Kokiais Atvejais Naudinga Apriboti Pomidorų Kiekį

Turinys:

Video: Kokiais Atvejais Naudinga Apriboti Pomidorų Kiekį

Video: Kokiais Atvejais Naudinga Apriboti Pomidorų Kiekį
Video: Jūs negalite rasti skaniau sūdytų pomidorų! Ir pomidorai iškeps per vieną naktį! 2024, Lapkritis
Kokiais Atvejais Naudinga Apriboti Pomidorų Kiekį
Kokiais Atvejais Naudinga Apriboti Pomidorų Kiekį
Anonim

Nuostabus aromatinis prinokę pomidoraiMaistas, kurį valgome savo nuožiūra vasarą, yra tas maistas, be kurio dauguma mūsų negali gyventi šiltuoju metų laiku. Tačiau yra nemažai atvejų, kai pomidorų naudojimas yra griežtai draudžiamas ir gali sukelti žalingą poveikį.

Šioje vaisinėje daržovėje yra daug maistinių medžiagų - vitaminų A, B2, B6, K, E ir B12, joje yra didelis kalio kiekis, naudingas kraujagyslėms ir širdžiai. Šio sultingo raudono vaisiaus sudėtyje yra naudingų rūgščių - vyno, citrinos, oksalo ir obuolių.

Tačiau pomidorai turi daugybę kontraindikacijų ir paslėptų pavojų žmogaus organizmui.

Kokiais atvejais pomidorai gali pakenkti organizmui

Alergija pomidorams

Gana dažnas reiškinys. Priežastis maisto alergija pomidorams yra juose esančių tam tikrų antigenų - antocianino ir likopeno. Alergijos maistui simptomai yra šie: pykinimas, vėmimas, skrandžio skausmas, sloga, bronchų spazmas, pilvo pūtimas. Kai kuriais atvejais alergija išsivysto per kelias valandas po šio skanaus alergeno suvartojimo. Todėl tie, kurie nustatė alergiją pomidorams, turėtų jų laikytis atokiau.

Jeigu sergate tulžies pūslės akmenlige

Pomidorai yra draudžiami sergant tulžies akmenų liga. Virškinimo procese dalyvauja įvairios pomidorų sudėtyje esančios organinės rūgštys. Jie taip pat turi galimybę padidinti skrandžio, kasos veiklą ir sugeba sustiprinti žarnyno judrumą.

Tačiau jei turite tulžies akmenų, akmenų judėjimas ir tulžies latakų užsikimšimas yra pasekmės, kurios gali būti labai liūdnos.

Sergant inkstų ligomis

Sergant inkstų liga, tikriausiai turite kontraindikaciją valgyti pomidorus. Jei turite urogenitalinės sistemos ligų, tada pomidorai, jei nėra griežtai draudžiami, tada bent jau nerekomenduojami. Faktas yra tas, kad pomidoruose yra vadinamosios oksalo rūgšties. Didelis jo kiekis neigiamai veikia vandens ir druskos pusiausvyros apykaitą.

Konservuoti pomidorai
Konservuoti pomidorai

Be to, vartojant virtus ir konservuotus pomidorus, išauga inkstų akmenys. Todėl tie, kurie turi polinkį jų formavimui, neturėtų vartoti šios daržovės.

Sergant sąnarių ligomis

Pomidorai yra kenksmingi sergant sąnarių ligomis. Dėl jau minėtos oksalo rūgšties buvimo pomidorai turi galimybę sukelti stiprų žmogaus sąnarių skausmą. Todėl tiems, kurie kenčia nuo raumenų ir kaulų sistemos ligų ir jau turi sąnarių problemų, taip pat nerekomenduojama vartoti pomidorų.

Jei norite mesti rūkyti

Pomidorai padidina priklausomybę nuo nikotino. Kaip pažymėta, kai kurie tyrėjai įsitikinę - valgant pomidorus, padidėja priklausomybė nuo nikotino. Todėl, jei norite mesti rūkyti, laikinai atsisakykite šios nuostabios, bet rūkantiems pavojingos daržovės vartojimo.

Esant kasos problemoms

Žalieji pomidorai
Žalieji pomidorai

Pomidorai gali padidinti kasos uždegimą. Sergant kasos uždegimu (pankreatitu) negalima valgyti daug rūgščių turinčių vaisių ir daržovių, nes jie dirgina gležną ir uždegimą. Neprinokę ir žali pomidorai šiuo laikotarpiu yra ypač draudžiami.

Esant skrandžio opai

Pomidorai nesuderinami su skrandžio opomis. Skrandžio opos atveju, taip pat esant dideliam rūgštingumui, neturėtumėte įtraukti pomidorų. Jei turite ūminę vienos iš šių ligų fazę, pageidautina jas visiškai pašalinti iš dietos.

Jei sergate hipertenzija

Jei sergate hipertenzija, galite būti kontraindikuotini pomidorų vartojimas. Tie, kurie kenčia nuo aukšto kraujospūdžio (hipertenzijos), taip pat tie, kurie serga širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, taip pat turėtų būti atsargūs valgydami pomidorus. Visų pirma, hipertenzijos atveju konservuotų pomidorų naudojimas yra visiškai draudžiamas. Jie neturi naudoti fermentuotų ar pomidorų, kurie buvo konservuoti su actu (marinuoti).

Kaip valgyti pomidorus, kad jie nepakenktų jūsų sveikatai

Pomidorai yra nuostabi ir labai naudinga daržovė, tačiau norint jais pasinaudoti ir nepakenkti sau, reikia žinoti, kaip tinkamai juos naudoti. Žinoma, mums patinka kiaušinienė su pomidorais, jų dažnai dedame ruošdami mėsos, žuvies ir daržovių patiekalus. Tačiau jais piktnaudžiauti nereikėtų.

Dėl didelio rūgščių kiekio pomidorai gali padidinti normalų skrandžio rūgštingumą, kuris gali sukelti jo gleivinės uždegimą. Valgykite juos, bet ne per daug. Be to, pomidorų geriau nevartoti tuo pačiu metu kaip ir duoną. Tai gali sukelti padidėjusį meteorizmą ir pilvo pūtimą.

Norėdami išvengti tokių problemų, tarp jų valgyti pomidorus o duona turėtų trukti mažiausiai 2–3 valandas.

Pomidorai su sūriu
Pomidorai su sūriu

Taip pat tiems, kurie laikosi dietos, patartina atsisakyti pomidorų toje pačioje patiekaloje su mėsa, kiaušiniais ir žuvimi, nes tai stipriai veikia virškinamąjį traktą, ypač kasą.

Negalima gerti pomidorų sulčių su maistu - jos atskiedžia virškinimo organų išskiriamas medžiagas ir taps kliūtimi sveikam virškinimo procesui. Atminkite, kad pomidorų sultys yra atskiras patiekalas. Todėl, jei norite pasimėgauti naminėmis sultimis, nuo paskutinio valgymo turėtų praeiti mažiausiai pusvalandis.

Rekomenduojamas: