2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiaušinių kremas yra labai skanus, jis naudojamas tiek tiesioginiam vartojimui, tiek įvairių rūšių desertų gamybai - jis naudojamas eklerams, makaronų krepšeliams užpildyti, taip pat naudojamas pyragams.
Norint, kad kremas būtų gerai paruoštas, jį reikia sumaišyti ne su metaliniu šaukštu, o su mediniu šaukštu, kuris gerai išgremžia kremą iš indo dugno.
Užvirus grietinėlę, ją reikia atvėsinti šaldytuve. Kad šaldytuve ant kremo nesusidarytų pluta, jį reikia periodiškai maišyti.
Norėdami gauti apie keturis šimtus gramų grietinėlės, jums reikia vieno šaukštelio pieno, vieno kiaušinio, penkių šaukštų cukraus, dviejų arbatinių šaukštelių miltų.
Kiaušinį sumaišykite su miltais, kol pašalinsite visus gumulus, įpilkite ketvirtadalį pieno ir vėl gerai išmaišykite.
Puode užvirkite likusį pieną su cukrumi, maišydami mediniu šaukštu. Nuolat maišydami į kiaušinių mišinį supilkite ploną verdančio pieno srovę.
Grįžkite prie kaitlentės ir maišykite, kol sutirštės. Grietinėlė neturi virti, nes kiaušinis sukryžiuoja. Siekiant geresnio skonio, gerai kepti miltus sausoje keptuvėje.
Jei kremas nėra pakankamai tirštas, yra keli būdai jį sutirštinti. Vienas iš jų yra išimti kremą iš viryklės ir įpilti šiek tiek karšto pieno, kuriame sumaišėte keptuvėje keptus miltus - maždaug pusę šaukšto.
Kitas reto kremo tirštinimo variantas yra įmaišyti truputį kukurūzų krakmolo tiesiai į kremą, kurį sumaišėte su trupučiu vandens ar šviežio pieno. Maišykite, kol visiškai ištirps grietinėlėje, ir troškinkite, kol sutirštės.
Trečias variantas - pridėti dar vieną kiaušinį su miltais, kuriuos sumaišėte su mišiniu be gumulų. Į kiaušinių mišinį įmaišykite šiek tiek grietinėlės, kad kiaušinis nesusikryžiuotų, ir grįžkite į keptuvę ant viryklės. Taip pat galite pridėti šaukštą kukurūzų miltų.
Rekomenduojamas:
Kaip Pasigaminti Tobulą Kiaušinių Kremą
Kiaušinių kremas yra būtinas gaminant grietinėlės desertus ir yra žinomas kaip konditerijos kremas arba konditerinis kremas. Jis ruošiamas pridedant krakmolo ar miltų ir idealiai tinka pyragams užpildyti. Šį kremą galima paskaninti vanile, kava, šokoladu, migdolais, karamele, romu ar apelsinu.
Kaip Sutirštinti Sriubą
Maisto gaminimas yra procesas, kuriam reikia skirti dėmesio, ypač jei ką nors ruošiame pirmą kartą arba ruošiame specialius patiekalus. Apskritai sunku nustatyti, kurie patiekalai yra sunkiausiai paruošiami, nes kiekvienai namų šeimininkei tai yra individualu.
Patarimai, Kaip Pasigaminti Tobulą Naminį Kremą
įsivaizduok tobulas kremas - turtingas skonis ir aromatas, kreminė, lygi ir aksominė tekstūra, absoliuti fantazija. Gal manote, kad tai pasiekiama paruoštais mišiniais parduotuvėje? Pagalvok dar kartą! Yra dar vienas paprastas būdas gauti puikus naminis kremas bet pagaminta jūsų.
Kaip Pasigaminti Kiaušinių Perforatorių
Kiaušinių punšas yra amerikietiškas gėrimas, o jo ruošimas Kūčių stalui yra sena tradicija. Tikriausiai todėl aplink šį gėrimą slypi kažkokia magija, nukreipianti mus į Kalėdų nakties romantiką, kai atmosfera yra šilta ir nuoširdi, o vaikai savo dovanas atidaro su baime.
Kaip Atpažinti Kovotoją Tarp Kiaušinių Per šias Velykas
Velykos yra ir kiekvienas iš mūsų tikisi, kad jo kiaušinis taps imtynininkas , ir tai ypač jaudina vaikus. Jie labiausiai mėgaujasi beldimas kiaušiniais ir labai tikiuosi, kad jie turi kiaušinių kovotojas . Tačiau ar gauti kovotojo kiaušinį yra gryna sėkmė, ar galime pagaminti tokį kiaušinį, yra diskutuotina.
