pomidorų ir agurkų salotos, gabalas liesos žuvies, arbata be cukraus.
Užkandis - vaisių salotos ir stiklinė jogurto.
Vakarienė - ribotos bulvių virtos bulvės, virtų kopūstų, kriaušių ar aviečių sultys.
Antradienis
Pusryčiai - ruginės duonos riekelė, virta bulvė, arbata su sacharinu.
Antri pusryčiai - minkštai virto kiaušinio, pomidorų ir agurkų salotos, arbata ar kava su saldikliu.
Pietūs - mėsos sultinys be daug riebalų, baltos duonos riekelė, virtos jautienos gabalėlis, aviečių arbata be cukraus.
Užkandis - kepti obuoliai, neriebus varškės sūris, arbata be cukraus.
Vakaras - šviežių kopūstų salotos, truputis virtų pupelių, ruginės duonos riekelė, jogurtas.
Trečiadienis
Pusryčiai - viena ar dvi ruginės duonos riekelės, virta cukinija, minkštai virtas kiaušinis, kava ar arbata su saldikliu.
Antri pusryčiai - kefyras, du obuoliai arba švieži vaisiai, kurie nėra labai saldūs.
Pietūs - vištienos sultinys su daržovėmis, viena ar dvi ruginės arba baltos duonos riekelės, ridikėlių ir agurkų salotos, gabaliukas skrudintos baltos vištienos ar jautienos, arbata be cukraus.
Užkandis - Pomidorų salotos, kava su pienu ir saldikliu.
Vakarienė - gabalėlis žuvies ar vištienos, kopūstų salotos, jogurtas su saldikliu.
Ketvirtadienis
Pusryčiai - du ruginės duonos riekelės, virtos bulvės, kava ar arbata su saldikliu.
Antri pusryčiai - aviečių sultys arba aviečių arbata, diabetinis desertas - parduodami specializuotose parduotuvėse.
Pietūs - virta pupelių sriuba, gabalas virtos žuvies, pupelių salotos - ribotais kiekiais, aviečių sultys.
Užkandis - Morkų salotos, išskyrus salotas - jogurtą ar kefyrą.
Vakarienė - Kopūstų salotos su kiaušiniu, troškintomis cukinijomis, obuoliu.
Penktadienis
Pusryčiai - dvi ruginės duonos riekelės, jautienos gabalėlis, arbata su saldikliu.
Antri pusryčiai - diabetinis desertas.
Pietūs - Briuselio kopūstų sriuba, dvi ruginės duonos riekės, bulvių salotos, žirniai ir morkos su ribotu kiekiu majonezo, arbata su saldikliu.
Užkandis - jogurtas su saldikliu.
Vakarienė - kopūstų salotos, keptos bulvės su geltonu sūriu, kefyras.
Šeštadienis
Pusryčiai - du rugio griežinėliai, kava su saldikliu, truputis neriebaus varškės.
Antri pusryčiai - diabetinis desertas ar jogurtas, plakamas su avietėmis ar kitais ne itin saldžiais vaisiais.
Pietūs - mėsos sultinys be daug riebalų, balta duona ribotu kiekiu, pomidorų, svogūnų ir agurkų salotos, jautienos gabalas - virta arba kepta.
Užkandis - morkų salotos
Vakarienė - kepta žuvis, žiediniai kopūstai - virta arba kepta, vaisinis jogurtas.
Sekmadienis
Pusryčiai - du rugių griežinėliai, minkštas kiaušinis, agurko gabalėlis, arbata su saldikliu.
Antri pusryčiai - diabetinis desertas.
Pietūs - Žiedinių kopūstų arba brokolių kremo sriuba, kepti grybai, dvi rugių arba baltos duonos riekelės, gabalas keptos vištienos
Užkandis - rūgščių vaisių ar jogurto.
Vakarienė - virtų Briuselio kopūstų salotos, mėsos kukuliai iš žuvies ar vištienos, ruginė duona, jogurtas.
Rekomenduojamas:
Savaitės Meniu Diabetikams
Dieta sergant diabetu yra neišvengiama. Tai padeda normalizuoti angliavandenių apykaitą, taip pat suaktyvinti kasos funkcijas, kompensuojant diabeto sutrikimą ir padidinant organizmo apsaugą nuo infekcijų ir ligų. Į meniu įtrauktas maistas turėtų būti kuo artimesnis sveiko žmogaus maistui.
Sveikas Savaitinis Meniu Diabetikams
Mes gyvename pasaulinio nutukimo laikotarpiu. Statistika rodo, kad nuo 9 iki 30% gyventojų turi antsvorį, o tai padidina 2 tipo diabeto riziką. Svorio balansavimas yra būtinas, nes papildomi kilogramai lemia organizmo jautrumą insulinui.
2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu
Ginčai dėl kiaušinių vartojimo žmogaus organizmui teikiamos naudos ir žalos jau tampa patarliu, beveik tiek pat, kiek dilema - kiaušinis ar višta. Taigi, ginčuose gimsta tiesa ir tarp daugybės skirtingų nuomonių žmogus turi teisę pats nuspręsti, ką priimti kaip tiesą.
Sveikas Meniu Nevalgius
Dauguma ekspertų mano, kad badavimas yra idealus būdas išvalyti žmogaus kūną. Tuo pačiu metu buvo įrodyta, kad daugelis žmonių pasninko metu nusprendžia, kad netekę maisto, pavyzdžiui, mėsos, sūrio, sūrio ir kt., Jie neišvengiamai numes svorį ir valgio metu pamirš save.
Sveikas Meniu Hipertonikams
Aukštas kraujospūdis yra rimta insulto ir infarkto rizika, todėl jį reikia kontroliuoti. Tinkama dieta gali padėti išlaikyti jūsų vertybes nepaisant to, ar vartojate vaistus, ar ne. Yra tvirtų mokslinių įrodymų, kad hipertenzija yra susijusi su tam tikru maistu.