Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai

Turinys:

Video: Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai

Video: Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai
Video: Organizmo valymas. Juozas Ruolia pataria. 2024, Lapkritis
Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai
Valgykite Liuteiną - Valgykite Juos Reguliariai
Anonim

Kad būtume sveiki, mums reikia maistinių medžiagų ir mikroelementų. Vienus jų gamina pats organizmas, kitus - su maistu. Vienas iš šių elementų yra liuteinas - karotenoidų pigmentas, teigiamai veikiantis regėjimą.

Liuteinas aprūpina akis deguonimi ir mineralais. Tai natūralus filtras, o tai reiškia, kad jis sumažina ultravioletinių ir mėlynų spindulių poveikį akies tinklainei. Tai medžiaga - antioksidantas, kovojantis su uždegimu.

Liuteino yra tinklainėje ir kuo daugiau, regėjimas ryškesnis. Pigmentas padeda išlaikyti sveiką regėjimą daugelį metų ir yra akių ligų, tokių kaip katarakta ir tinklainės degeneracija, prevencija.

Jums tapo aišku, kad šis yra ypač svarbus antioksidantas būti pakankamu kiekiu. Taigi pažiūrėkime, kaip lengvai ir lengvai jį gauti kuriuose maisto produktuose yra liuteino?

Kale garbanoti kopūstai

Neapdorotas Cale Cale yra lyderis liuteino kiekis, todėl tikrai turėtumėte jį pridėti prie savo patiekalų. Su juo galite paruošti salotas, kurios bus puikus garnyras prie mėsos ir žuvies.

Špinatai

Ši lapinė daržovė, išskyrus didelis kiekis liuteino yra karotino, vitamino A ir C. Špinatų dedama į salotas ir maistingus kokteilius, patiekiamus prie mėsos ir žuvies patiekalų. Iš jo taip pat gaminamos sriubos, makaronai ir net kepiniai.

Kiaulpienė

Rukola yra maistas su liuteinu
Rukola yra maistas su liuteinu

Neįprastas, bet puikus salotų ingredientas, pridedantis riešutų ir pipirų skonio. Kiaulpienė tinka prie ožkos sūrio, riešutų, sūdytos žuvies ar mėsos.

Paprika

Galite nustebti, bet įprastas virtuvės prieskonis yra sandėlis liuteinas. Prieskonis gaminamas iš bulgarų raudonųjų pipirų, kuriuose yra daug karotinoidų. Daržovės perdirbamos į miltelių pavidalo prieskonius, o galutiniame produkte yra didelė liuteino koncentracija. Prieskonio dedama į mėsos ir liesus patiekalus, sriubas ir įvairius padažus.

Ropės lapai

Ropės lapai yra liuteino šaltinis
Ropės lapai yra liuteino šaltinis

Jie yra daug liuteino tiek žaliavoje, tiek po terminio apdorojimo. Lapai turi neįprastą skonį - šiek tiek kartaus, aštraus ir aštraus skonio. Kinijoje ir Pietryčių Azijoje jie naudojami egzotiškuose receptuose, tačiau juos galite drąsiai naudoti kaip garnyrą prie pagrindinio patiekalo.

Liuteino molekulių yra ir kituose maisto produktuose: žaliuosiuose žirniuose, rėžiukuose, kukurūzuose, Briuselio kopūstuose ir brokoliuose. Taip pat geriausias liuteinas akims parduodamas įvairių maisto papildų ir vitaminų kompleksų pavidalu.

Rekomenduojamas: