2025 Autorius: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Sveika mityba yra viena iš labiausiai aptarinėjamų temų - ką vartoti, ką visiškai pašalinti iš savo meniu ir kodėl. Dietos vis labiau užplūsta žmonių mintis ir dažnai sukelia maniją dėl maisto ir maisto produktų temos. Viena vertus, visiems puiku turėti valgymo kultūrą, kuri neapsiriboja vien mūsų požiūriu prie stalo.
Mitybos kultūra apima tai, ką valgyti, ko ieškoti maisto produktų etiketėse, kas naudinga mūsų organizmui. Kita vertus, sveika mityba verčia mus labai budriai vertinti tai, ką perkame ir ką dedame ant stalo - kol nesileidžiame į kraštutinumus, tai gali mums suteikti tik naudos. Vis daugiau žmonių pradeda ieškoti ekologiško maisto, skaityti perkamų produktų etiketes - ko juose yra ir klausia savęs, kas yra E 209 ar E 216.
Mes pažvelgsime į tai, ką reiškia visi šie maiste esantys maisto produktai, ar bent jau ta dalis konservantų, kurių gera vengti. Tai, ką jie mums tiekia ir ar jie niekaip nekenkia, ir kurie iš tikrųjų yra pavojingiausi maisto konservantai, yra klausimai, kuriuos galbūt užduoda visi. Visų rūšių maiste esantys konservantai, dažikliai, stiprikliai ir kt. Gali būti kenksmingi, nors gamintojai dažnai bando mus įtikinti, kad jie ne tik nėra kenksmingi, bet priešingai - yra naudingi.
Konservantai etiketėse pažymėti E ir skaičiumi po jų. Tiesą sakant, norėdami atsižvelgti tik į konservantus, turime pasakyti, kad jie yra nuo E 200 iki E 290. O kadangi tai yra daugybė konservantų rūšių, mes apsvarstysime tuos, kurie iš tikrųjų yra pavojingi ir kelia pavojų mūsų sveikatai:
Šie konservantai yra kancerogeniški - nuo E 210 iki E 217 (yra daugiausia sultyse, gazuotuose ir gaivinančiuose gėrimuose, aštraus skonio pyraguose), taip pat E 240, E 249;
Nuo E 230 iki E 233 - tai konservantai, kurie gali dirginti odą ir sukelti odos problemų, jie daugiausia naudojami žemės ūkio tikslams. Tie patys priedai (plius E 239) taip pat gali sukelti alerginę reakciją. E 233 taip pat sukelia nutukimą.
Jei esate hipertenzija, turėtumėte būti atsargūs su maisto produktais, kuriuose yra konservantų E 250, E 252 ir E 254. E 250 dažniausiai galima rasti dešrose ir dešrose - šis priedas yra kancerogeninis, o kai kuriuose kraštuose produktai, kuriuose yra šio konservanto, yra draudžiami..
Australijoje didelė dalis šių konservantų yra uždrausti. Šiek tiek aiškiau - konservantai, kurie, kaip žinoma, nesukėlė jokio poveikio, yra nuo E 201 iki E 203, E 234 (esančių pomidorų pastoje ir aluje), E 260 (naudojami marinuotiems agurkams), E 262.
Geriausia vengti - nuo E 210 iki E 217, E 220, E 226, E 227, nuo E 236 iki E 239, E 250, E 252.
Rekomenduojamas:
Venkite šių Maisto Produktų, Kad Apsaugotumėte Dantis Nuo ėduonies Ir Dėmių
Odontologai daugelį metų mus perspėjo apie žalingą saldainių ir šokolado poveikį mūsų dantims. Tačiau yra daugybė kitų paslėptų ėduonies, emalio erozijos ir dantų spalvos pokyčių priežasčių. Vargu ar galite tuo patikėti, tačiau vanduo buteliuose yra vienas iš tokių maisto produktų, kurie lėtai, bet užtikrintai atima mūsų gražią šypseną.
Ekologiško Maisto Klastočių Bumas Dėl Maisto įstatymų Pakeitimų
Ekologiški maisto produktai populiarėja ir jų ieško vartotojai, nors jų kainos yra šiek tiek aukštesnės nei kitų maisto produktų. Būtent dėl didelės jų paklausos ekologiško maisto rinka auga vis labiau. Apie tai pranešė Bulgarijos ekologiškų produktų asociacijos prezidentė Blagovesta Vasileva.
Vartotojo Vadovas: Kenksmingiausi Priedai Ir Konservantai
Maistas, kurį mes dabar valgome, yra pilnas visko papildai . Mes žinome, kad jų yra mūsų maiste, tačiau iki galo nežinome, ar jie yra kenksmingi ir kiek gali paveikti mūsų sveikatą. Nesvarbu, ką perkate - mėsą, kai kuriuos supakuotus ar pusfabrikačius, dešras ir kt.
Pavojingiausi Produktai Yra Užmaskuoti Kaip Sveiki
Visam laikui atsisakėte pėsčiųjų sumuštinių ir gazuotų gėrimų ir dabar esate įsitikinę, kad valgote sveikai. Negalima atsipalaiduoti, būkite budrūs, patarkite italų mitybos specialistams. Yra maisto produktų, kurie laikomi sveikais, tačiau pavojingi jūsų skrandžiui kaip traškučiai
Vištienos Kepenys Yra Pavojingiausi Subproduktai
Šalutiniai produktai yra gyvūno skerdenos dalys ir organai, turintys maistinę reikšmę. Jų sudėtis ir reikšmė sveikatai gerokai skiriasi. Bendriausia klasifikacija juos skirsto į vidinius ir išorinius. Išsiskyrus iš gyvūno kūno, šalutiniai produktai išvalomi nuo teršalų, nereikalingų audinių ir kraujo, kurie yra pagrindinė jų greito pablogėjimo priežastis.