Mitybos Ekspertai: Saugiai Valgykite Vabzdžius

Video: Mitybos Ekspertai: Saugiai Valgykite Vabzdžius

Video: Mitybos Ekspertai: Saugiai Valgykite Vabzdžius
Video: Kaip greitai pasigaminti daug maisto 2024, Lapkritis
Mitybos Ekspertai: Saugiai Valgykite Vabzdžius
Mitybos Ekspertai: Saugiai Valgykite Vabzdžius
Anonim

Viename kilograme vabzdžių yra apie 600 kalorijų, o viename kilograme kukurūzų - 320-340 kalorijų. Šokiruojantis faktas, kuris yra būtina sąlyga mokslininkams patarti mums dažniau valgyti vabzdžius. Net jei tai skamba neįmanoma, atstumiančiai ir juokingai, nedarykite išvadų, nes dalykai su vabzdžių įtraukimu į mūsų kasdienį meniu yra rimti.

Pastaraisiais metais mokslininkai sunkiai stengėsi įterpti užtrauktukus į įvairius maisto produktus, kartu svarstydami rinkodaros strategiją dėl protinio proto išpuolio prieš sveiką protą, kuris visiškai atmeta tokį meniu. Dažniausiai maisto gamintojai ir mokslininkai paspaudė ranką.

Mitybos ekspertai: saugiai valgykite vabzdžius
Mitybos ekspertai: saugiai valgykite vabzdžius

Tiesą sakant, Rytų virtuvėje vabzdžių priėmimas vienokia ar kitokia forma nėra kažkas neįprasto ir nežinomo. Bičių, musių ir kitų būtybių vartojimo praktika yra paplitusi Centrinėje Pietų Amerikoje ir Afrikoje. Kalbant apie potencialius Vakarų vabzdžiaėdžius Vakaruose, viskas yra daug sudėtingiau ir reikia daug daugiau dirbti.

Mitybos ekspertai: saugiai valgykite vabzdžius
Mitybos ekspertai: saugiai valgykite vabzdžius

Tačiau mokslininkai yra tvirtai įsitikinę, kad vabzdžių valgymas yra kažkas naudingo organizmui. Vabzdžiuose yra daug naudingų medžiagų. Jei valgote juos džiovintoje formoje, tai yra grynas baltymas, aiškina mokslininkai. Aplinkosaugininkai ir biologai taip pat užsidegę vabzdžių mityba. Jų teigimu, tobulas sprendimas yra, jei žmonės valgo vabzdžius, kurie kenkia pasėliams, o ne apsinuodija žmonių rūšims, o kenkėjams kontroliuoti naudoja įvairius toksinius preparatus.

Vabzdžių valgymas taip pat turi ypatingą terminą - entomofagija. Ekspertai yra tvirtai įsitikinę, kad jei dažniau to griebsimės, planetoje padarysime daug gero. Galų gale yra daug vabzdžiaėdžių pavyzdžių - pavyzdžiui, Balyje laumžirgiai nuolat būna žmonių valgiaraštyje, Meksikoje jie valgo saldžias didelių vabzdžių lervas, o Taivane kepti vikšrai yra puikus skanėstas.

Rekomenduojamas: