2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pyragui skirtas krokanas yra originalus, skanus ir gražus pyrago pabarstukas, dėl kurio jis tikrai džiugina akį. Tobulas krokanas pyragui ruošiamas su riešutais.
Krokano gamybos paslaptis yra cukraus pašildymas. Kaitinkite ant labai mažos ugnies puode, kol pasidarys auksinės rudos spalvos.
Tada į cukrų dedama labai smulkiai supjaustytų riešutų - tai gali būti migdolai, pistacijos, graikiniai riešutai ar žemės riešutai. Viskas labai gerai sumaišoma, kad gautųsi vienalytė masė.
Tada cukrus su riešutais pilamas ant folijos, kuri iš anksto sutepta aliejumi. Karamelizuotas mišinys paskleistas medine mentele.
Atvėsęs, kočėlos pagalba, karamelizuotas cukrus su riešutais suskaidomas į labai mažus gabalėlius. Pabarstykite šiuos gabalėlius ant torto, kai jis bus išteptas kremu.
Yra įvairių būdų krokano paruošimas. Norėdami pabarstyti pyragą, sviesto ant peilio galo, 60 gramų cukraus ir 125 gramų sutrintų riešutų pakanka.
Kartu viską kaitinkite ant silpnos ugnies ir nuolat maišykite. Kai tik cukrus įgauna karamelės spalvą, mišinys paskleidžiamas ant riebalais išteptos folijos.
Be kočėlos, krokaną galima labai smulkiai sutrinti maišytuve, į prietaisą įdėjus didelius gabalėlius sušaldyto karamelizuoto riešutų mišinio.
Jei nėra riešutų, krokanas ruošiamas tik su cukrumi ir trupučiu riebalų. Jis dedamas taip, kad cukrus nepriliptų prie keptuvės dugno. Karamelizavus cukrų, jis mentele paskleidžiamas ant riebalais išteptos folijos ir sutrinamas.
Rekomenduojamas:
Dėl Ko Mes Negalime Atsispirti Mažam Pyragui
Keksiuko istorija yra nudažytas cukrumi, šokoladu, vanile, sviestu, miltais ir daug fantazijos. Keksiukai yra amerikietiški naminiai pyragai, auginami kartomis. Pirmą kartą jie buvo paminėti Amerikos kulinarijos knygoje 1976 m., Anksčiausiai dokumentais paminėtas terminas buvo receptų knygoje nuo 1828 m.
Kalėdiniam Pyragui
Prie Kalėdų stalo laimingas pyragas yra būtinas. Laimingieji paruošiami iš anksto, juos net vaikai gali užrašyti ant lapelių ir įdėti į pyragą. Kalėdinis pyragas tikisi visi šeimos nariai, noriai sulaužę pyrago gabalėlį, kad pamatytų, kaip jiems pasisekė.
Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui
Jūs gaminote pyrago tešlą tiksliai pagal aprašytą receptą ir tikitės gauti tą puikų pyragą iš nuotraukos žurnale. Tačiau vėlgi viskas klostosi ne taip, kaip norėjote. Štai keli dalykai, kuriuos tikriausiai darote neteisingai ir sugadinę savo pyrago formą, kai išimate jį iš formos, arba net negalite jo gerai iškepti.
Kulinarinės Gudrybės Skaniam Ir Puriam Pyragui
Mes visi mėgstame kvapnius ir purius pyragus, kurie puikiai papildo kavą ir nenugalimą desertą. Jūs manote, kad purius sausainius gali gaminti tik profesionalūs konditeriai, tačiau tai netiesa. Kiekvienas gali pasigaminti puikų pyragą namuose naudodamas keletą kulinarinių gudrybių, kurios garantuoja skanų ir purų rezultatą.
Pusryčius Valgykite Kaip Karalių, Pietus - Kaip Princą, O Vakarienę - Kaip Vargšą
Nebereikia griežtų dietų ir ilgų draudžiamų maisto produktų sąrašų! . Kiekvienas, kuris nori sulieknėti, tačiau jam sunku nuolat apsiriboti įvairiais maisto produktais, dabar gali atsipalaiduoti. Pasirodo, kad paslaptis yra ne tik tai, ką valgome, bet ir tada, kai vartojame maistą, praneša „Popshuger“.
