2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Bent kartą persijokite ketinimus gaminti miltus blynaiJei norite, kad jie būtų švelnūs ir erdvūs, patarkite Europos virėjus.
Geriausia miltus persijoti du kartus, kad būtų geriausi rezultatai.
Sijojant tarp atskirų dulkių, miltuose susidaro oras, todėl skanūs makaronai tampa tokie lengvi ir švelnūs.
Tačiau sijojimas atliekamas prieš pat gaminant tešlą.
Prieš dedant kiaušinius, gerai išplakite kiaušinius. Cukrus ir druska, iš kurių vienas žiupsnelis dedamas į blynus, nėra pilami į mišinį, bet sumaišomi su keliais šaukštais vandens ir tada pridedami.
Į paruoštą, gerai išplaktą blynų tešlą įlašinkite kelis lašus saulėgrąžų aliejaus arba alyvuogių aliejaus, kad kepant tešla neliptų prie keptuvės.
Venkite taupymo gamindami blynus.
Nenaudokite vandens, nes vietoj skanių ir švelnių blynų spalva tampa lipni ir pilkšva, o ne šviesiai geltona.
Įpilkite reikiamo kiekio šviežio pieno, kad gautumėte tikrai nuostabių blynų.
Štai keletas mūsų skanių blynų receptų.
Rekomenduojamas:
Ką Virti Su Grikių Miltais
Naudingos grikių miltų savybės daugiausia siejamos su gausiu geležies, kalcio, kalio, fosforo, jodo, cinko, magnio, mangano, skaidulų ir amino rūgščių kiekiu. Grikių miltai mūsų šalyje vis dar nėra dažniausiai naudojamas produktas, skirtingai nei Rusijoje.
Viso Kūno Valymas Ir Atnaujinimas Linų Sėmenų Miltais
Linų sėmenų miltai gali absorbuoti ir išskirti toksiškas medžiagas, šlakus, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, pašalina daugybę kirminų, grybelių ir virusų rūšių. Linai teigiamai veikia lipidų apykaitos reguliavimą. Linai yra naudingi:
Idėjos Desertams Su Saldžiavaisio Pupmedžio Miltais
Bulgarijoje amžinai žalias skiltelės medis paplitęs daugiausia Balkanų kalnuose ir palei Juodosios jūros pakrantę. Jis auginamas daugiausia dėl valgomų ir saldžių ankščių, iš kurių gaminami miltai. Anksčiau jie buvo naudojami kaip natūralus saldiklis.
Geri Makaronai Gaminami Tik Iš Kietųjų Kviečių
Kietieji kviečiai turi lotynišką pavadinimą Triticum durum ir priklauso Poaceae šeimos Triticum L. genčiai. Kietieji kviečiai yra augalas, kuris yra šiek tiek nuvertintas, nors jis turi geras kulinarines savybes. Daugelį metų ją nustelbė paprastųjų kviečių šlovė, kuri, be abejo, šiandien yra žmonijos gamybos ir naudojimo lyderė.
Taip Gaminami Skanūs Marinuoti Agurkai
Ar žinojote, kad mes valgome neprinokusius agurkus? Subrendę yra didesni, geltoni ir su didelėmis sėklomis. Kurį mes laikome būsimų derlių „motina“. Beje, išvertus į graikų kalbą, žodis „aguros“(kaip senovės graikai vadino agurką) reiškia - nesubrendęs.
