2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Devyni žmonės iš kaimo Haskovo, patekę į šernų dešrą, atsidūrė ligoninėje. Skanumėlis buvo naminis, jį paruošė šerno šūvis.
Byla užregistruota Nacionaliniame visuomenės sveikatos ir analizės centre, praneša „Haskovo Info“.
Pacientai yra medžiotojo, nušovusio užkrėstą kiaulę, artimieji ir draugai. Kai kurie pacientai, kai tik pasijuto blogai, kreipėsi į medikus.
Jie išsivystė trichinelioze, kuri pasireiškia stipriai kraujuojant ir patinant, o jei jos nedelsiant nesprendžiama, jos aktyvi fazė gali sukelti sunkių komplikacijų.
Nepaisant tūkstančių perspėjimų nevalgyti laukinių gyvūnų mėsos netikrinus, daugelis nesilaiko draudimo ir kiekvienais metais Bulgarijoje registruojami nauji trichineliozės atvejai.
Maisto saugos agentūra primena, kad šaudomų žvėrių mėsos tyrimas yra privalomas ir už tai atsakingas medžiotojas.
Neseniai „Stara Zagora“buvo trichinelioze užsikrėtusių žmonių, kurie taip pat vartojo šernų mėsą, kuri nebuvo ištirta.
Trichineliozė yra sunki parazitinė liga. Kiaulių fermų kiaulės perneša ligą per caudophagy - abipusį uodegų valgymą.
Trichineliozė gali imituoti per 60 kitų ligų ir labai dažnai primena gripą, kiaulytę, reumatą, enterokolitą, meningitą, alergiją, miozitą, inkstų ligas.
Regioninė sveikatos inspekcija platina brošiūras, kuriose informuojama, kad naminius mėsos produktus turi patikrinti veterinarijos institucijos ir jie turi būti suvartoti po terminio apdorojimo.
Rekomenduojamas:
Pagaminkime Naminę Dešrą
Parduotuvėse yra daug įvairių tipų dešra , bet skaniausia išlieka naminė dešra, paruošta namuose iš šviežios mėsos. Dešrą galite pasigaminti patys, su kuria galite pritraukti artimuosius ir svečius ir tapti žinomais kaip tikri šio tradicinio bulgarų skanėsto meistrai.
Kaip Laikyti Naminę Dešrą Ir Kraujo Dešrą
Ruošiant ir namuose laikant dešras, kraujo dešras ir mėsą, reikia laikytis kelių taisyklių. Taip yra dėl to, kad naminės mėsos tinkamumo laikas nėra ilgas, pavyzdžiui, iš parduotuvės. Šis faktas, žinoma, neturi nieko bendra su jo kokybe. Įsigyta mėsa ilgiau tarnauja tik dėl visų konservantų, stabilizatorių ir dažiklių, pridėtų gaminant.
Kaip Paruošti šernų Mėsą
Šernų mėsa turi daug ypatumų, todėl norint, kad ji būtų skani, reikia laikytis kai kurių taisyklių. Gera naudoti kaip pagrindinį patiekalą. Mėsa, išvalyta nuo šerių, naudojama kulinarijai perdirbti. Šernų mėsa, ypač jei ji yra senesnė, turi nemalonų kvapą.
Apsinuodiję špinatai į Ligoninę Išvežė 44 žmones
Daugelis iš mūsų tikriausiai užaugo kartu su populiariu vaikišku filmu apie jūreivį Popeye, kuris išpūstus raumenis pasiekė ne steroidais, kaip yra „šiuolaikiškai“šiandien, o prispaudžiant špinatai . Taip, tie laikai jau praėjo, bet ne tik dėl steroidų ir visų kitų sintetinių narkotikų atsiradimo raumenims „išpumpuoti“, bet todėl, kad negalime būti tikri, ką tiksliai vartojame.
Siaubas! Dažyti Mandarinai Išvežė Jauną Merginą į Ligoninę
26-erių Dora Ivanova patyrė dusulį ir sunkų odos išbėrimą suvalgius du iš didelio šalies prekybos centro nusipirktus mandarinus, pranešė laikraštis „Telegraph“. Netrukus suvalgius mandarinų, mergaitės veidas ištino. Ji nuėjo į netoliese esančią vaistinę, kur jie pardavė jai antialerginį vaistą.
