Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai

Video: Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai

Video: Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai
Video: E priedai maiste ir poveikis sveikatai 2024, Lapkritis
Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai
Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai
Anonim

Maistas, kurį mes dabar valgome, yra pilnas visko papildai. Mes žinome, kad jų yra mūsų maiste, tačiau iki galo nežinome, ar jie yra kenksmingi ir kiek gali paveikti mūsų sveikatą.

Nesvarbu, ką perkate - mėsą, kai kuriuos supakuotus ar pusfabrikačius, dešras ir kt., Kurių yra daugumoje maisto produktų konservantaikuriuos dauguma vartotojų skaito tik kaip vienas po kito einančius E-ta.

Kenksmingi priedai
Kenksmingi priedai

Bet šie E-ta iš tikrųjų jie kelia rimtą pavojų mūsų sveikatai, todėl verta apsipirkinėjant atidžiai perskaityti etiketę ir būti pasirengusiam tam, ką iš tikrųjų ketiname pirkti.

Kai kurie papildai yra uždrausti skirtingose šalyse, tačiau mūsų šalyje jų dar nėra. Todėl geriausia atidžiai perskaityti etiketes ir vengti tų, kurios buvo paskelbtos pavojingomis ir kurios, kaip žinoma, gali sukelti šalutinį poveikį.

Tai priedai, kurių numeriai yra E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - tai dažikliai, kurie nenaudojami ir neturėtų būti naudojami. Kai kuriems iš jų yra šalutinis poveikis, atsirandantis dėl jų vartojimo.

Maistas su konservantais
Maistas su konservantais

Be dažiklių, draudžiamas ir konservantas E 211 - jo dedama į nekokybišką maistą, sukelia dilgėlinę. Taip pat uždraustas vienas saldiklis - E 952, jis nėra dedamas tokiose šalyse kaip JAV ir Didžioji Britanija. Tai gali sukelti migreną ir net vėžį. Patartina vengti E 173, E 122.

Skaičiai E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 iki E 224, E 228, E 233, E 242, nuo E 400 laikomi pavojingais nuo E 405, nuo E 501 iki E 503, E 620, E 636 ir E 637.

Pavojingi E
Pavojingi E

Labai pavojingi naudoti ir vartoti yra atitinkamai E 123, E 510, E 527.

Konservantas E 270 yra žalingas vaikams - jo dedama į pyragus, nealkoholinius, mažų vaikų kūną sunku apdoroti ir nepageidautina duoti jiems maisto, kuriame yra jo.

Maistas papildai gali sukelti daug įvairių šalutinių poveikių - skrandžio sutrikimus (nuo E 338 iki E 343, E 450, E 461 iki E 466, išskyrus E 464), odos ligas (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105), o kai kurie iš jų netgi laikomi kancerogeniniais (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 - E 216, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 - E 283, E 310, E 954). Papildai taip pat gali sukelti žarnyno sutrikimą (E 154, E 626 - E 635).

Rekomenduojamas: