Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui

Video: Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui

Video: Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui
Video: Svajonės, kurios pildosi / Susitikimas su Donatu Montvydu ir kompiuteris Smiltei 2024, Lapkritis
Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui
Pirmoji Pagalba Puikiam Pyragui
Anonim

Jūs gaminote pyrago tešlą tiksliai pagal aprašytą receptą ir tikitės gauti tą puikų pyragą iš nuotraukos žurnale. Tačiau vėlgi viskas klostosi ne taip, kaip norėjote.

Štai keli dalykai, kuriuos tikriausiai darote neteisingai ir sugadinę savo pyrago formą, kai išimate jį iš formos, arba net negalite jo gerai iškepti.

- Įdėję pyrago formą į orkaitę įsitikinkite, kad ji pasiekė optimalius laipsnius, tinkamus jūsų desertui kepti, ir daugiau jos neatidarykite. Kiekvienas orkaitės atidarymas, norint patikrinti, kiek kepimas pasiekė, gali atvėsti ir, atitinkamai, nusprendus, kad pyragas turi būti paruoštas, nes recepte sakoma, kad jis kepamas 30 minučių, rezultatas yra drėgnas ir tešla;

- Kad nenumestumėte pyrago ir išlaikytumėte gražią purią formą, neskubėkite jo išimti iš orkaitės, kai tik jį išjungsite. Staigus karšto į šaltą pasikeitimas gali pakenkti sluoksniuotai tešlai, o tada gailėtis dėl savo skubėjimo;

- Taip pat neturėtumėte skubėti pašalinti karšto pyrago iš jo formos. Gerai palaukti, kol jis visiškai atvės, tada jį pašalinti yra daug lengviau, o tikimybė, kad jis sulaužys, yra daug mažesnė;

Keksiukas
Keksiukas

- Jei pastebėsite, kad jūsų pyragas prilipo prie formos ar padėklo, apvyniokite jį šlapiu rankšluosčiu ir palikite kelioms minutėms, tada bandykite dar kartą, - Jei reikia supjaustyti karštą pyragą, prieš tai pamirkykite peilį karštame vandenyje, kad jis sušiltų, tada nuvalykite ir greitai naudokite, kol jis atvės.

Rekomenduojamas: