Ar Galiu Gerti Vandenį Po Valgio

Video: Ar Galiu Gerti Vandenį Po Valgio

Video: Ar Galiu Gerti Vandenį Po Valgio
Video: Atsakė į amžinąjį klausimą: kada geriau gerti vandenį – prieš ar po valgio 2024, Rugsėjis
Ar Galiu Gerti Vandenį Po Valgio
Ar Galiu Gerti Vandenį Po Valgio
Anonim

Daugelis žmonių teigia, kad vanduo, kurį jie geria valgio metu arba iškart po jo, tiesiogine prasme išplauna maistą iš skrandžio, todėl sunkiau virškinamas.

Taip pat manoma, kad vanduo, ištirtas valgio metu ar iškart po jo, atskiedžia skrandžio sultis ir taip trukdo įsisavinti maistą.

Tačiau naujausi šios srities tyrimai rodo, kad vandenį galima gerti valgio metu ir po jo, nepakenkiant maisto absorbcijai.

Tačiau skrandis nėra tik odinis maišelis, kuriame visas maistas pilamas, maišomas ir tęsiamas toliau. Virškinimo procesas yra daug sudėtingesnis.

Skrandyje yra specialių raukšlių. Per šias raukšles vanduo greitai pasiekia dvylikapirštę žarną ir labai greitai palieka skrandį. Tuo pačiu metu vanduo visiškai nesimaišo su skrandžio sultimis.

Geriamas vanduo
Geriamas vanduo

Dėl šios priežasties visiškai nesvarbu, kada tiksliai gersite vandenį. Bet kokiu atveju vanduo negalės pakankamai atskiesti skrandžio sulčių.

Pagalvokite logiškai - jei vanduo trukdytų virškinti, bet kokia jūsų vartojama sriuba blogai paveiktų virškinimo procesą.

Be to, pasak visų sveikų kanonų, sriubą reikėtų valgyti bent kartą per dieną. Skysto maisto trūkumas yra daugelio skrandžio problemų priežastis. Tačiau valgant valgant vandenį yra keletas subtilybių.

Pavyzdžiui, neturėtumėte gerti šalto vandens. Dėl to skrandis tiesiogine to žodžio prasme išstumia maistą, ir užuot jame išbuvęs reikiamą laiką, jis išlieka tik dvidešimt minučių. Tai veda prie maisto puvimo žarnyne procesų, nes virškinimo procesas neįvyko.

Todėl, kai geriate vandenį valgio metu ar po jo, jis turi būti kambario temperatūros. Priešingu atveju baltymai neskaidys į aminorūgštis ir tiesiog puvės jūsų žarnyne.

Tas pats pasakytina ir apie ledus - jei valgysite juos desertui, jie turėtų būti šiek tiek ištirpę, kitaip jie iš skrandžio išstums nesuvirškintą maistą.

Rekomenduojamas: