Neapleisk Riebalų! Pažiūrėk, Kodėl

Video: Neapleisk Riebalų! Pažiūrėk, Kodėl

Video: Neapleisk Riebalų! Pažiūrėk, Kodėl
Video: Why You’re Not Losing Fat (4 HIDDEN Mistakes You Don’t Realize You’re Making) 2024, Lapkritis
Neapleisk Riebalų! Pažiūrėk, Kodėl
Neapleisk Riebalų! Pažiūrėk, Kodėl
Anonim

Riebalai yra vertingas žmogaus mitybos komponentas. Iš maistinių medžiagų ir produktų, kuriuos vartojame, jie yra labiausiai koncentruotas maistas. Kiekvienas riebalų gramas sudeginus suteikia 9,3 kalorijos.

Riebalai pagerina maisto skonį, padidina jo virškinamumą. Paimami nedideliais kiekiais, jie iš karto sunaudojami, tačiau didesni kiekiai nusėda audiniuose ir sudaro rezervinius sąvartynus.

Riebalai yra gyvūninės ir augalinės kilmės. Gyvūniniai riebalai yra sviestas, lašiniai, taukai ir augaliniai riebalai - augalinis aliejus ir margarinas.

Gyvūniniuose riebaluose yra riebaluose tirpių vitaminų - A, D, E ir kt., Jie turi gerą skonį ir lengvai virškinami. Augaliniai riebalai neturi pieno riebalų vitaminų funkcijų, tačiau pagyvenę žmonės juos gerai virškina ir gerai toleruoja, neleisdami jiems vystytis aterosklerozei.

Sviestas
Sviestas

Jie yra svarbūs kraujo krešėjimui ir juose nėra cholesterolio. Augalinių riebalų praturtinimas vitaminais A ir D padidina jų maistinę vertę. Gamindami riebalai padeda iš augalinio maisto išgauti vitaminus (kurie tirpsta riebaluose).

Suaugęs žmogus turėtų suvalgyti apie 65–70 g riebalų, kurių bent pusė turėtų būti gyvūninės kilmės.

Laikantis pagrįstų normų ir išvaizdos, riebalai yra naudingi organizmui.

Rekomenduojamas: