Kaip Pasigaminti Kiaušinių Perforatorių

Kaip Pasigaminti Kiaušinių Perforatorių
Kaip Pasigaminti Kiaušinių Perforatorių
Anonim

Kiaušinių punšas yra amerikietiškas gėrimas, o jo ruošimas Kūčių stalui yra sena tradicija. Tikriausiai todėl aplink šį gėrimą slypi kažkokia magija, nukreipianti mus į Kalėdų nakties romantiką, kai atmosfera yra šilta ir nuoširdi, o vaikai savo dovanas atidaro su baime.

Jei norite paruošti kiaušinių perforatorių, kad sušiltų šaltomis žiemos naktimis, paaiškėja, kad tai visai nesunku.

Aišku, kiaušinių punšo gamybos galimybės visai nėra mažos, tačiau pasirinkome specialiai jums skirtą, kuri tikrai jūsų nenuvils. Štai 6 stebuklingo gėrimo puodelių paruošimo receptas.

Būtini produktai: 4 kiaušiniai, 2 šaukštai. cukraus, 2 arb. šviežio pieno, 2 arb. grietinėlės, 50 g romo ir 50 g viskio.

Paruošimas: Pirmiausia atskirkite trynius nuo baltymų ir padėkite juos į atskirus indus. Į trynius įpilkite arbatos puodelį cukraus ir plakite maišytuvu dideliu greičiu, kol gausis purus šviesiai geltonas putplastis.

Tada išplakite kiaušinių baltymus, įberdami žiupsnelį druskos ir palaipsniui supilkite į dubenį ir antrą puodelį cukraus. Plakimas tęsiasi tol, kol gausis tirštas sniegas. Tada jūs turite pridėti prie jo jau sumuštus trynius.

Nuolat maišydami plona srovele supilkite geltonas putas. Dabar lėtai ir atsargiai įpilkite alkoholio vėl plona srovele. Tokiu pačiu būdu turėtumėte įpilti šviežio pieno ir tada pirmą puodelį grietinėlės.

Antrasis puodelis grietinėlės plakamas atskirame dubenyje, kol įgaus purų išvaizdą. Jis dedamas į mišinį, bet be maišytuvo pagalbos. Tiesiog maišykite rankomis neskubėdami. Taigi, smūgis yra visiškai paruoštas.

Viskas, ką jums reikia padaryti, tai atvėsinti ir tada jį galima patiekti svečiams. Prieš tai į kiekvieną puodelį įberkite po žiupsnelį tarkuoto muskato ar cinamono.

Norite pasigaminti kokteilį? Peržiūrėkite kitus mūsų kokteilių receptus.

Rekomenduojamas: