Kaip Pasigaminti Skanią Sriubą

Video: Kaip Pasigaminti Skanią Sriubą

Video: Kaip Pasigaminti Skanią Sriubą
Video: Kaip pasigaminti Heidelbergo blynus ir Čili sriuba? Skaniai ir greitai. #14 2024, Rugsėjis
Kaip Pasigaminti Skanią Sriubą
Kaip Pasigaminti Skanią Sriubą
Anonim

Verdant sriubą, kaulus įpilkite į šaltą vandenį, o užvirus vandeniui, įpilkite mėsos. Tokiu būdu mėsa išlaikys vertingas maistines medžiagas.

Daugelis žmonių pataria pašalinti putas iš sultinio. Bet jame yra vertingiausių medžiagų, o kai mėsa kepama ant silpnos ugnies, putos pamažu dingsta.

Jei netyčia persūdėte sriubą, meskite į ją cukraus gumulą. Jis sugers druskos perteklių. Kitas variantas yra įdėti visą nuluptą žalią bulvę ir po minutės ją pašalinti.

Jūs taip pat galite įdėti marlės maišelį su ryžiais į sūdytą sriubą, o užvirus ir pastovėjus trisdešimt minučių, išimkite. Druska bus ryžiuose.

Darydami pieno sriubas su daržovėmis, dribsniais ar makaronais, pirmiausia jas išvirkite vandenyje ir tik jas paruošę, įdėkite į pieną.

Kaip pasigaminti skanią sriubą
Kaip pasigaminti skanią sriubą

Jei norite, kad išvirusi vištiena, išėmusi ją iš verdančio vandens, išlaikytų malonią baltą spalvą, įtrinkite citrinos sultimis arba vandeniniu citrinos sulčių tirpalu.

Norėdami sužinoti, kad mėsa paruošta, pradurkite ją šakute. Jis labai lengvai pateks į mėsą, jei ji bus paruošta. Paruoštą mėsą labai lengva atskirti nuo kaulų.

Jei nemėgstate sriubai skirtų prieskonių ir šaknų, įdėkite juos į marlės maišelį ir leiskite dvidešimt minučių virti sriuboje, kad prisotintų jos aromato. Tada išimkite maišelį.

Naudokite šviežius žalius prieskonius, kad pagardintumėte sriubą ir suteiktumėte jai malonų aromatą ir išvaizdą. Jais pabarstykite prieš pat patiekiant.

Rekomenduojamas: