2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu

Video: 2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu

Video: 2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu
Video: 2 cukinijos, 2 bulvės, 2 kiaušiniai. Aš gaminu visą savaitę. Greitas blynų receptas. ASMR 2024, Rugsėjis
2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu
2–4 Kiaušiniai Per Savaitę - Sveikas Meniu
Anonim

Ginčai dėl kiaušinių vartojimo žmogaus organizmui teikiamos naudos ir žalos jau tampa patarliu, beveik tiek pat, kiek dilema - kiaušinis ar višta. Taigi, ginčuose gimsta tiesa ir tarp daugybės skirtingų nuomonių žmogus turi teisę pats nuspręsti, ką priimti kaip tiesą.

Ekspertai apskaičiavo tikslų kiaušinių kiekį, kurį žmogus gali nuryti per savaitę, nesijaudindamas dėl jokio neigiamo poveikio jūsų organizmui. Mitybos specialistai pataria valgyti 2–4 kiaušinius 7 dienas, žinoma, jei mūsų kūnas yra sveikas ir, pavyzdžiui, nesergame jokiomis širdies ir kraujagyslių ligomis.

Tačiau ginčai dėl kiaušinių ir cholesterolio kiekio kraujyje ryšio yra viena mėgstamiausių daugelio mokslininkų ir mitybos specialistų nesutarimų temų. Dar visai neseniai vyravo nuomonė, kad besaikis kiaušinių vartojimas yra viena iš pagrindinių padidėjusio cholesterolio kiekio ir dėl to keleto širdies ir kraujagyslių ligų rizikos priežasčių.

Kiaušinienė
Kiaušinienė

Rekomenduojama paros norma yra 300 mg, o viename kiaušinyje yra 213 mg cholesterolio, kuris yra daugiau nei du trečdaliai leistinos sveikatos normos. Pagrindiniai cholesterolio šaltiniai, kuriuos pasisaviname per maistą, yra mėsa, kiaušiniai, pieno produktai ir jūros gėrybės.

Cholesterolis kraujyje gaminasi kepenyse, po kurio jis patenka į kraują. Žinoma, kad cholesterolis yra „geras“ir „blogas“, atitinkamai didelio tankio ir mažo tankio lipoproteinai. Kitaip tariant, kenksmingas yra mažo tankio. Jis lieka ant arterijų sienelių ir priverčia jas susiaurėti.

Pastaraisiais metais vis daugiau tyrimų parodė, kad vartojant daugiau cholesterolio turinčio maisto, „blogojo“cholesterolio kiekis nepadidėja. Netgi pasiekta, kad kai kurie mokslininkai teigia, kad kiaušiniuose yra medžiagų, mažinančių cholesterolio kiekį kraujyje.

Rekomenduojamas: